花生還能做成保健品？，有胃病能吃花生嗎

花生是家家户户都種着有的一種農作物，到了花生成熟的季節，大家都去收花生，吃最新鮮的花生，香香甜甜的，好不歡喜！但是，在農村有些人卻説，有胃病別吃花生，要犯病！那，到底有胃病能不能吃花生呢？其實，是可以的，接下來為大家介紹幾種花生的別樣做法！

一、有胃病能吃花生嗎

人們常説“人食五穀雜糧，孰能無疾”。而飲食入口，首先影響的就是胃。胃粘膜血管豐富，具有對食品的貯存、消化和運送功能。所以飲食不調是引起胃病的重要因素。那麼，有胃病能吃花生嗎？花生別名：落花生、長生果、果仁 原產於巴西、祕魯、故又稱番豆。明代傳入我國福建。 性味歸經：甘、平，入脾、肺。 功能作用：健脾和胃、利腎去水、理氣通乳、治諸血癥。因此有胃病還是可以吃花生的。

二、如何防止胃病

養成良好的飲食習慣是防治胃炎的關鍵，總的來説進食時做到以下幾點:

1、宜慢。細嚼慢嚥可以減少粗糙食物對胃粘膜的刺激。

2、宜節。飲食應有節律，切忌暴飲暴食及食無定時。

3、宜潔。注意飲食衞生，杜絕外界微生物對胃粘膜的侵害。

4、宜清淡。少食肥、甘、厚、膩、辛辣等食物，少飲酒及濃茶。

三、保健食譜

1、花生小豆鯽魚湯花

生米200克，赤小豆120克，鯽魚1條。將花生米、赤小豆分別洗淨，瀝去水分;鯽魚1條剖腹去鱗及肚腸;將花生米、赤小豆及治淨的鯽魚同放一大碗中;加人料酒、精鹽少許，用大火隔水燉，待沸後，改用小火燉至花生爛熟即可。本湯具有健脾和胃，利水消腫的功效。適用於營養不良所致的體虛浮腫，小便不利等慢性疾患。

2、花生粥

花生米50克，桑葉、冰糖各15克。取飽滿花生米洗淨，瀝去水分，桑葉揀去雜質花生米加水燒沸，人桑葉及冰糖，改小火同煮至爛熟，去桑葉，其餘服

食。此粥具有止咳平喘，潤腸通便的功效。是肺燥咳嗽，哮喘發作，百日咳，大便於結等病症良好的輔助治療食品。

3、紅棗花生衣湯

紅棗50克，花生米100克，紅糖適量。紅棗洗淨，用温水浸泡，去核;花生米略煮一下，冷後剝衣;將紅棗和花生衣放在鍋內，加人煮過花生米的水，再加適量的清水，用旺火煮沸後，改為小火炯煮半小時左右;撈出花生衣，加紅糖溶化，收汁即可。本湯具有強體益氣，補血止血的功效。適用於氣血兩虛所致的胃果食少，短氣乏力及各種出血病症。

4、花生粳米粥

落花生50克，粳米100克，冰糖適量。將花生與粳米洗淨加水同煮，沸後改用文火，待粥將成。放人冰糖稍煮即可。本粥具有健脾開胃，養血通乳的功 效， 適用於睥虛納差、貧血體衰、產後乳汁不足等病症。經常食之有補益的作用。

四、注意事項

花生富含油脂，體寒濕滯及腸滑便泄者不宜服食;忌食黴變花生。

現在大家知道有胃病能吃花生嗎這個問題的答案了吧？別不敢吃，花生補這兒也補那兒！而且，關於花生還有一個小配方，可以治療胃病哦！大家不要不敢吃，放心大膽的吃！只要是對人體好的，就沒有不能吃的！所以，大家學會怎麼做這些東西了嗎？快去試試吧！