幹海蔘能放多久

海蔘是我們生活中一種非常常見的食物，它的主要生長環境就是在海里，但是同時，在一些淺水區域也是有着海帶的生長的，所以，這種食物就比較常見了，在市場上的價格也不貴，那小編就帶大家來了解一下幹海蔘能放多久這個問題。

一、幹海蔘的介紹

幹海蔘是海蔘經過加工後的製成品，儘管營養價值不及鮮海蔘，但是其營養成分比鮮海蔘更容易被人體吸收，而且容易存放運輸，所以十分受人們和市場歡迎。根據加工工藝的不同，合格的幹海蔘一般指鹽幹海蔘、淡幹海蔘，雖然國家禁止糖幹海蔘銷售，但是糖幹海蔘在市場依舊有很大佔有率，並且半公開銷售。一般幹海蔘腹部都有一道刀口， 因為海蔘有自溶的特性，在將其捕撈上來後如果不馬上進行處理，海蔘就會自己融化成液體，所以海蔘生產廠商在把海蔘撈上來後馬上對海蔘進行去腸等處理，海蔘肚子上的口就是去腸的時候留下的刀口。

儘管營養價值不及鮮海蔘，但是其營養成分比鮮海蔘更容易被人體吸收，而且容易存放運輸。有提高免疫、延年益壽、消除疲勞的功效。

二、幹海蔘可以放多久

將幹海蔘密封，放在通風、乾燥處。保質期可達2-3年。

1、幹海蔘保存方法

1)幹海蔘保存在乾燥通風的地方就可以了。因為海蔘的肉質已經乾枯，外表還裹這一層鹽，隔絕了空氣，不會壞。

2)為了怕影響其質量和口感，想要短期保持最好放到冷藏，想要較長期保存，那麼最好放到凍藏，要食用前再解凍。這是最安全的保存方法。

2、海蔘營養功效

1)海蔘能調節人體水份平衡，適宜於孕期腿腳浮腫的女士。東澤旗艦店海蔘消除疲勞，提高人體免疫力，增強人體抵抗疾病的能力，因此非常適合經常處於疲勞狀態的中年女士與男士，易感冒、體質虛弱的老年人和兒童等亞健康人羣。

2)一天一個海蔘，足可起到固本培元、補腎益精的效果。東澤海蔘含有豐富的鐵及海蔘膠原蛋白，具有顯著的生血、養血、補血作用，特別適用於妊娠期婦女、手術後的病人，絕經期的婦女。

3)海蔘中的牛磺酸、賴氨酸等在植物性食品中幾乎沒有。海蔘特有的活性物質海蔘素，對多種真菌有顯著的抑制作用，刺蔘素A和B可用於治療真菌和白癬菌感染，具有顯著的抗炎、成骨作用，尤其對肝炎患者、結核病、糖尿病、心血管病有顯著的治療作用。

4)如果母體缺乏DHA，會造成胎兒腦細胞的磷脂質不足，影響胎兒神經系統的正常發育。DHA對增強記憶力及智商有顯著的裨益，而且還可使孕產婦的乳房豐滿，乳汁充盈。日本及山東半島的孕婦自古以來就有一天補一個海蔘的飲食習俗。我國古代民間就有：海蔘養血潤燥、調經養胎、助產催乳、修補組織。

5)海蔘毒素是一種抗毒劑，對人體安全無毒，但能抑制腫瘤細胞的生長與轉移，有效防癌、抗癌，臨牀上已廣泛應用於肝癌、肺癌、胃癌、鼻咽癌、骨癌、淋巴癌、卵巢癌、子宮癌、乳腺癌、腦癌白血病及手術後患者的治療。

以上內容就是對幹海蔘能放多久這個問題的回答，其實海蔘是完全可以天天吃的，因為首先它是屬於海類產品的一種，我們大家肯定都知道，海類產品的營養價值都是非常高的，平時多吃一些海蔘對我們人體的氣血方法有着很好的補充作用。