這樣的方法你學會了嗎？，夏季怎麼儲存大米

大米是南方朋友經常食用的一種主食。大米主要是由稻穀經過清理、晾曬、碾米、成品整理而製作出來的。大米當中有很多的營養元素，在大米當中含量最多的營養元素就是澱粉，能夠提供給人很多的能量。大米的做法也是超級簡單的，只要經過清洗然後放入鍋中加入適量的清水，放在電飯鍋中煮至大約八分鐘左右的時間就可以食用了。大米單獨食用並不是那麼好吃，必須要搭配一下小菜來食用。因為我們要經常食用大米，所以我們就會把多餘的大米放在糧倉中儲存起來。在今天的這篇文章當中小編就會來教你們夏季怎麼儲存大米。

夏季怎麼儲存大米

1.夏季的時候氣温比較高，很多的食物都比較容易變質。在儲存大米的時候要選一處通風比較好，陽光暴曬不到的地方進行擺放，如果你確定擺放的地方沒有老鼠的話，可以把大米攤開來進行放置。等大米完全乾透之後就可以把它放進密封的口袋當中，然後放在陰涼的地方，這樣的操作方法大米至少可以保存半個月左右的時間。

2.在儲存大米的時候可以在裏面放入一些大蒜，選用幾顆比較新鮮的大蒜，去掉外皮，然後把大蒜放在比較通風、乾燥的小布袋裏面，在把裝有大蒜的布袋放在大米里面。這樣的操作原理是因為在大蒜當中含有大量的硫化合物，這些物質可以很好的起到抗菌殺蟲的效果。但是小編在這裏要提醒一下大家，在放入大蒜的時候不用剁碎或者是拍扁，這樣往往起不到很好的作用。

3.在裝有大米的缸底下放上一些自家產生的草木灰，然後把晾曬乾的大米放在缸中也是可以很好的起到防潮的效果。

4.在夏季的時候因為空氣比較潮濕，蚊蟲也比較多，所以在儲存大米的時候可以在大米中放上少量的花椒。因為花椒當中含有獨特的氣味，可以很好的起到驅蟲的效果，而且在花椒中含有一種特殊的抗氧化物，可以很好的起到防潮的效果。花椒防潮的方法主要是要將花椒放入鍋中，加入適量的清水，等花椒煮出香味，然後將裝大米的口袋放入花椒水當中稍微浸泡一下，浸泡好了之後拿出來放在太陽底下晾乾，然後再放入曬好的大米就可以了。

夏季怎麼儲存大米在上面的文章中小編已經給出了四種方法，大家如果對於夏季怎麼儲存大米還是不太明白的話，可以仔細的閲讀一下上面的文章。夏季的時候空氣比較濕熱，所以在儲存大米的時候不要把大米放在悶熱潮濕的地方，如果這樣做的話大米就很容易腐爛。