雙色麪條的做法 絕配——雙色麪條 雙色麪條怎麼做

“今天想做簡單一點的飯菜，結果那兩口人也沒好好吃。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雙色麪條的做法步驟

• 1、將南瓜切片蒸熟。冷水下鍋蒸10分鐘。

• 2、將蒸好的南瓜壓成泥，加少許冷水和鹽，倒入麪粉，揉成光滑的麪糰。靜置30分鐘。

• 3、將紫薯切片蒸熟。冷水下鍋蒸10分鐘。

• 4、將蒸好的紫薯壓成泥，加少許涼水和鹽，倒入麪粉，揉成光滑的麪糰。靜置30分鐘。

• 5、用壓面機分別把兩塊麪糰壓成麪條。

• 6、把麪條下鍋煮熟，過涼水。盛到盤子裏。這時你想吃什麼滷，就澆什麼滷。滷子不要錢！

• 7、這是我做的韭菜雞蛋滷。