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豬肉蓮菜水餃怎麼做,豬肉蓮菜水餃的做法

豬肉蓮菜水餃的做法 豬肉蓮菜水餃怎麼做

食材明細

主料
  • 豬肉 (適量)
  • 蓮菜 (適量)
  • (適量)
  • 菠菜 (適量)
  • 麪粉 (適量)
  • 温水 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • 姜粉 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 酸辣 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豬肉蓮菜水餃的做法步驟

  • 豬肉蓮菜水餃的做法 豬肉蓮菜水餃怎麼做 第2張

    1、適量麪粉加温水和麪醒至三十分鐘。

  • 豬肉蓮菜水餃的做法 豬肉蓮菜水餃怎麼做 第3張

    2、餡所需的食材準備就緒。

  • 豬肉蓮菜水餃的做法 豬肉蓮菜水餃怎麼做 第4張

    3、蓮菜,葱,菠菜剁碎。

  • 豬肉蓮菜水餃的做法 豬肉蓮菜水餃怎麼做 第5張

    4、一起和豬肉餡拌勻,加鹽,蠔油,五香粉,姜粉。

  • 豬肉蓮菜水餃的做法 豬肉蓮菜水餃怎麼做 第6張

    5、用熱油淋入,加香油拌勻。

  • 豬肉蓮菜水餃的做法 豬肉蓮菜水餃怎麼做 第7張

    6、醒好的面搓條改成劑子擀開。

  • 豬肉蓮菜水餃的做法 豬肉蓮菜水餃怎麼做 第8張

    7、放入餡料準備包餃子呢。

  • 豬肉蓮菜水餃的做法 豬肉蓮菜水餃怎麼做 第9張

    8、依次包好待用。

  • 豬肉蓮菜水餃的做法 豬肉蓮菜水餃怎麼做 第10張

    9、入開水鍋中煮三開撈出。

  • 豬肉蓮菜水餃的做法 豬肉蓮菜水餃怎麼做 第11張

    10、搭配紅油蘸汁完美呈現。

  • 豬肉蓮菜水餃的做法 豬肉蓮菜水餃怎麼做 第12張

    11、成品圖。

小竅門

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