時蔬穀物燜飯怎麼做，時蔬穀物燜飯的做法

“很隨意但卻足夠營養的一道主食，選擇自己喜歡的、時令的蔬菜和穀物，加上些豬油小火燜煮，香氣四溢。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

時蔬穀物燜飯的做法步驟

• 1、用豬油在砂鍋內壁塗一層。

• 2、用豬油在砂鍋內壁塗一層。

• 3、將所有蔬菜切成小丁。

• 4、將小米、糙米、高粱米洗淨泡一夜。

• 5、用一隻大碗將蔬菜和穀物加入醬油拌勻。

• 6、在鍋底放入剩下的豬油。

• 7、將拌好的穀物和蔬菜放入，加入適量的水，蓋上鍋蓋，小火燜煮40分鐘。