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照燒魷魚小飯桶怎麼做,照燒魷魚小飯桶的做法

照燒魷魚小飯桶的做法 照燒魷魚小飯桶怎麼做

今天做的這道【魷魚小飯桶】我是用酷克壹佰的日式照燒醬,微甜略鹹,配合魷魚的鮮味非常好吃,不愧是家庭烤肉料領導品牌!

食材明細

主料
  • 魷魚 (適量)
  • 米飯 (適量)
  • 肉餡 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • 韭菜 (適量)
輔料
  • 酷克壹佰日式照燒醬 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 葱末 (適量)
  • (少許)
  • 幹澱粉 (適量)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

照燒魷魚小飯桶的做法步驟

  • 照燒魷魚小飯桶的做法 照燒魷魚小飯桶怎麼做 第2張

    1、魷魚收拾乾淨,魷魚須剁碎,胡蘿蔔和韭菜切末備用。

  • 照燒魷魚小飯桶的做法 照燒魷魚小飯桶怎麼做 第3張

    2、熱鍋倒油,下葱末熗鍋炒出香味。

  • 照燒魷魚小飯桶的做法 照燒魷魚小飯桶怎麼做 第4張

    3、再下肉餡炒散。

  • 照燒魷魚小飯桶的做法 照燒魷魚小飯桶怎麼做 第5張

    4、倒入魷魚須和胡蘿蔔末炒均。

  • 照燒魷魚小飯桶的做法 照燒魷魚小飯桶怎麼做 第6張

    5、加入適量酷克壹佰日式照燒醬、醬油、少許鹽翻炒均勻。

  • 照燒魷魚小飯桶的做法 照燒魷魚小飯桶怎麼做 第7張

    6、倒入米飯炒均。

  • 照燒魷魚小飯桶的做法 照燒魷魚小飯桶怎麼做 第8張

    7、待米飯入味,倒入韭菜末略炒即可關火。

  • 照燒魷魚小飯桶的做法 照燒魷魚小飯桶怎麼做 第9張

    8、炒好的米飯。

  • 照燒魷魚小飯桶的做法 照燒魷魚小飯桶怎麼做 第10張

    9、魷魚瀝乾水分,將幹澱粉撒入魷魚中,多餘的澱粉倒出。

  • 照燒魷魚小飯桶的做法 照燒魷魚小飯桶怎麼做 第11張

    10、把炒好的米飯塞入魷魚中。

  • 照燒魷魚小飯桶的做法 照燒魷魚小飯桶怎麼做 第12張

    11、開口處用牙籤封住,注意不要塞得太滿,太滿容易烤爆。

  • 照燒魷魚小飯桶的做法 照燒魷魚小飯桶怎麼做 第13張

    12、放入烤盤,魷魚表面刷一層酷克壹佰日式照燒醬。烤箱提前預熱,180度4-5分鐘,翻面再刷一層照燒醬烤4分鐘左右,烤好後切片,如果覺得味道淡,還可以在飯卷表面擠上一些照燒醬。