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花朵窩窩頭怎麼做,花朵窩窩頭的做法

花朵窩窩頭的做法 花朵窩窩頭怎麼做

即要營養均衡又要讓家裏的小寶貝能快樂的自己動手吃飯,可讓一些媽媽們傷透了腦筋。
今天的這個小窩窩頭只是在造型上改變了一下下,也許,也許你家的寶寶就會愛上它哦~

食材明細

主料
  • 米粉 (50g)
  • 玉米粉 (100g)
  • 糖粉 (一勺)
輔料
  • 小蛋撻模具 (10個)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

花朵窩窩頭的做法步驟

  • 花朵窩窩頭的做法 花朵窩窩頭怎麼做 第2張

    1、準備所需食材

  • 花朵窩窩頭的做法 花朵窩窩頭怎麼做 第3張

    2、將玉米粉、糖粉、糯米粉放在一起攪拌均勻,慢慢往裏加水,揉成不粘手面團(不喜歡糯的可以少加糯米粉哈)

  • 花朵窩窩頭的做法 花朵窩窩頭怎麼做 第4張

    3、放一邊靜置15分鐘

  • 花朵窩窩頭的做法 花朵窩窩頭怎麼做 第5張

    4、準備好模具

  • 花朵窩窩頭的做法 花朵窩窩頭怎麼做 第6張

    5、用刷子在模具內刷上一層油(一定要刷哦,不然熟後不方便取出)

  • 花朵窩窩頭的做法 花朵窩窩頭怎麼做 第7張

    6、取約25g左右面團揉圓,放於模具中間

  • 花朵窩窩頭的做法 花朵窩窩頭怎麼做 第8張

    7、用大拇向周邊輕輕推擠上去,成小碗

  • 花朵窩窩頭的做法 花朵窩窩頭怎麼做 第9張

    8、壓好的樣子

  • 花朵窩窩頭的做法 花朵窩窩頭怎麼做 第10張

    9、用小刀把邊上多餘部分切掉

  • 花朵窩窩頭的做法 花朵窩窩頭怎麼做 第11張

    10、做好後入蒸鍋大火蒸上10分鐘

  • 花朵窩窩頭的做法 花朵窩窩頭怎麼做 第12張

    11、稍稍放涼些再輕輕將花朵從模具裏取出

  • 花朵窩窩頭的做法 花朵窩窩頭怎麼做 第13張

    12、將炒好的雞丁用勺子舀於花朵碗內,裝盤(炒雞丁做法菜譜裏有哈)