胡蘿蔔豬肉餡餅怎麼做，胡蘿蔔豬肉餡餅的做法

“冰箱有點豬肉餡,擦了點胡蘿蔔泥攪拌均勻.做幾個餡餅當早餐.”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

胡蘿蔔豬肉餡餅的做法步驟

• 1、普通麪粉,

• 2、酵母加温水化開,麪粉中加1勺糖,加點清油.

• 3、酵母水倒入麪粉攪拌,揉成麪糰,蓋上蓋子發酵50分鐘.

• 4、胡蘿蔔擦成泥,和肉餡攪勻.

• 5、發酵好的麪糰.

• 6、分割成小團揉光滑.

• 7、用手按平包好餡料.

• 8、餅面刷水,撒上芝麻按緊.

• 9、平底鍋燒熱,刷一層油,放入餡餅,

• 10、勤翻面用小火煎至兩面黃.