美味的清蒸虎眼丸子如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

清蒸虎眼丸子謝謝你的美食這條特別的簡單，而且這道美食看起來就非常的美味，盛夏惠俱全的一道美食，原來最大的是想要學習的朋友快來學習吧，一定不能猶豫，錯過這麼好吃的美食是一件非常遺憾的事情，所以千萬不要錯過學習吧。真的非常的好吃的。

主料

鵪鶉蛋 ：10個
五花肉餡 ：300

輔料

鹽 ：適量
香油 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
老抽 ：10ml
料酒 ：20ml

具體步驟

1.鵪鶉蛋煮熟去殼備用

2.肉餡中加適量的鹽

3. 加葱薑末

4. 加料酒 老抽 香油調拌

5. 取適量的肉餡在手心中拍成小圓餅

6. 將一粒粒鵪鶉蛋包裹好

7.上蒸鍋蒸8分鐘即可

烹飪技巧

蒸制時間從開鍋上汽開始計時