洋葱肉餡燙麪煎包怎麼做，洋葱肉餡燙麪煎包的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

洋葱肉餡燙麪煎包的做法步驟

• 1、食材：麪粉

• 2、肉末

• 3、洋葱

• 4、香葱

• 5、將麪粉倒入大盆中，加60——70度的開水和成麪糰，待用。

• 6、將洋葱清洗一下。

• 7、放在案板上切碎。

• 8、隨後，在肉末中加適量的料酒、鹽、生抽。

• 9、合入切碎的洋葱。

• 10、拌勻成餡料。

• 11、在硅膠墊上撒上一些乾粉，取麪糰搓成長條下劑子。

• 12、壓扁。

• 13、接着，放上餡料。

• 14、包好。

• 15、放入倒入油的平底鍋中開火，用中火煎4——5分鐘。

• 16、然後，加適量的清水燜煮至水分收幹。

• 17、最後，開蓋、撒上香葱，即可。