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小白菜排骨麪怎麼做,小白菜排骨麪的做法

小白菜排骨麪的做法 小白菜排骨麪怎麼做

麪條是麪食中的傳統品種之一,機器壓面手擀麪,圓條扁條寬心面,花樣繁多,數不勝數。製作方法可簡可繁,打滷麪、熱湯麪、炸醬麪都是家常必備的吃法。這道【小白菜排骨麪】就是一塊排骨一把菜,簡簡單單一碗麪。

食材明細

主料
  • 掛麪 (200克)
  • 熟排骨 (1塊)
  • 小白菜 (適量)
輔料
  • (2克)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

小白菜排骨麪的做法步驟

  • 小白菜排骨麪的做法 小白菜排骨麪怎麼做 第2張

    1、準備好掛麪、熟排骨1塊。

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    2、把小白菜摘洗乾淨。

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    3、鍋燒開水,放入掛麪。

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    4、小火煮至麪條沒有硬芯。

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    5、放入熟排骨。

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    6、放入小白菜,加適量鹽調味,燒開即可關火。

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    7、出鍋盛入碗中,即可上桌品味。

小竅門

1、麪條用掛麪、手擀麪、刀切面都可以。
2、小白菜可以選擇自己喜歡的葉菜就可以。