白菜葉骨湯手擀麪怎麼做，白菜葉骨湯手擀麪的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高級 （難度）

白菜葉骨湯手擀麪的做法步驟

• 1、白菜取葉子部分，洗淨切成小塊。

• 2、熱鍋涼油放入葱花爆香。

• 3、放入白菜葉大火翻炒至軟。

• 4、倒入適量清水燒開。

• 5、這時候我們擀麪條，之前發過手擀麪的做法，可翻閲。

• 6、抖落開，防止粘連。

• 7、鍋內水開後倒入適量棒骨湯（我是提前做好的棒骨湯）。

• 8、下入手擀麪，用筷子滑散。

• 9、加少許鹽和生抽調味，關火前放入少許雞精。

• 10、成品圖！

• 11、成品圖！