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三絲蛋餅怎麼做,三絲蛋餅的做法

三絲蛋餅的做法 三絲蛋餅怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (200克)
  • 雞蛋 (兩個)
輔料
  • 烤腸 (一根)
  • 黃瓜 (半個)
  • 胡蘿蔔 (半個)
配料
  • (適量)
  • 花椒粉 (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

三絲蛋餅的做法步驟

  • 三絲蛋餅的做法 三絲蛋餅怎麼做 第2張

    1、主要食材。

  • 三絲蛋餅的做法 三絲蛋餅怎麼做 第3張

    2、麪粉加清水攪拌均勻,加入兩個雞蛋,鹽,花椒粉,五香粉,雞精再次拌勻。

  • 三絲蛋餅的做法 三絲蛋餅怎麼做 第4張

    3、胡蘿蔔,黃瓜洗淨切絲,烤腸切絲。

  • 三絲蛋餅的做法 三絲蛋餅怎麼做 第5張

    4、切好的材料加入到麪粉蛋糊中拌勻。

  • 三絲蛋餅的做法 三絲蛋餅怎麼做 第6張

    5、平底鍋加一些油,舀入面蛋糊攤成薄餅,中火煎制。

  • 三絲蛋餅的做法 三絲蛋餅怎麼做 第7張

    6、麪餅變色凝結,可以翻面,直到兩面金黃餅熟即好。