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炸酥餃怎麼做,炸酥餃的做法

炸酥餃的做法 炸酥餃怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (適量)
輔料
  • 紫薯 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 紅豆 (適量)
  • 花生 (適量)
  • 芝麻 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

炸酥餃的做法步驟

  • 炸酥餃的做法 炸酥餃怎麼做 第2張

    1、懶得自己和麪了所以直接外面買的餃子

  • 炸酥餃的做法 炸酥餃怎麼做 第3張

    2、今天準備了三種餡料紫薯泥、紅豆沙、花生芝麻主要介紹這個花生芝麻其實就是分別把花生和芝麻炒熟拿擀麪杖壓碎拌上白糖就可以了!紫薯泥也很方便就是蒸熟的紫薯搗碎加點白糖就可以了

  • 炸酥餃的做法 炸酥餃怎麼做 第4張

    3、像包餃子一樣包起來

  • 炸酥餃的做法 炸酥餃怎麼做 第5張

    4、我喜歡這樣卷個邊邊好看一點

  • 炸酥餃的做法 炸酥餃怎麼做 第6張

    5、登登登登包好啦

  • 炸酥餃的做法 炸酥餃怎麼做 第7張

    6、油鍋燒至5.6層熱下餃子炸~

  • 炸酥餃的做法 炸酥餃怎麼做 第8張

    7、小火慢慢炸至兩面金黃即可出鍋

  • 炸酥餃的做法 炸酥餃怎麼做 第9張

    8、完成咯~這個是紫薯泥的比較上相哈哈

小竅門

1餃子皮我覺得外面買的比較均勻喜歡自己做的也可以自己擀麪皮做但是面不要太軟要不炸起來容易潮
2花生芝麻餡的是最酥脆的因為比較乾燥紫薯泥還有紅豆沙可以隨個人口味炒得幹一點或者略帶水份都行只是放半天左右皮肯定是不脆了的得趁熱吃但是芝麻花生的可以一直很香脆
3紫薯泥的最方便快捷個人也最喜歡紫薯泥的很香
4可作為早餐或者飯後甜點都很不錯嘢~#^_^#