炒揪片怎麼做，炒揪片的做法

“其實以前在一些拉麪店吃過，在那叫炒片子。現在又想吃又出不去，就自己動手做吧。很方便又幹淨，還可以按自己喜歡的口味來炒。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒揪片的做法步驟

• 1、把麪粉和成包餃子一樣的硬度。放在一旁待用。鍋裏燒上水，水開後，手沾上水把面揪成片煮熟，過涼即可。

• 2、把所有的菜的輔料切好。

• 3、炒鍋裏放入少許的油，油開後放入海底撈在放糖和醋，番茄醬，鹽，西紅柿。把西紅柿汁都炒出時。放入洋葱。喜歡吃硬一點的就少炒會一會兒喜歡吃軟一點的就多炒一下

• 4、這時就可以放入過涼後的揪片，炒下放入味精就可以出鍋了。

• 5、成品

小竅門

如果朋友們喜歡吃辣的可以多放一些海底的料，200克的面是兩個人的量。人多我就多合一點面。