韓式辣白菜炒飯 韓式辣白菜炒飯怎麼做,韓式辣白菜炒飯的做法 換換花樣來吃飯
“炒飯很適合單身貴族或者一個人在家不想做飯的時候,家裏有什麼材料用什麼材料,口味也可根據選料的不同而千變萬化,所以是一種很能夠發揮想象的料理。我個人曾嘗試過無數種做法,最不靠譜的做法是加了芝麻醬和長豆角來炒,因為偶爾彈盡糧絕的時候只有那麼幾種可用的材料,其結果想當然爾,有些誤打誤撞反而別有風味,有些就實在不怎麼容易入口了哈!所以天馬行空還是要有跡可循才好,不要象我偶爾忒不靠譜就進了垃圾桶了。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
韓式辣白菜炒飯的做法步驟
1、辣白菜切小丁、滷牛肉切小丁、海苔剪成細絲。
2、雞蛋打散加半勺鹽攪打均勻,炒鍋倒油燒熱,下入雞蛋撲至翻花。
3、用鍋鏟炒散。
4、下入米飯同炒。
5、下入小蝦皮、海苔絲、牛肉丁、辣白菜丁,翻炒均勻。
6、最後加入一大勺韓式辣椒醬,翻炒均勻即可。