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蒸餃兒的做法 蠔油黃金翡翠白玉蒸餃兒(胡蘿蔔,青蘿蔔蠔油大蒸餃) 蒸餃兒怎麼做

蒸餃兒的做法 蠔油黃金翡翠白玉蒸餃兒(胡蘿蔔,青蘿蔔蠔油大蒸餃) 蒸餃兒怎麼做

入冬了,又到了吃蘿蔔的季節嘍!
俗話説:冬吃蘿蔔夏吃薑,冬天蘿蔔賽人蔘,今天帶大家做蘿蔔大蒸餃兒,省時省事又好吃,我家寶貝都能吃兩個,多給寶貝吃蘿蔔就像吃人蔘哦,呵呵O(∩_∩)O

食材明細

主料
  • 麪粉 (1千克)
  • 胡蘿蔔 (1個)
  • 青蘿蔔 (半個)
  • 大葱 (1根)
輔料
  • (適量)
  • 蠔油 (少許)
  • 醬油 (少許)
  • 香油 (少許)
  • 薑末 (少許)
  • 五香粉 (少許)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒸餃兒的做法步驟

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    1、蘿蔔去皮

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    2、擦絲(這時候可以和麪哦)

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    3、絲剁碎,葱姜剁碎準備調餡

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    4、把餡放入蠔油鹽少許醬油等材料攪拌均勻,現在面也醒好了,準備包嘍

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    5、包好後上蒸鍋蒸20分鐘(上氣後看時間)

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    6、出鍋嘍!色香味美哦,咬一口香味四溢,想吃的做起來。

小竅門

擦好後的絲一定要放鹽,是為了殺殺水份