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南瓜無水饅頭怎麼做,南瓜無水饅頭的做法

南瓜無水饅頭的做法 南瓜無水饅頭怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (200克)
  • 南瓜 (150克)
  • 乾酵母 (3克)
輔料
  • (10克)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

南瓜無水饅頭的做法步驟

  • 南瓜無水饅頭的做法 南瓜無水饅頭怎麼做 第2張

    1、南瓜切成薄片放入微波爐高火2分鐘

  • 南瓜無水饅頭的做法 南瓜無水饅頭怎麼做 第3張

    2、將南瓜壓成泥放入糖拌勻

  • 南瓜無水饅頭的做法 南瓜無水饅頭怎麼做 第4張

    3、將麪粉、酵母放在上面揉成麪糰,做到三光

  • 南瓜無水饅頭的做法 南瓜無水饅頭怎麼做 第5張

    4、放温暖處發酵至2倍大

  • 南瓜無水饅頭的做法 南瓜無水饅頭怎麼做 第6張

    5、將麪糰搓成均勻的長條,切成等份

  • 南瓜無水饅頭的做法 南瓜無水饅頭怎麼做 第7張

    6、放入鍋中餳發15分鐘冷水上鍋中大火蒸15分鐘,燜5分鐘即可出爐