螞蟻搬家童趣餐怎麼做,螞蟻搬家童趣餐的做法
“經常會聽好多朋友説童趣餐好看不好吃?恭喜您説對一半了,但是也有的人做的童趣餐不僅好看有趣,也很好吃的,不信來跟着果子的童趣餐菜譜試一試吧!
果子的童趣餐更講究味道,選擇的烹製也都是我們平時愛吃的家常菜,只不過做好了以後從家常菜裏挑出一些好看的顏色和造型進行拼盤,這樣的童趣餐味道依舊是家常菜的味道。
另外,天越來越涼了,提醒寶媽們做給寶寶吃的話,一定要非常注意製作順序,確保食物的温度,避免吃涼食以防寶貝吃壞肚子。所以我們秋冬季節做童趣餐可以把裝飾用的小動物、人物等先擺好,需要烹製的拌飯、炒菜一定要最後製作,並且擺盤內容要簡單,能夠用最快的速度拼擺出來。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
螞蟻搬家童趣餐的做法步驟
1、先來做好擺盤的準備工作:奇異果去皮切片,用模具壓出圓形,心靈美蘿蔔切片,用小一點的圓形模具壓出形狀,並用刀刻出車輪
2、燒排切四分之一,並另切一根長條
3、聖女果拼擺出螞蟻身體,把切下來的四分之一燒排放在要做的手推車車子位置,下面再剪一塊和奇異果圓片一樣大的形狀如圖擺好
4、把刻好的心靈美蘿蔔放在奇異果圓圈上,再放在圓形燒排上,手推車車輪就做出來了。把切成條的燒排用來做手推車車把。這時候不要忘記把巧克力筆在熱開水裏泡融化一下,用的時候再取
5、下面讓我們來準備拼盤食用的食材:洋葱切塊、煮過的臘腸切薄片、青色紅色彩椒切條,毛豆粒洗乾淨
6、先把臘腸在温熱鍋內熗炒出油來,放進毛豆粒熗炒,可以加少許生抽和一小勺水讓味道鮮美
7、毛豆粒炒至半熟再倒進洋葱、辣椒一起翻炒,炒至辣椒八分熟加入適量的鹽、雞精調味,翻勻片刻即可用來擺盤
8、把剛剛炒出來的菜汁倒入米飯拌勻,鋪在盤內做地面,注意下面幾個步驟操作的要快,減少飯菜涼的速度
9、把炒好的菜,揀出幾片漂亮的堆放在手推車上面,用巧克力筆畫出螞蟻觸角、腿、眼睛等
10、把多出來的燒排剪出雲朵,用其他簡單的裝飾物擺好背景即可完成啦
小竅門
1、天越來越涼了,寶媽們做給寶寶吃的話,一定要非常注意製作順序保證食物的保温,避免吃涼食以防寶貝吃壞肚子。
2、用來裝飾用的小動物、人物等要提前先擺好,需要烹製的拌飯、炒菜最後製作,並且擺盤內容要簡單,能夠用最快的速度拼擺出來。
3、巧克力筆放在熱開水裏泡融化一下,用的時候再取出來。