抹茶葡萄乾卷怎麼做,抹茶葡萄乾卷的做法 香飄網 主食 2.61W 大中小設置文字大小 食材明細主料麪粉 (550g)温水 (37度左右,300g)酵母 (5g)白糖 (50g)輔料葡萄乾 (適量)植物油 (適量)原味 (口味)未知 (難度)抹茶葡萄乾卷的做法步驟1、酵母和白糖放入300g温水中,靜置5分鐘。再加入麪粉,抹茶粉,揉成光滑麪糰。蓋上蓋子,發酵2小時。2、發的很好。3、麪糰取出,揉出氣體,揉光滑。4、麪糰搓成長條。5、切成劑子。6、擀成長舌狀,將葡萄乾壓在麪皮上。7、再捲起來。8、鍋上抹點植物油,擺好葡萄卷,冷水上鍋蒸,中火20分鐘,再關火虛蒸5分鐘。9、揭鍋。10、開吃了。 TAG標籤:抹茶葡萄乾卷怎麼做 葡萄乾 抹茶葡萄乾卷的做法步驟 抹茶葡萄乾卷 抹茶葡萄乾卷的最正宗做法 抹茶葡萄乾卷的做法 抹茶葡萄乾卷的家常做法 抹茶葡萄乾卷怎麼做好吃 #