芹菜香菇豬肉餃的做法 南方人做餃子之芹菜香菇豬肉餃 芹菜香菇豬肉餃怎麼做

“看電視的時候，一直覺得北方人包餃子吃餃子的樣子很享受，今天終於自己也親自嘗試了一把，清甜的芹菜餡夾雜着淡淡的肉味，味道確實不錯，看來自己動手做的東西味道果然是好吃o(∩_∩)o”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

芹菜香菇豬肉餃的做法步驟

• 1、準備好材料：豬肉、芹菜和餃子皮。

• 2、將幹香菇實現放在開水裏浸泡至變軟，然後瀝乾，切成碎末。

• 3、將洗淨的豬肉放到鍋裏開水燒開，撇去浮沫。

• 4、將芹菜切成末，待用

• 5、將豬肉切塊、剁成了碎末。

• 6、將所有原料倒入一個大碗中。

• 7、加點蝦皮，加好調料，攪拌均勻，就可以包餃子啦。

• 8、看着一個個成品，滿足感還是挺強烈滴

小竅門

PS：因為覺得菜場的絞肉機不怎麼衞生，所以偶就發揚了自己動手豐衣足食的美德，將肉剁成了碎末。