油條冷藏還是冷凍保存

油條是南方地區人在早餐的時候特別喜歡吃的一種麪食，它是放在油鍋裏面炸的，炸好後非常的鬆脆可口。那麼買回來的油條冷藏還是冷凍保存比較好呢？今天就來跟大家分享一下油條的保存方法。

一、油條冷藏還是冷凍保存

都可以

油條冷藏或者是冷凍保存都是可以的，不過它們的保質期會有所不同。如果是冷藏保存的話，一般三天左右就要吃掉，而冷凍保存的話，它的保質期比較久，可以放上十天半個月，甚至放上好幾個月都沒有問題。所以如果是短時間吃的油條，只要放入冰箱冷藏即可，如果長時間不吃的話，那麼建議進行冷凍保存，這樣可以言延長它的保質期。

二、油條的保存方法有哪些

1.常温保存

在天氣不是太炎熱的情況之下，油條是可以放在常温下保存的。因為本身油條是屬於油炸食品，所以它並不是特別容易發生變質，只要把油條放在陰涼通風處保存，放一到兩天是沒有任何問題的。當然如果天氣特別炎熱的情況下，一天之內儘量食用完畢。

2.真空保存

真空保存主要用到的就是真空袋，買一些專門用的食品真空袋，然後將炸過的油條放入到真空袋當中，用工具將裏面的空氣抽掉，就可以密封保存了，放在常温下或者放在冰箱裏面都是可以的，這樣的話保存的時間比較久，一般十天半個月是不會有任何問題的。

3.冰箱保存

食物放在冰箱裏面保存最放心的，而且可以延長它的保質期。冰箱一般分為冷藏區和冷凍區，如果是短時間不吃的話呢，那麼就可以放到冷藏區，一般三天左右不會有變質。如果是時間較久，不會去去的話，可以放入冷凍區，等吃的時候解凍一下，放到油鍋裏面重新炸一下，或者是放在微波爐里加熱就可以了。

關於油條的保存方法，今天就跟大家分享到這裏，雖然油條也是屬於油炸食品，相對普通的食物來説，它變質的時間會更久一些，但是還是建議大家把沒有吃完的或者買回來的油條放入到冰箱進行冷藏或冷凍保存，這樣才能夠放心的食用，大家都記住學會了嗎？