豆腐保存放在冷藏還是冷凍

都可以。放置時間較短可以將豆腐冷藏保存，時間較長就可以放入冷凍層保存。豆腐若是不經過處理直接放入冷藏，可以保存兩天時間左右，時間長後豆腐味道就會出現發酸的情況。可以將豆腐用保鮮膜密封好在放入冰箱，可以延長豆腐儲存時間。