學會這幾招再也不怕上當了，如何辨別野生蜂蜜

蜂蜜的種類有很多，有些是人工養殖的，但是蜂蜜當中最好的應該就是野生蜂蜜了，我們從市面上購買野生蜂蜜的時候，很容易因為經驗不足導致上當受騙的情況，今天我們就來説一説如何辨別野生蜂蜜?

如何辨別野生蜂蜜

1.觀察野生蜂蜜的顏色和粘度

大家在購買野生蜂蜜的時候，首先就要觀察一下野生蜂蜜的顏色，一般品質比較好的野生蜂蜜顏色都是淺白色的，如果是淡黃色的或者是淺色的琥珀色，一般也是品質比較好的，可以放心購買，但如果我們在購買的時候發現野生蜂蜜的光澤度不高，並且年度看上去是比較稀稠的狀態，一般這樣的蜂蜜基本上都是勾兑的，如果遇到這種情況的話，大家一定不要購買。

2.聞氣味

在購買野生蜂蜜的時候，也可以將蓋子打開之後，聞一下里面蜂蜜的氣味，野生蜂蜜的氣味一般都會帶有一種淡淡的花香，但如果是假的，野生蜂蜜，一般聞起來首先就是刺鼻的甜味，並且會有一種人工添加劑的味道，如果我們聞蜂蜜有一種發酵的味道的話，這樣的蜂蜜一般都是放置的時間比較久，已經出現了變質的情況。

3.品嚐味道

最後一點就是將蜂蜜放入到嘴裏面去品嚐一下野生蜂蜜的味道，真正的野生蜂蜜入口之後，首先就是舔的感覺，並且過了一段時間之後，我們會感覺到一些酸味，但是這種酸味並不是非常的重，如果我們吃到的蜂蜜甜味是比較短暫的，並且酸味比較濃郁的話，基本上都是使用了人工添加劑。

如何辨別野生蜂蜜?大家看到這裏之後都學會了嗎?其實辨別野生蜂蜜的方法是非常簡單的，如果大家恰巧要購買野生蜂蜜，可以按照以上這三種方法來一一鑑別一下，如果每個蜂蜜都非常符合這以上三種條件的話，基本上就可以斷定是真的野生蜂蜜。