蘿蔔酥如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉：125雞蛋：1個白蘿蔔：350中筋麪粉：110輔料水：50蝦皮：15豬油：10白芝麻：適量糖：適量五香粉：適量香油：適量色拉油：20大葱：30鹽：適量胡椒粉：適量火腿：20香菇：15具體...
自制蘿蔔酥如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬油：30白蘿蔔：1根豬肉末：300水：70中筋麪粉：160輔料料酒：適量油：適量鹽：適量香葱末：適量白胡椒粉：適量具體步驟1.水油麪混合成團2.在和油麪3.和好的兩個面...
自己做的蘿蔔酥如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：190白蘿蔔：1根輔料鹽：適量味精：少許香油：少許芝麻：少許蝦皮：適量葱末：適量薑末：適量蛋黃液：少許白糖：8油：70蠔油：少許開水：50具體步驟1.原料。2.白蘿蔔去...
酥梨胡蘿蔔汁怎麼做，酥梨胡蘿蔔汁的做法
“天熱漸漸轉暖，就喜歡各種生榨汁，有營養還有顏值呢！中午吃過肉肉，來一款酥梨胡蘿蔔汁，生津止渴，爽口解膩，低糖低熱量，把美喝出來！”食材明細主料酥梨（一個）輔料胡蘿蔔（一根）清淡（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥梨胡蘿蔔汁的做法...
酥肉蘿蔔湯的做法 初冬必備的暖胃湯——酥肉蘿蔔湯 酥肉蘿蔔湯怎麼做
“能經歷起時間磨礪的東西，必然是好東西，比如説，湯羹，就是如此。時間越久，自身香氣越是濃郁。老話常説，"冬吃蘿蔔，夏吃薑“，看似普通的蘿蔔卻有着不可忽略的藥用價值，又是很多湯羹的百搭食材，自然一邁入冬季，各種煲煮湯品是少不...
香酥蘿蔔丸怎麼做，香酥蘿蔔丸的做法
食材明細主料白蘿蔔（1個）紅蘿蔔（1個）洋葱粉（半湯勺）大蒜粉（半湯勺）麪粉（適量）玉米澱粉（適量）薑末（適量）輔料胡椒粉（半勺）五香粉（少量）雞粉（半勺）鹽（適量）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥蘿蔔丸的做法步驟1、紅白蘿蔔處理成絲，然後加一...
酥脆蘿蔔窩怎麼做，酥脆蘿蔔窩的做法
食材明細主料青蘿蔔（1個）麪粉（適量）葱姜（適量）蝦皮（適量）輔料雞蛋（2個）植物油（適量）五香粉（適量）熟芝麻（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥脆蘿蔔窩的做法步驟1、青蘿蔔切絲2、蘿蔔絲與蝦皮、葱薑末、熟芝麻、五香粉、食鹽等拌...
酥炸蘿蔔丸子怎麼做，酥炸蘿蔔丸子的做法
食材明細主料紅皮白蘿蔔（適量）麪粉（適量）輔料蒜末（適量）葱末（適量）配料五香粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）蒜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥炸蘿蔔丸子的做法步驟1、蘿蔔絲用微量的鹽殺一下水，但不能太乾。蒜末、葱末、五香粉和醬油...
蘿蔔絲酥餅怎麼做，蘿蔔絲酥餅的做法
“一直心心念念想着蘿蔔絲酥餅終於開工了，和年輕時留在記憶中的味道還是有些差距，但也餵飽了一些肚中的饞蟲，家人倒還是蠻喜歡的，主要缺少些對比吧！”食材明細主料中筋粉（油皮）（150克）豬油（油皮）（30克）清水（油皮）（60克）白糖（油皮）（50克）中...
酥香蘿蔔丸子怎麼做，酥香蘿蔔丸子的做法
“俗話説：“冬吃蘿蔔，夏吃薑，不用醫生開藥方”，這説明白蘿蔔對人身體有多好。白蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力；幫助消化，幫助營養物質的吸收；防癌抗癌。它有這麼多好處，那就多吃點兒...
胡蘿蔔雞肉酥怎麼做，胡蘿蔔雞肉酥的做法
“天氣漸冷，吃火鍋的季節到了，外面賣的各色丸子添加劑太多不敢買，還是自己動手做起來吧，今天的雞肉丸添加了胡蘿蔔進去、健康美味。”食材明細主料雞肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）油（500克）姜（適量）葱（...
蘿蔔絲酥餅的做法 鮮香味美皮酥掉渣-----蘿蔔絲酥餅 蘿蔔絲酥餅怎麼做
“以前做過一次蘿蔔糕，不放雞精一樣味道鮮美，上週末買了一個蘿蔔，長得真夠胖的，被它可愛的外表吸引，雖然有點巨大，還是買了回來，一半用來燉湯，一半就準備來做蘿蔔絲餅了。這樣的素餡餅以前也做過，還做過胡蘿蔔的，今天做法跟以前...
酥炸蘿蔔絲丸子怎麼做，酥炸蘿蔔絲丸子的做法
食材明細主料蘿蔔（500克）胡蘿蔔（200克）葱（30克）姜（10克）香菜（30克）玉米澱粉（50g）輔料油（適量）鹽（2勺）味精（0.2匙）五香粉（1匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酥炸蘿蔔絲丸子的做法步驟1、蘿蔔去皮洗淨用擦子擦成細絲。2、鍋中燒開水將蘿...
酥炸蘿蔔魚怎麼做，酥炸蘿蔔魚的做法
食材明細主料白蘿蔔（適量）草魚片（適量）輔料雞蛋（適量）麪包糠（適量）香菜（適量）香菇（適量）姜（適量）配料花生油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）魚香（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥炸蘿蔔魚的做法步驟1、準備好所需原料。2、準備齊全原料，魚片我是...
酥炸蘿蔔丸子的做法 【酥炸蘿蔔丸子】愛美味更愛健康 酥炸蘿蔔丸子怎麼做
“不要羨慕外面賣的美食，其實自己動手做出來的也是一樣的美味！不僅滿足了味蕾的需要，更保證了我們身體的健康！這道酥炸蘿蔔丸子所需食材極其簡單，製作起來也是一點難度沒有！”食材明細主料蘿蔔（一個）輔料葱（一段）雞蛋（兩個）配料鹽...
蘿蔔芝麻酥脆的做法 香河肉餅改良版——蘿蔔芝麻酥脆… 蘿蔔芝麻酥脆怎麼做
“香河肉餅改良版——蘿蔔芝麻酥脆…(2010-08-1110:18)[編輯][刪除]標籤：美食主料：麪粉、胡蘿蔔、芝麻輔料：香菜、尖椒調料：鹽、食用油做法：1，一斤的麪粉加入6兩的水，和好後餳上2-3個小時2，胡蘿蔔擦絲，放入少許的鹽，醃製30分鐘，...
蝦仁蘿蔔酥餅怎麼做，蝦仁蘿蔔酥餅的做法
“今兒做的餡餅所以叫做酥餅，是因為和好了酥，均勻抹在麪皮上，煎好的餡餅酥脆酥脆的，非常美味。”食材明細主料白蘿蔔（適量）蝦（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗...
蘿蔔燴酥肉怎麼做，蘿蔔燴酥肉的做法
“酥肉是一道漢族傳統名菜，香酥、嫩滑、爽口、肥而不膩，在中國各地較為常見，主要見於河南洛陽、江西、山東、四川、陝西等地。”食材明細主料豬腿肉（約250克）雞蛋（1個）麪粉（2勺）輔料鹽（少許）十三香（適量）料酒（適量）薑片（適量）八角（1個）鹹...
蘿蔔絲酥餅的做法 【蘿蔔絲酥餅】 蘿蔔絲酥餅怎麼做
“玩烘焙一年半，算起來是我第四次做中式酥皮點心了，與以往不同的是，以前用的是豬油做酥皮，這次用的是色拉油。中式酥皮點心，還是豬油的起酥效果最好。灰做之前糾結了半天，因為沒用色拉油做過酥皮點心，不知道效果怎麼樣，所以為...
蘿蔔絲酥餅的做法 【粵菜】蘿蔔絲酥餅 蘿蔔絲酥餅怎麼做
“蘿蔔酥餅以白蘿蔔做餡，白蘿蔔具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃。但是，製作過程，用豬油較多，雖是葷素兼備，但是，含熱量、動物脂肪較高，不適宜體胖、中老年、動脈硬化的人食用。”食材明細主料麪粉（適量）蘿蔔...
千層蘿蔔酥的做法 千層蘿蔔酥．上海小吃 千層蘿蔔酥怎麼做
“據説，上海小吃“千層蘿蔔酥”很出名，因此學着做了一下，味道真的是不錯。不過，下次再去上海一定要嘗一嘗，以進一步改進自己的做法。口感酥脆、鹼中有香。因麪皮兒擀的方向與包餡兒的方向不同，千層的走向不同，看起來不同，但吃...
蘿蔔絲酥餅的做法 【下午茶小點】鹹香的蘿蔔絲酥餅 蘿蔔絲酥餅怎麼做
“在一些酒樓茶舍裏，都會有這一道中式點心，一層層的酥皮，包裹着香香的蘿蔔絲，很是招人愛。記得某年去上海的時候，各家酒樓的菜單上都有它的身影。為了省卻反覆摺疊油酥麪皮的複雜程序，俺今天還是用思念飛餅來代替哦。”食材...
蘿蔔絲酥怎麼做，蘿蔔絲酥的做法
“外面是條理清晰的酥皮，裏面是絲絲縷縷的蘿蔔絲。你一定會吃上癮的！”食材明細主料中筋粉（150克）豬油（110克）低粉（120克）白砂糖（5克）水（65克）輔料白蘿蔔（1個）黃瓜（1個）火腿（1個）味精（5克）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲酥的做法...
蘿蔔酥餅怎麼做，蘿蔔酥餅的做法
“自己很喜歡吃蘿蔔，看到豆親用蘿蔔做酥，自己也要試試。第一次做蘿蔔酥，味道可以，只不過放的時間不長，容易變質，所以一做完就得分給人家分享，呵呵，大家都是很誇讚我呢？這就是成就感了。這是鹹味的餡料，但我還是喜歡甜味的老婆餅...
蘿蔔酥肉煲怎麼做，蘿蔔酥肉煲的做法
“東北的冬天是出了名的寒冷，以前整個冬天根本吃不到什麼新鮮的蔬菜，我小時候每年到了秋末冬初的時候家家都會儲存秋菜，也就是大白菜、蘿蔔、土豆、洋葱、雪裏蕻之類較易存放的蔬菜，白菜漬成酸菜，蘿蔔晾乾做鹹菜，從小到大這...