清蒸魚腥草肉丸子的做法步驟的餐飲精選

“去野外遊玩時，總喜歡挖些藥草回家種，幾年之後，天台的小菜地裏，一到季節，相應的小藥草就會冒出來，雖數量不是很多，但足夠讓家人嚐鮮了。我們福建人吃不慣涼拌魚腥草，但拿它來和肉末一塊蒸肉丸子，卻是極受歡迎的。”食材明細主...

女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養，身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多，但是其中選用用鯽魚來煲湯，是一道十分常見的湯水，而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶，是對大人孩子的健康都有很好的...

“魚腥草是一種重要的中藥材。清熱解毒，利尿消腫。可生吃，可熟食，也可泡茶喝。”食材明細主料魚腥草（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚腥草茶的做法步驟1、新鮮的綠色植物----魚腥草2、洗淨，晾曬3、大太陽曬乾。剪...

“每週四、週六、週日鳳記美食在虎牙直播美食製作，歡迎大家到時一同分享。”食材明細主料草魚肉（500克）輔料植物油（10毫升）鹽（5克）木茨粉（25克）黃原膠（1克）胡椒粉（2.5克）小蘇打（1.6克）蛋清（1個蛋的量）水（少許）姜（30克）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時...

食材明細主料魚腥草（250克）豬肉（300克）輔料小葱（適量）大葱（適量）姜（5片）花椒（10顆）澱粉（50克）雞蛋（一個）酸鹹（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚腥草肉丸湯的做法步驟1、豬肉剁成泥，魚腥草選用只有葉尖部分洗淨待用。2、切少許葱姜，放幾粒...

食材明細主料草魚（1000克）輔料葱（三根）姜（五片）蒜（三頭）青椒（五個）花椒（少許）蒸魚醬油（適量）大料（適量）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸草魚的做法步驟1、草魚切段2、用鹽醃十分鐘3、魚擺盤，放醬油葱薑蒜鹽，用保鮮膜把魚蒙上，上鍋...

魚腥草是我國傳統的中藥，長久以來都是中醫裏重要的一味藥。魚腥草性涼，歸肺經，而且還具有殺菌、消炎，抗病毒的功效。魚腥草盛產在氣候潮濕的江南地區。每年在魚腥草收穫的季節，勤勞的江南婦女會收割一大把魚腥草，或用於泡菜...

“馬上就要過年了，年夜飯上的硬菜甲魚又是主角之一，寓意健康長壽，年年有餘。甲魚好吃但做法有好多種，其實最好吃的，就是清蒸甲魚，味道鮮美，原汁原味。”食材明細主料甲魚（1只）輔料火腿片（適量）生薑（1塊）香葱（2顆）調料味達美葱姜料酒（2...

食材明細主料臘肉（150克）魚腥草（150克）輔料蒜苗（20克）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜子（5克）配料鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚腥草炒臘肉的做法步驟1、先把臘肉清洗切成片，然後魚腥草摘成一小段清洗瀝乾水放盤子備用，辣椒切段...

食材明細主料魚腥草（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）魚腥草瘦肉湯的做法步驟1、瘦肉切小塊。2、魚腥草洗淨。3、魚腥草放入鍋中，丟入一塊姜。4、放入瘦肉。5、大火煮沸後轉小火煮40...

“馬步魚俗稱大棒魚，也有將它叫做針魚的，它與我國南海的針魚不是同一物種，馬步魚我國只產於黃海和渤海、多集中於淺海河口處，其中威海市特產其中的特優品種，是北部的主要經濟魚種，加工成的馬步魚片、魚乾，深受日本、韓國人民...

食材明細主料魚肉（適量）葱（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）輔料鹽（少許）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清蒸魚丸的做法步驟1、還是那條大頭魚，當時取下的魚肉，一部分做了魚糕，還有一部分做了魚丸2、取下的魚肉，剁成肉茸，加...

“丸子，園園的，有團團園園的寓意”食材明細主料肉餡（適量）胡羅卜（適量）木耳（適量）香菇（適量）娃娃菜（一顆）澱粉（適量）輔料鹽（少許）葡萄酒（少許）葱（少許）姜（少許）芝麻油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清蒸丸子的做法步驟1、超市買的肉...

魚腥草是一味中藥材，但其也可以作為食材炒制。魚腥草有一種特別刺鼻的土腥味，而且其味道還有些苦澀，如果烹飪過程中處理不當，那麼，這道菜會非常難以下嚥。魚腥草不僅可以炒着吃，然後還可以煲湯，下面介紹一道非常簡單的湯“魚...

“眾所周知魚腥草有清熱、抗病毒的作用，經常吃一些魚腥草可以預防上呼吸系統疾病。許多人都不喜歡魚腥草的那股魚腥味，但是煮熟的魚腥草是沒有魚腥味的，而且煮熟後的魚腥草粉糯粉糯的，特別好吃。”食材明細主料大米（100克）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚腥草肉丸子湯是一道非常美味可口的湯餚，魚腥草有清熱解毒作用，口感清香，具有解膩作用，肉丸子有嚼勁兒。兩者搭配，那滋味無法形容，一個個肉丸子入庫實屬過...

“魚腥草你吃過麼？習慣這個“腥”味麼？那天在菜場買好菜發現了這個，趕緊回頭買了一包，賣菜的人很熟悉了，問：“你會吃這個？不腥麼？”我笑了，其實對於會吃這個的人來説，這個味道恰恰是野菜的香味，我是從小吃這個長大的，小時候，春天一...

“魚腥草，南方的朋友很多都比較愛吃！北方的朋友可能有的不認識它！這是一種中藥，也是野菜！現在很多人大面積種植，菜市也有很多賣的，我這個是野生的，媽媽去小坡上挖的！今天用它爆炒牛肉吃！很下飯的哦！魚腥草很多種做法！蒸，燉，炒，拌，都可...

“折耳根又名“魚腥草”，不僅能當做菜吃，這個菜除了我們當地吃得多，大多地方都沒有臘肉炒折耳根，這菜有消炎，消食作用，本草綱目“魚腥草“中藥藥材，味性甘，平和，可預防感冒，居多中成藥成份含，熬水喝可緩解喉嚨咳嗽，消炎等症狀。”...

“魚腥草是一種重要的中藥材，其根莖有利尿通淋、清熱解毒之功效，此菜由魚腥草與滋陰潤燥、温中益氣的豬肉相配而成，可為人體提供豐富的營養成分，具有消炎解毒、滋陰潤肺的功效。”食材明細主料魚腥草（250克）豬肉（250克）輔料澱...

平時我們吃飯的時候，吃的最多的應該就是炒菜和燉湯了吧，偶爾也會自己做幾個肉丸子來吃呢，一口一個，那是相當的滿足啊，自己做的可比外面安歇肉丸子乾淨健康多了呢，那麼肉丸子要怎麼做又好吃又不容易散呢？今天小編就簡單的給大...

“朋友家做客吃了這道魚腥草肉丸菜，沒想到這充滿魚腥味的野草與肉末相結合竟然產生如此醇香的味道，而且兒子很愛吃。想到魚腥草具有提高人體免疫力，抗菌、抗病毒的作用，於是經常做一些給兒子吃，每次他都能一掃而光，不知是魚...

食材明細主料豬肉（250克）魷魚（100克）輔料葱（1根）大蒜（2瓣）胡蘿蔔（1根）白菜（100克）配料醬油（2大匙）黑胡椒（適量）十三香調料粉（1小匙）蠔油（1匙）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸豬肉魷魚丸子的做法步驟1、1、豬肉塊+魷魚丁+葱塊+...

“如果你曾經吃過手工肉丸子，你一定會覺得為什麼豬肉能有這樣的味道。特別的Q彈，就像我現在在回憶的時候口水都在分泌，就算我的大腦已經記不清它的味道，但是我的舌頭還記得。但是有一點，手工肉丸要好吃一定要不斷地去砸肉...

“貴州味：剁椒臘肉炒魚腥草開胃下飯菜，小時候的味道。”食材明細主料魚腥草（300g）臘肉（200g）輔料剁椒（1勺）幹辣椒（適量）葱（適量）大蒜（1瓣）調料味精（適量）雞精（適量）生抽（適量）植物油（300ml）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒魚腥草的...