紅燒雞的餐飲精選

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小公雞：1只輔料糖：2勺料酒：適量油：稍多醬油：適量辣椒粉：適量葱：適量姜：適量具體步驟1.雞收拾好，切小塊。鍋裏放油，放姜。不要等油太熱就放雞塊，不然油會濺出...

食材明細主料雞（800克（半隻））香菇（200克）黑木耳（100克）輔料紅糖（一湯勺）生抽（一湯勺）辣椒（少量）老抽（一湯勺）葱（半根）青椒（一根）生薑（少量）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒雞的做法步驟1、我是把一隻雞分成兩次來做的..（也可以選雞大腿...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料三黃雞：半隻輔料油：適量鹽：適量大葱：20花椒粒：5桂皮：2料酒：3白糖：1湯勺辣皮子：5個八角：2個醬油：10姜：5草果：1個具體步驟1.主料：三黃雞輔料：植物油、鹽、花椒粒姜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：半隻胡蘿蔔：1根青尖椒：5個輔料鹽：適量匙冰糖：適量顆香葉：1片桂皮：半段八角：1個雞精：適量匙幹辣椒：2個料酒：3匙具體步驟1.1:雞切塊，鍋中放冷水放入雞塊，煮至沸騰...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料土雞：1只輔料姜：適量鹽：適量油：適量乾紅辣椒：適量蒜：適量具體步驟1.土雞一隻，去掉了頭和尾，洗淨後斬件。2.幹辣椒、姜和蒜可以多一點。3.鍋下油燒熱，下入...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅燒雞製作簡單，是一道美味的家常菜餚，主要用到的食材是雞肉，雞肉中含有豐富的蛋白質可以提供人體所需的營養，並且具有預防疾病的作用呢，經過紅燒之後的雞...

“週一，吃雞大吉大利。選一隻小嫩土雞，懶人版做法紅燒雞不操心。”食材明細主料整雞（半隻）花菇（5個）輔料紅尖椒（1個）小葱（2-3根）生薑（適量）蒜米（4瓣）調料醬油（2-3湯匙）蠔油（1湯匙）料酒（2湯匙）白糖（適量）鹽（少許）白胡椒粉（少許）花椒（幾粒）八角（一顆）...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅燒雞製作簡單，是一道家常菜餚，雞肉經過熬煮之後的口感十分鮮嫩多汁，並且雞肉味道好，其中的營養價值也是非常高的呢，紅燒的醬汁的味道也要搭配的恰當，這樣...

食材明細主料雞（1只）輔料料酒（適量）香醋（適量）老抽（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒雞的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子生薑幹辣椒炒香。2、放入雞塊煸炒。3、放入一勺...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料公雞：半隻大蒜：一個八角：三個胡椒：若干幹辣椒：三個生薑：適量輔料食鹽：適量具體步驟1.準備食材，生薑切片，幹辣椒八角胡椒洗淨，大蒜切碎2.半隻公雞切小塊洗幹...

食材明細主料雞（1只）輔料料酒（2勺）蒜瓣（5個）蠔油（1勺）生抽（2勺）八角（1個）鹽（適量）老抽（2勺）糖（少量）生薑（1塊）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常紅燒雞的做法步驟1、成品圖2、雞洗淨切成塊3、姜蒜切片、幹辣椒切段、八角一個備用4、鍋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料公雞：600輔料蒜子：適量豆瓣醬：適量幹辣椒：適量油：適量鹽：適量老抽：適量味精：適量八角：適量具體步驟1.雞剁成小塊2.鍋中加入油燒熱3.加入蒜子炒香4.加入雞...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時5分鐘主料雞：1公斤輔料醬油：150精鹽：6白糖：50料酒：50水澱粉：40植物油：160葱姜：40具體步驟將雞洗淨，剁成2.5釐米見方的塊；葱切段,薑切片。將油放鍋內，燒至八成熟，將...

食材明細主料雞翅（800g）輔料葱（10g）幹辣椒（5g）生薑（15g）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒雞的做法步驟1、雞翅入沸水焯2-3分鐘後盛出備用。2、葱，姜，辣椒備用。3、鍋中油燒熱，入葱薑辣椒爆香，後加入雞翅。4、倒入適量水，4匙啤...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料三黃雞：300油鹽：適量輔料葱薑蒜：適量具體步驟把三黃雞收拾乾淨切塊用老抽、鹽拌均勻，醃製30分鐘以上把大葱、姜洗淨切片和段，辣皮子泡泡洗淨切段熱鍋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞肉：500尖椒：100蒜瓣：適量豆瓣醬：適量輔料幹辣椒：適量姜：適量花椒：適量八角：適量料酒：適量具體步驟雞肉儘量的提前切塊(買的時候可以叫老闆切好的)，尖椒切...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料板栗：50雞：一隻香菇：80輔料蒜苗：10青椒：10具體步驟1.雞塊過一遍水，衝去浮沫，靜置備用。2.加入料酒、老抽和鹽，醃製一刻鐘。3.鍋內放油，加少許糖。4.加入葱...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞塊：500輔料油：適量鹽：適量姜：適量蒜：適量白糖：適量八角：適量具體步驟姜蒜切片。雞塊洗淨。油鍋下白糖炒至出現紅棕色小泡。下姜蒜片、八角爆香。下雞...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料尖椒：100雞肉：500輔料蒜瓣豆瓣醬幹辣椒姜花椒：適量八角料酒：適量具體步驟雞肉儘量的提前切塊(買的時候可以叫老闆切好的)，尖椒切塊，幹辣椒切段，姜切成厚...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：1只輔料大蒜：適量生薑：適量葱白：三四段小紅椒：5個具體步驟雞切塊，洗淨，開水焯一遍。再用涼水衝淨。炒鍋熱油，油稍微多一點點。雞塊入鍋炒幾下，加生薑大...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：半隻輔料葱：適量姜：適量蒜瓣：適量花椒：適量紅辣椒：適量具體步驟1.用熱水煮一下去髒氣2.準備葱，姜，蒜，紅辣椒3.油熱後放入葱薑蒜辣椒爆香4.到入雞肉爆炒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：1只輔料鹽：適量生抽：適量油：適量紅燒汁：適量糖：適量姜：適量具體步驟1.雞洗乾淨瀝乾水分，把雞腳塞入肚子裏，姜拍碎。2.燒熱油，把雞煎一下。3.整隻雞都要...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：一隻輔料鹽：少量料酒：少量油：適量蒜：半頭糖：適量生薑：一個老抽：少量味精：適量具體步驟1.雞清洗乾淨，2.切成小塊瀝乾水，3.蒜一頭，姜半邊，4.用菜子油中火炒，放水，5....

“現在很多人喜歡吃紅燒雞腿，今天就讓我來教大家怎麼做紅燒雞腿吧！”食材明細主料雞腿（適量）輔料䓤（適量）八角（適量）調料老抽（適量）生抽（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒雞腿的做法步驟1、先把雞腿切好。2、再把䓤切好...

食材明細主料雞翅中（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）大蒜（適量）花椒（適量）料酒（適量）姜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒雞翅的做法步驟1、雞翅中清洗乾淨。2、燒熱水將雞翅焯水。3、將炒鍋燒熱，加入植物油，燒八成熱加入白糖...