薯味的餐飲精選

“自從上次做了芝麻餅乾之後，老妹總是纏着我還要吃，沒辦法，只好再做一種新的薯味餅乾給她，不過也意外的好吃。也沒有什麼油啊糖啊之類的，全是粗糧，嘴饞的孩子可以給他們做做試試哦！”食材明細主料紅薯（70g）全麥麪粉（60g）雞蛋（1個）...

“跟KFC裏面一樣好吃的薯條！”食材明細主料土豆（2個）輔料純牛奶（兩小袋）配料精鹽（少許）番茄沙司（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味薯條的做法步驟1、將去皮的土豆洗淨切條。2、放入淡鹽水裏面侵泡15分鐘。3、把泡好...

“做個耿同學愛吃的薯條，平時吃薯條搭配最多的是番茄沙司，怪味薯條味道很豐富，有鹹有鮮，有辣有香，仔細品味還有其他！”食材明細主料土豆（1只）輔料椒鹽粉（適量）辣椒粉（適量）咖喱粉（適量）孜然粉（適量）熟芝麻（適量）葱花（適量）怪味（口味）炸（工藝）...

食材明細主料馬鈴薯（500克）番茄醬（若干）輔料鹽（少許）白砂糖（一茶勺）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味薯條的做法步驟1、土豆切條，筷子粗細，切勻，水衝澱粉，瀝乾水，加白砂糖，醃製10分鐘！放調和油，高温，60多度，大火放薯條2、2分鐘大火...

“用空氣炸鍋做薯條，可以減少大量的油，確是一種健康的做法。這是一款麻辣味的薯條，是中西結合的，油少，好吃，風味獨特薯條。”食材明細主料土豆（300g）輔料橄欖油（10ml）鹽（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）葱花（10g）麻辣（口味）烤（工藝）一小時（耗...

“健康非油炸的薯片”食材明細主料土豆（一個）輔料孜然粉（適量）胡椒粉（適量）孜然（口味）其他（工藝）半小時（耗時）高級（難度）孜然味薯片的做法步驟1、土豆去皮切片（儘量薄）2、土豆片用水泡5--10分鐘去除部分澱粉3、撈出用乾淨的廚房用毛巾...

“紫薯又叫黑薯，英文名稱PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白質，包括18種氨基酸，易被人體消化和吸收，其中包括維生...

“薯片幾乎每個小朋友都很喜歡吃，今天有時間自己在家做點薯片，味道比超市買的好吃多了。”食材明細主料土豆（適量）輔料植物油（適量）鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）原味薯片的做法步驟1、食材：土豆。2、土豆去皮用刀...

“疫情期間，團購的蔬菜套餐裏總是少不了土豆，看着家裏十多個土豆好捉急，炸薯條吧，消滅土豆的好辦法！”食材明細主料土豆（適量）輔料澱粉（適量）原味（口味）未知（難度）美味炸薯條的做法步驟1、土豆切成粗條，沖水去掉表面的澱粉。2、下鍋...

“冬天是否嘴巴根本停不下來，總想找零食。去了一趟超市，想買紫薯幹吃，一看，這麼貴，還有防腐劑。於是轉戰到菜市場買紫薯，自己做紫薯幹。自己做的紫薯幹非常健康、綠色的零食。”食材明細主料紫薯（500克）輔料糖粉（30克）甜味（口味）...

食材明細主料土豆（三個）輔料純牛奶（一盒）配料色拉油（適量）生粉（適量）細鹽（適量）純淨水（適量）奶香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶味薯條的做法步驟1、土豆三個，洗淨刨皮。2、用波浪刀切成條。3、用自來水把土豆表面的澱粉沖洗幾遍，...

“亨氏番茄醬無添加劑、富含番茄紅素及酸甜適度的口味我一直很喜歡！感謝能有這次試用機會！由於一些意外報告提交晚了，請諒解！再次感謝美食天下，感謝亨氏！”食材明細主料土豆（兩個）輔料鹽（適量）油（適量）配料亨氏番茄醬（適量）酸甜（口味...

“兒子最愛薯條，外面吃的都是速凍炸的，覺得不健康，單位得了一個空氣炸鍋，覺得可以嘗試土豆條，自己做的健康多了，兒子也很愛吃”食材明細主料土豆（1）輔料橄欖油（適量）番茄醬（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味薯條的做法...

“很適合家裏的小朋友胃口。”食材明細主料紫薯（2個）輔料雞蛋（1個）麪粉（適量）植物油（少許）糖粉（少許）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯趣味餅的做法步驟1、紫薯煮熟去皮壓成泥。2、打一個雞蛋。3、加適量的小麥麪粉，少許的...

“炸薯條的另一個吃法，PotatoWedges。週末的炸雞啤酒夜靠它助興了😊，主食請參考我在其他菜譜裏介紹的居酒屋炸雞塊和蒜香雞翅。”食材明細主料土豆（適量）輔料土豆（適量）調料黑椒鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味...

食材明細主料酸奶（200g）紫薯（2個）輔料芒果（半個）香蕉（半根）草莓（2個）桑葚（少許）各類乾果（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）果味紫薯泥的做法步驟1、紫薯去皮切片入蒸鍋蒸至熟軟。2、水果洗淨處理好。3、紫薯中加入酸奶入攪拌...

“一年之前，我不怎麼愛吃薯片~~~~倒不是我能抵制薯片的誘惑，而是我壓根就不去看它，自然也不會購買~~~一年之後，我對薯片念念不忘了~~~~一邊看電視，一邊吃薯片~~嘩啦啦，一袋薯片就見底了~~~~買一大堆零食回來，我總是會以最快...

“當門外是陰天時，你又想吃麥當勞裡的薯條，這時..嘿嘿.....”食材明細主料薯條（一些）油（看薯條用量的減少一些）輔料胡椒粉（一點點）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味薯條的做法步驟1、先把油加進鍋裡，讓它熱一下，不確定的話...

食材明細主料土豆（750克）輔料燒烤料（適量）辣椒粉（適量）調料鹽（適量）油（稍寬）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）燒烤味薯片的做法步驟1、準備好土豆，去掉外皮，清洗乾淨。2、切成薄片。3、切成薄片。4、清洗乾淨澱粉。5、起鍋燒水。...

食材明細主料黃油（40克）麻薯粉（200克）牛奶（70克）黑芝麻（適量）調料雞蛋（兩個）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）原味麻薯包的做法步驟1、牛奶70克，加入兩個雞蛋一起。2、加入黃油40克一起攪拌均勻。3、加入麻薯粉200克，加入鹽...

食材明細主料紅薯（250克）輔料麪粉（100克）配料薑末（50克）白糖（適量（鹽））植物油（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薯丸的做法步驟1、紅薯切片，上鍋蒸熟。2、生薑切末。3、蒸熟的紅薯去皮，擠壓成泥狀，依個人喜好加適量白糖或鹽，和...

“馬鈴薯，該是最普通的一種食材了。它既是糧食，又是蔬菜。經常吃馬鈴薯的人身體健康，老得慢，它有和胃健中，解毒消腫的功效。薯格好吃，也容易做。是兒童比較喜歡的一道小吃。”食材明細主料土豆（100g）輔料番茄沙司（50g）原味（口味）...

食材明細主料紅薯粉（170克）輔料幹香菇（適量）菠菜（適量）胡蘿蔔（適量）紅葱頭（適量）配料生抽（3大勺）糖（2.5大勺）芝麻油（2大勺）蒜蓉（2小勺）烤芝麻（2小勺）椒鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韓味紅薯粉的做法步驟1、170克乾紅薯粉，用温水...

食材明細主料土豆（800克）調料油（稍寬）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）原味薯片的做法步驟1、準備好土豆。2、去皮，清洗乾淨。3、用刨皮刀，刨成薄片。4、薄薄的哦。5、清洗乾淨澱粉，撈出。6、起鍋燒水。7、水開後，下入土豆片...

“微風輕拂的午後，曬着太陽，泡着清茶，再配個炸薯角，開啟愉快的下午茶時間。一大盤軟糯香甜的炸紅薯，全部製作過程只需十分鐘！方法跟炸土豆一樣，喜甜的朋友不容錯過。”食材明細主料紅薯/番薯（適量）輔料麪粉（適量）調料鹽（適量）原味（...