多層豆沙餅怎麼做的餐飲精選

“買袋豆沙餡，分分鐘做出好吃的多層豆沙餅”食材明細主料麪粉（適量）輔料豆沙（適量）植物油（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）多層豆沙餅的做法步驟1、適量麪粉，用温水和成光滑的麪糰2、揪出四個大小差不多的小麪糰，擀成...

食材明細主料麪粉（150克）豬肉（150克）輔料大葱（適量）調料花生油（一勺）香油（一勺）鹽（一勺）生抽（一勺）蠔油（半勺）薑末（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）多層肉餅的做法步驟1、豬肉剁成肉泥。2、葱、姜切好。3、葱、姜和所...

食材明細主料麪粉（200g）水（100g）豆沙（適量）輔料酵母（1g）蘇打（1g）糖（5g）鹽（3g）油（一點點）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）千層豆沙卷的做法步驟1、麪粉稱好，中間弄幾個洞，放入酵母，鹽。糖。蘇打，攪拌均勻。加入温水和麪2、活成光滑的麪糰...

食材明細主料麪粉（約200克）酵母（2克）清水（適量）糖（少許）輔料豆沙餡（適量）油酥麪粉（2勺）熱油（適量）甜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麪多層豆沙餅的做法步驟1、麪粉中加酵母，再加少許糖(促進發酵，可不加)。2、加水揉成光滑柔軟的面...

“豆沙酥和蛋黃酥都是同理可得哦，老公想吃又嫌棄外面的甜，只好我來做嘍～新手試用，一次成功”食材明細主料水（65g）糖粉（20g）中筋麪粉（200g）黃油（60g（或豬油））輔料花生油（40g）紅豆（200g）糖（40g）中筋麪粉（100g）黃油（67g（或豬油））甜味（口味）烤（工藝）一小...

“孩子去廣州旅遊回來，給我帶回了幾代我愛吃的紅豆沙，很久沒做麪包了。今天就用這豆沙烤了千層手撕包，烤制過程真是滿屋飄香，產品出來後特別誘人。烤出了我喜歡深顏色的麪包，味道超級棒。吃在嘴裏 滿口都是濃濃的黃油和甜...

“今天，又用南瓜和豆沙製作了一款麪點——南瓜豆沙千層發麪餅，層層疊疊，香甜鬆軟，健康美味，操作簡單，值得一試。”食材明細主料普通麪粉（1100克）酵母（11克）熟南瓜泥（400克）清水（300克）輔料豆沙餡（400克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（...

“綠豆餅和蛋黃酥都是我的摯愛，兩種做法相似，都是酥脆的餅皮。蛋黃酥的話，一般搭配紅豆餡，味道濃郁。而綠豆餅相對就清淡一些，吃起來一點都不膩。”食材明細內餡去皮綠豆（100g）黃油（40g）細砂糖（50g）水飴（50g）油皮中筋麪粉（120g）豬油（4...

食材明細麪餅配料面（200g）水（80g）糖（30g）油（50g）內餡配料綠豆（100g（也可換成紅豆、芋頭、板栗））糖（75g）油酥配料麪粉（130g）豬油（60g（或食用油））鹹甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）綠豆千層餅的做法步驟1、綠豆用高壓鍋加水（水末過綠豆一指...

食材明細主料飛餅（6張）蜜紅豆（一碟）輔料雞蛋（1個）乾麪粉（1勺）食用油（10ml）鹹甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅豆千層餅的做法步驟1、紅豆半斤隔天晚上泡的，煮的時候水過紅豆麪就好，高壓鍋壓半個小時，開鍋後加糖煮至紅豆沒有水，甜度...

“前幾天剛炒了紅豆沙，冰箱裏也有買來的飛餅沒吃掉，突發奇想，用飛餅做千層酥，於是動手試做了幾個，吃口倒是不錯，這樣省了做千層酥的程序。”食材明細主料紅豆沙（300克）輔料印度飛餅（5張）配料芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時...

“一直想要做個豆沙餡的麪包，甜甜的，軟軟的，千層豆沙小麪包，方子來自梅姐姐的千層豆沙小卷，操作簡單，極易上手，而且口感與味道相當不錯。”食材明細主料高筋麪粉（250克）鹽（3克）牛奶（150克）豆沙（120克）輔料白砂糖（25克）乾酵母粉（3克）黃油（2...

“這個餅的做法來源於小時候的記憶，當我還是小學生的時候，在一篇文章上看到了繪聲繪色地對這種餅的描寫，那時候真是饞啊，這麼多年過去了，憑着僅有的記憶複製一下，有的細節記不太清了，加上了自己的發揮，如果有知道這種餅正宗做...

食材明細主料麪粉（約200克）黏玉米麪（約100克）酵母（1/2小匙）清水（適量）輔料小豆餡（適量）甜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）發麪豆沙千層餅的做法步驟1、黏玉米麪和麪粉、酵母混合在一起。自家種的黏玉米曬乾磨成的細面，顏色比較淺...

“用印度飛餅製作的下午茶點，喜歡的朋友們，可以試試喲。”食材明細主料印度飛餅（1包（5個））輔料紅豆沙餡（適量）雞蛋（1個）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆沙千層酥的做法步驟1、主、配料如圖所示。2、飛餅提前放入冷藏室解...

“紅豆沙千層餅，層層豆沙不會感覺太甜，鬆軟美觀。”食材明細主料麪粉（300g）紅豆沙（適量）輔料温水（160g）高活性乾酵母（4g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆沙千層餅的做法步驟1、準備材料。2、温水加酵母攪勻加入麪粉中攪拌...

“今天做一款經典的傳統小吃-芝麻豆沙酥餅。製作還算簡單，成品可以説是香酥可口，層層酥脆，一口下去直掉渣，是老幼皆宜的小吃之一。”食材明細主料普通麪粉（140克）開水（60克）室温水（40克）輔料普通麪粉（油酥原料用）（80克）植物油（40克）泡...

“個人感覺蘇式月餅做起來比廣式成功率貌似高一點，廣式月餅控制不好温度，還特別油。這個廣式月餅一次成功，一口下去酥的掉渣，特別好吃！紅豆可換成別的餡料，可以滿足不同口味。”食材明細主料中筋麪粉（150克）玉米油（33克）白砂糖（3...

“經常自制各種麪包，家人最近喜歡吃豆沙麪包，就製作了豆沙多層面包，層次分明，香軟可囗。”食材明細主料高筋麪粉（250g）輔料牛奶（120g）雞蛋（1個）奶粉（10g）豆沙餡（適量）黃油（20g）酵母（3g）調料白糖（20g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）豆沙...

食材明細主料高筋麪粉（200g）牛奶（60g）全蛋液（40g）白糖（30g）淡奶油（20g）酵母（3g）鹽（2g）黃油（15g）輔料蛋液（適量（表面刷））豆沙餡兒（100g）酥粒黃油（4g）白糖（7g）麪粉（10g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆沙千層麪包的做法步驟1、主料中除黃油外全...

“一層餅一層肉，層次分明，齒頰留香。”食材明細主料面（適量）肉餡（適量）輔料油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）多層烙餅的做法步驟1、和麪。做餅面宜軟。醒一會。切成小份。2、取一小份麪糰。擀成餅狀，可以擀薄些，3、圓...

食材明細主料麪粉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）大葱（適量）芝麻（適量）配料凱撒沙拉包（2包）香甜沙拉醬（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）凱撒沙拉千層餅的做法步驟1、把凱撒沙拉倒一包到麪粉裏，用温水和成麪糰2、凱撒沙拉2...

食材明細主料高筋粉（400g）豆沙餡（100g）輔料酵母粉（4g）40度温水（220ml）配料白糖（10g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）多層豆沙花捲的做法步驟1、高筋粉400g、酵母粉4g、白糖10g、40度温水220ml。2、豆沙餡100g；也可以自己熬製。...

“土豆千層餅外酥裏糯。”食材明細主料土豆（一個）麪粉（200克）調料鹽（少許）味精（少許）辣椒粉（少許）五香粉（少許）油（少許）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆千層餅的做法步驟1、土豆蒸七八分鐘，碾碎。2、加麪粉搓成麪糰。3、擀成面...

“昨天晚上包餃子剩餘一些肉餡，剛好想起這個餅，試着做了一次，味道蠻不錯的~外皮酥酥的，裏面軟軟的還帶有濃濃的肉香味，嗯~真的很不錯呢，以後一定會常做的，你也試一試啊！呵呵呵”食材明細主料肉餡（適量）輔料鹽（適量）葱花（適量）豆油（少...