麪包機朗姆果乾麪包如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋牛奶：220白砂糖：50鹽：5高筋粉：300食用油黃油：40乾酵母：3朗姆酒果乾（蔓越莓or葡萄乾）：50輔料具體步驟1.高筋粉、雞蛋、牛奶、乾酵母、朗姆酒浸果乾2.一...
全麥酒釀荔枝幹麪包如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料全麥麪粉：420荔枝幹：一碗酒釀汁：100高筋麪粉：150輔料橄欖油：40鹽：4糖：40酵粉：6水：70雞蛋：4個具體步驟1.把麪粉，發酵粉，糖，鹽和雞蛋(後來又加了兩個）放入麪包機裏。2...
美味的果乾麪包卷如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘天天去烘焙坊，看到烘焙師製作的美味蛋糕，小麪包，自己也忍不住在家享受一下烘焙師的樂趣。這次我在百度上找了個果乾麪包卷的製作步驟，打算試做一下，小小的...
葡萄乾麪包卷的做法 香甜鬆軟的葡萄乾麪包卷 葡萄乾麪包卷怎麼做
“這是一款已做了N次的甜麪包,口感鬆軟香甜,全家人都很喜歡吃,糖份含量高,保質時間相對要長一點,所以喜歡吃甜麪包的JM朋友們不妨試一試.”食材明細主料高筋粉（175克）低筋粉（75克）輔料牛奶（110克）雞蛋（1個）鹽（1克）白糖（65克）幹酵...
蘋果麪包卷的做法 蘋果麪包卷（湯種） 蘋果麪包卷怎麼做
食材明細主料高粉（210克）低粉（55克）奶粉（20克）雞蛋（30克）牛奶（85克）莢果（1個）輔料老面（20克）25克（25克）鹽（一小撮）白糖（40克）檸檬汁（湯匙）玉米粉（20克）肉桂粉（適量）牛油（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蘋果麪包卷的做法步驟1、準備材料...
葡萄乾肉桂麪包卷的做法 葡萄乾核桃肉桂麪包卷 葡萄乾肉桂麪包卷怎麼做
“肉桂葡萄乾核桃麪包的香濃版。“一種改善味道的方法是在麪包上製造肉桂漩渦。....將肉桂糖撒在麪餅表面，然後將麪餅緊緊地捲成三明治麪包的形狀，用手指將口封好。在將烘焙好的麪包切片時，切片上回出現一個肉桂漩渦，不僅...
葡萄乾卷麪包的做法 【葡萄乾卷麪包】 葡萄乾卷麪包怎麼做
“這是第一次把我做的麪包，寫成了菜譜。想一想當初做麪包的時候，真不是那麼簡單的。因為沒有面包機，做麪包就很費勁了。而且還不懂發酵的要有多大，加了黃油要揉成什麼樣的、、好多好多的問題。第一次做的是失敗的，面沒發好...
果醬麪包卷怎麼做，果醬麪包卷的做法
“果醬和麪包真的是很好的搭配，可以直接塗抹吐司，可以夾在土司片中做成三明治，當然也可以將果醬捲起來做成果醬麪包卷。這款果醬麪包卷非常適合做早餐，也可以在中午與晚飯間餓的時候來上一個，養胃還能補充能量。”食材明細...
什錦果乾麪包的做法 麪包自學課程LESSON 12 ：什錦果乾麪包 什錦果乾麪包怎麼做
“朋友建議我用蔓越莓幹做做麪包。可我之前對蔓越莓幹、葡萄乾一直無感，這次試了一次，真的不錯嗨✌️以後可以大膽地用了😁”食材明細主料T65小麥粉（500塊）黃油（30g）堅果仁（適量（各類））乾果（適量（各類））淨水（320g（二十度）（揉麪用））輔料精鹽（1...
梅乾菜麪包卷怎麼做，梅乾菜麪包卷的做法
“有一回去桂林玩，在酒店的早餐裏吃到用梅乾菜作餡的麪包卷，挺好吃的，正好家裏有不少梅乾菜，於是便diy一次，真的好吃！”食材明細主料高筋麪粉（140克）中筋麪粉（60克）奶粉（10克）雞蛋（1個）水（60克）白糖（30克）鹽（2克）酵母（2克）玉米油（20克）餡料梅...
肉桂蘋果麪包卷怎麼做，肉桂蘋果麪包卷的做法
“秋天是蘋果的豐收季，老媽在市場上買了一小筐，又有朋友送了兩箱，一時半會兒吃不完，冰箱裏也沒有那麼大的空間，我用蘋果鼓搗了一些美食，順便又做了點蘋果醬。蘋果醬可以抹吐司或者饅頭吃，冷不丁我就想起來了肉桂蘋果醬。肉桂...
葡萄乾麪包卷怎麼做，葡萄乾麪包卷的做法
食材明細主料高粉（450克）奶粉（25克）糖（50克）牛奶（260克）鹽（4克）酵母（5克）雞蛋（1個）黃油（50克）輔料葡萄乾（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾麪包卷的做法步驟1、把除黃油外的所有面團原料放入麪包機中攪拌20分鐘後加入黃油...
蘋果醬麪包卷怎麼做，蘋果醬麪包卷的做法
“麪包可以變着花樣做，這次是用自制的蘋果醬夾餡做麪包卷，好吃！蘋果醬菜譜鏈接：”食材明細主料高筋麪粉（150克）中筋麪粉（50克）奶粉（10克）雞蛋（1個）水（70克）白糖（20克）鹽（2克）酵母（2克）黃油（20克）輔料蘋果醬（180克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普...
紅糖莓乾麪包卷怎麼做，紅糖莓乾麪包卷的做法
“有時候嫌餐包包裹的餡料在中間一口很膩味，有時候覺得吐司麪包又太單調，少了回味無窮的魅力！那咱就把莓幹、堅果捲起來吃，加上紅糖不但色澤誘人而且營養美味！全家都愛”食材明細主料高筋麪粉（800ml）乾酵母（8克）鮮牛奶（220ml）蔓...
蘋果麪包卷怎麼做，蘋果麪包卷的做法
“帶着清甜的蘋果香氣，有點水果蛋糕的趕腳~~”食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）水（135克）全蛋液（25克）奶粉（10克）鹽（3克）酵母（3克）糖（30克）黃油（20克）輔料蘋果（1個）蘋果果醬（適量）沙拉醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘋果麪包卷...
咖啡堅果麪包卷怎麼做，咖啡堅果麪包卷的做法
“自己做麪包，好處就在於，想吃舍咱就放啥，啥健康，咱就做啥，哈哈，還沒有那些亂七八雜的添加，真是又快樂，又美味，看到家裏人吃的開心，自己也真是高興。”食材明細主料高筋麪粉（170）全麥粉（30克）輔料速溶咖啡（半包）堅果（100克）配料糖（20克）酵...
葡萄乾麪包卷的做法 葡萄乾麪包卷（中種法） 葡萄乾麪包卷怎麼做
食材明細主料高筋麪粉（224克）酵母（2.5克）牛奶（150克）鹽（3克）奶粉（20克）輔料高筋麪粉（56克）糖（35克）黃油（20克）酵母（0.5克）全蛋液（36克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葡萄乾麪包卷的做法步驟1、種麪糰材料用筷子攪拌混合，成團即可，蓋保...
芒果麪包卷怎麼做，芒果麪包卷的做法
“用芒果做麪包是第一次，在網上查閲芒果的含水量，再計算應該給的水量，由於不同品種的芒果含水量有所不同，所以最後還是在和麪兩三分鐘的時候再逐少量添加水。因此大家在操作的時候，最好是預留10克左右的水，看和麪情況再添加...
紅糖果乾麪包卷如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉：225果乾（預先浸泡：120牛奶：125白砂糖：10酵母：3鹽：1紅糖：35黃油：30輔料全蛋液：適量蜂蜜水：適量具體步驟1.把高粉、牛奶、白砂糖、鹽、酵母混合揉成...
果乾麪包怎麼做，果乾麪包的做法
“一直都用烤箱做麪包，好久沒用麪包機制作麪包了，今天突然心血來潮，製作了這款最愛吃的家常麪包，喜歡的看看：”食材明細主料高筋麪粉（240克）雞蛋（43克）牛奶（107克）輔料果乾（20克）鹽（2克）酵母（5克）奶粉（10克）玉米油（15克）白糖（36克）甜味（口味）烘...
蘿蔔乾麪包卷怎麼做，蘿蔔乾麪包卷的做法
“婆婆用自己種的蘿蔔做了許多蘿蔔乾，送了不少給我，我感覺都沒什麼機會吃，因為早餐都是用破壁機做各種漿配自己做的糕點，晚上吃稀飯時也都是炒菜配。前不久去桂林玩，在酒店的早餐裏吃到用梅乾菜作餡的麪包卷，挺好吃的，於是突...
黑糖果乾麪包的做法 黑糖果乾麪包（麪包機版） 黑糖果乾麪包怎麼做
食材明細主料麪糰材料（適量）高筋麪粉（300克）耐高糖乾酵母（4克）黑糖（56克）鹽（4克）水（189克）黃油（30克）葡萄乾（60克）核桃仁（60克）奶粉（9克）輔料表面裝飾（適量）杏仁片（15克）葵花籽仁（葵花籽5克）黑芝麻（3克）白芝麻（3克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難...
全麥葡萄乾麪包卷的做法 【全麥葡萄乾麪包卷】 全麥葡萄乾麪包卷怎麼做
“家裏有之前積分兑換的全麥麪包粉，一直沒打開來用，之前普通的高粉用沒了，才想起這個全麥粉，想了想，覺得和葡萄乾應該很搭，就試着做了一次。口感相對一般的甜麪包來説是稍微粗糙了些，但確實適合細細品味的那種。材料：全麥麪包...
奶酪果乾麪包的做法 【奶酪果乾麪包】——中種麪包機版 奶酪果乾麪包怎麼做
“之前做了蔓越莓奶酪吐司，夾餡兒的，好好吃哦~小傢伙吃的時候，嘴裏一直都塞得滿滿的，一口接一口，一片接一片，最後實在吃不下了才戀戀不捨的放下裝麪包的袋子。。。後來翻書，發現後面還有一個方子，裏面也是加了奶酪的，不過這次...
乾果麪包怎麼做，乾果麪包的做法
“無油無糖，果料十足，方法簡單，外皮焦脆！”食材明細主料高筋麪粉（170克）酵母粉（3克）鹽（3克）輔料低筋麪粉（70克）水（140克）乾果（適量）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乾果麪包的做法步驟1、所需配料稱好備用。2、兩種麪粉過篩入盆中...