老鴨燉香菇的做法步驟的餐飲精選

食材明細主料老鴨（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）香葱（適量）雞精（適量）生薑（適量）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）老鴨燉香菇的做法步驟1、香菇，老鴨。2、斬塊，3、過開水去浮沫，4、衝冷水歷水，5、放進油鍋裏炒香，6、移進電壓鍋裏，加清水...

香菇是一種口味獨特的菌菇類食材，富含人體所需要的營養物質。是人們餐桌上常見的菌類。在越來越追求養生保健的今天，許多人選擇香菇這種健康的食物。但是，我們其實並不瞭解香菇得生長環境以及生長特性，今天小編就為大家分...

“鴨肉中含有豐富的蛋白質，而且消化高，容易被人體吸收，鴨肉性涼，夏天吃不易上火”食材明細主料鴨肉（800克）幹香菇（10克）土豆（1個）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（2勺）葱（適量）生抽（適量）老抽（適量）八角（2顆）香葉（2片）肉蔻（1個）桂皮（適量）草果（1個）姜（適量）鹹...

“山楂汁燉老鴨，可以解除老鴨的醒膩味道，並且可以分解肉質，使肉質更鮮嫩。其湯汁濃郁香醇，滋味鮮嫩肥美，鴨脂黃亮，肉酥爛爽口。”食材明細主料老鴨（350克）怡達山楂汁（100克）清水（1000克）雞精（3克）胡椒粉（1克）輔料香菇（50克）姜（10克）鹽（5克）...

食材明細主料鴨（1個）幹香菇（20克）幹木耳（適量）雷筍（100克）輔料生薑（1塊）大蒜（1棵）八角（1棵）桂皮（1條）鹽（3匙）料酒（3匙）生抽（1匙）五香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雷筍香菇燉鴨的做法步驟1、重新加水，加入所有東西！放入適量的鹽、料酒！加蓋煮開...

“香菇燉鴨湯具有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效。撇去浮油，不加味精，原汁原味，湯鮮味美，鴨肉酥爛，菇香濃郁，木耳軟糯，營養豐富，做法簡單。”食材明細主料大鴨腿肉（300g）水髮香菇（100g）水發木耳（50g）輔料薑片（25g）大...

食材明細主料老鴨（半邊）鮮香菇（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）葱（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇老鴨湯的做法步驟1、老鴨半邊洗淨2、香菇洗淨切厚片，擠幹水分備用3、將老鴨放入電飯鍋中，加入姜、料酒、水4、放入...

“去年買的一些黃金菇，剩下一點沒吃完，得趕緊消滅了。多吃菌子對人體有益，能提高免疫力，曬乾的菌子有股特殊的香氣，我喜歡，呵呵。這幾天天起忽熱忽冷的，老天爺真怪了，難道2012？！哈哈。這天氣來個老鴨湯不錯，老鴨能祛風解毒，合適。...

“冬季天氣寒冷比較愛吃燉菜。鴨子燉香菇很不錯。鴨子雖然比較瘦，可是油也不少。用香菇燉鴨子，香菇吸油以後特別的好吃。燉的鴨子肉也特別的軟爛不在膩人了。老少皆宜的一道好菜。”食材明細主料鴨子（1100克）香菇（50g）輔料...

食材明細主料鴨肉（適量）香菇（適量）魔芋（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇魔芋燉鴨子的做法步驟1、把幹香菇提前泡發2、鴨肉切塊清洗乾淨。3、葱薑蒜切片塊狀4、幹辣椒切斷5、鍋中...

食材明細主料老鴨湯（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）香葱（適量）生薑（適量）雞精（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）老鴨香菇湯的做法步驟1、香菇，2、清洗乾淨，3、蒸好的老鴨湯，4、倒進湯鍋裏5、燒開，6、倒進香菇，7、香菇如果太大切碎，8...

“老母雞的營養豐富。和幹香菇搭配做一個燉菜特別的美味。”食材明細主料老母雞（一隻）幹香菇（一把）幹豆腐皮兒（一張）輔料葱（適量）花椒（5顆）洋葱（半個）調料鹽（少許）雞精（少許）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇燉老母...

日常生活中我們經常食用豬心湯，我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配，茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛，喝起來湯頭甘甜回味無窮，並且這樣燉湯又非常具有營養價值，適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢？下...

“這幾天一直下雨，斷斷續續，温度也涼了不少不知是不是有點感冒的緣故，身體總有些睏乏，飯桌上便大多以蔬菜清湯為主……也有好些天沒髮菜譜什麼的了，就這樣緩了好些天，之前做的米釀好了，聞着那股醉人的甜勁，頓時精神了不少，哈哈...

食材明細主料鴨（半隻）輔料鮮香菇（適量）木耳（適量）配料醬油（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇燉鴨的做法步驟1、鍋內放油，放入鴨小炒2、加入料酒，醬油，冰糖，繼續翻炒3、放入香菇，木耳繼續翻炒4、移至砂鍋...

山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材，營養價值都是非常高的，他們分別做菜餚都深受人們的喜愛，豬蹄又是一種膠原蛋白豐富，而且含有維生素和礦物質，豬蹄還樂意幫助人們睡眠，下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的...

食材明細主料老鴨（適量）蟲草花（適量）香菇（適量）紅棗（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蟲草花香菇燉老鴨的做法步驟1、老鴨剁成塊，泡去血水。2、冷水下鍋焯水，温水洗淨浮沫。3、香菇...

食材明細主料老鴨（半隻）輔料茶樹菇（適量）平菇（適量）萵筍（適量）火腿（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙菇燉老鴨的做法步驟1、準備材料、老鴨切塊、鍋裏開水加料酒煮開去血漬、萵筍切菱形、...

茶樹菇燉老鴨湯是我們在各大餐館裏面經常可以看到的菜餚，味道非常的鮮美，而且非常的養生滋補。近期也有小夥伴來問小編茶樹菇燉老鴨湯的做飯是什麼樣的，今天小編就來給小夥伴們詳細的講一講茶樹菇燉老鴨湯的具體做法以及...

“這道菜的食材有鴨肉、香菇、花生，三種食材燒一燒即可上桌了，豐富味美有營養，比較下飯。【香菇花生燉鴨肉】鴨腿2只、泡髮香菇120克、花生仁100克、洋葱30克、姜10克、蒜3瓣、紅辣椒適量、香葱適量、沙茶醬1大匙、生抽...

“【茶樹菇的營養】茶樹菇，又名茶新菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌。【老鴨的營養】營養專家推薦：大暑老鴨勝補藥、小貼士：一是不應多食煙燻和烘烤的鴨肉，因其加工後產生的苯並芘物質有...

“這種做法是老媽獨創的，現在我把詳細步驟和大家分享，做月子的時候老媽就是這樣做給我吃的，很好吃，只吃一些精華的腿肉和翅膀，其它的煲完湯後，多攢幾次再煉一次湯，可以下面條吃。也很不錯。”食材明細主料老番鴨（半隻）紅菇（30克...

食材明細主料幹香菇（適量）崇明老家（適量）生薑（幾片）調料鹽（2克）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇燉老家的做法步驟1、崇明老雞切塊入鍋煮幾分鐘。2、撈出來洗乾淨，幹香菇提前浸泡洗乾淨，與雞肉，生薑幾片放入高壓鍋。3、大火...

“這個鴨子還是過年的時候朋友送的，我把它斬成幾塊分別放在冷凍室裏，現在想起來，拿出來解饞。”食材明細主料土豆（400g）輔料幹香菇（50g）鴨子（100g）配料食用鹽（適量）食用油（適量）大茴香（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難...

食材明細主料老鴨（適量）香菇（適量）蘿蔔（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇蘿蔔燉老鴨的做法步驟1、老鴨處理乾淨剁成塊（用了半隻）。2、香菇清洗後用水泡發。3、冷水下鍋焯水，温...