枸杞芽炒肉怎麼做，枸杞芽炒肉的做法
“雨水過後，氣温回暖，柳樹和香椿樹發芽，田間地頭各種野菜開始冒頭。沒錯，又到了吃“鮮”的時節。這個時節各種野菜正鮮嫩，成了家家户户飯桌上的常客。《紅樓夢》中的探春和寶釵愛吃一種野菜——油鹽炒枸杞芽。枸杞芽到底是...
枸杞芽豬肝湯怎麼做，枸杞芽豬肝湯的做法
“枸杞芽又叫枸杞頭，是初春時節枸杞長出的嫩梢和嫩葉。採摘了枸杞嫩芽後下面的老莖會不斷再發出新芽。淺綠的嫩芽最為鮮嫩，轉為深綠的顏色就變老了。枸杞芽的食用從古就有，初入口略帶苦味，而後味微甘，就是春天的味道，春天吃...
枸杞芽雞蛋麪怎麼做，枸杞芽雞蛋麪的做法
“春天來了，枸杞葉嫩得不像樣，平時我都叫她枸杞葉的，不得不改口叫枸杞芽了，肥嫩清翠的，太幸福了。親戚給摘了把給我們，一部分被我煮了碗麪，一部分打湯，越吃越愛這個菜。”食材明細主料枸杞芽（適量）麪餅（一塊）輔料雞蛋（一顆）調料油（適...
枸杞芽拌鴿胸肉怎麼做，枸杞芽拌鴿胸肉的做法
“採了一把枸杞芽，放鴿胸肉涼拌來吃。燙過的野菜只有一點，有放了點黃瓜絲，湊夠了一盤。”食材明細主料鴿胸肉（1個）枸杞芽（1把）輔料黃瓜（60g）調料蒜薹（2根）食鹽（半克）雞精（小許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞芽拌鴿胸肉的做法...
荊花枸杞芽炒水蛋怎麼做，荊花枸杞芽炒水蛋的做法
食材明細主料荊花（1把）枸杞芽（1把）雞蛋（1個）花生油（半湯匙）食鹽（少許）輔料清水（100克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荊花枸杞芽炒水蛋的做法步驟1、荊花和枸杞芽洗淨。2、熱鍋冷油。3、放花和芽翻炒。4、放食鹽。5、翻炒均勻...
枸杞芽羊肉湯怎麼做，枸杞芽羊肉湯的做法
“院子裏的枸杞芽今天又摘了一茬，正好煮的羊肉還有一些，直接做個羊肉湯。營養又美味哦。”食材明細主料枸杞芽（1把）熟羊肉（200克）羊肉湯（200克）輔料陳醋（小許）雞精（1克）小葱（1棵）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞芽羊肉湯的做...
油鹽炒枸杞芽怎麼做，油鹽炒枸杞芽的做法
“枸杞芽到底是什麼呢？“枸杞”我們並不陌生，大多數時候默認是指“枸杞子”，就是植物枸杞的果實，人們食用和藥用的枸杞子大多數都來自於寧夏。但枸杞並非只產於寧夏，植物枸杞全國各地都有。咱們今天吃的枸杞芽，就是植物枸杞...
木耳枸杞芽拌蛋怎麼做，木耳枸杞芽拌蛋的做法
“計劃今年的院子裏的枸杞不讓它長大了，就一直讓它提供嫩芽來吃好了。這是採了第二茬嫩芽啦。”食材明細主料枸杞芽（一小把）木耳（一小把）雞蛋（1個）輔料食用油（小許）調料紅椒末和蒜末（小許）食鹽（1g）白醋（小許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗...
枸杞芽炒雞蛋怎麼做，枸杞芽炒雞蛋的做法
“春時野菜香——枸杞芽炒雞蛋，鮮香味美。枸杞葉富含甜菜鹼、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等。常飲枸杞葉茶具有養肝明目、軟化血管等保健功效。食療功效:補肝益腎，生津止渴，祛風除濕，活血化瘀。治虛勞發熱，煩渴，目赤昏痛，...
枸杞嫩芽肉片湯怎麼做，枸杞嫩芽肉片湯的做法
食材明細主料枸杞嫩芽（適量）肉片（適量）輔料薑絲（少許）油（少許）鹽（少許）醃料胡椒粉（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞嫩芽肉片湯的做法步驟1、準備:枸杞嫩芽，非常嫩，自己種的。2、摘好，泡洗乾淨瀝水備用。3、瘦肉切...
豬肝瘦肉枸杞芽湯怎麼做，豬肝瘦肉枸杞芽湯的做法
食材明細主料枸杞芽（適量）豬肝（適量）瘦肉（適量）輔料薑絲（少許）調料鹽（少許）麪粉（少許）白醋（少許）生粉（少許）油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肝瘦肉枸杞芽湯的做法步驟1、枸杞芽摘好泡洗乾淨備用。2、豬肝，切片，放麪粉，鹽抓洗幹...
枸杞芽雞蛋炒米飯怎麼做，枸杞芽雞蛋炒米飯的做法
“為了讓航哥吃點蔬菜，真真是絞盡腦汁~”食材明細主料枸杞芽（1把）雞蛋（2個）米飯（1碗）輔料食用油（少許）鹽（少許）醬油（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞芽雞蛋炒米飯的做法步驟1、枸杞芽，自己家種，隨吃隨摘，方便...
枸杞芽肉片湯怎麼做，枸杞芽肉片湯的做法
“枸杞芽這東西，也許是太嫩了吧這個時候，越吃越愛了。這次拿來打湯，簡單方便美味。至於傳説中的的清肝明目之類的功效就忽略不計了，畢竟好吃是王道。”食材明細主料枸杞芽（適量）瘦肉（適量）輔料姜（幾片）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味...
涼拌枸杞芽的做法 春天裏的美味——涼拌枸杞芽 涼拌枸杞芽怎麼做
“枸杞芽就是春天裏枸杞新發的嫩葉，枸杞葉具有解熱、止咳、化痰等功效，抵抗力低的人可以常食。”食材明細主料枸杞嫩葉（適量）輔料大蒜（適量）配料鹽（辣椒油）生抽（雞精）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌枸杞芽的做法步...
爆炒枸杞芽怎麼做，爆炒枸杞芽的做法
“春天，老媽摘了好多好多枸杞芽，焯水後裝袋冷凍保存，可以在其他時節繼續品嚐到春天的美味！把枸杞芽取出化凍加葱薑辣椒粉翻炒下，又是一道家人大愛的快手美味！”食材明細主料枸杞芽（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）辣椒粉（適量）鹽（適...
蒜香枸杞芽怎麼做，蒜香枸杞芽的做法
“古醫著《本草綱目》稱枸杞芽為天精草，性味苦甘涼，入心肺脾腎四經。《食療本草》認為它“堅筋耐老、除風、補益筋骨、益人去虛勞”。《日華子本草》認為它“除煩益智、補五勞七傷、壯心氣、去皮膚骨結間風、消熱毒、散...
幹熗枸杞芽怎麼做，幹熗枸杞芽的做法
食材明細主料枸杞芽（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒粒（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹熗枸杞芽的做法步驟1、新鮮枸杞芽需要提前摺好洗淨滴乾水2、幹辣椒和花椒粒準備好3、熱鍋冷油，油熱後轉小火，放入辣...
枸杞芽煎蛋怎麼做，枸杞芽煎蛋的做法
食材明細主料枸杞芽（適量）雞蛋（適量）輔料大豆油（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）枸杞芽煎蛋的做法步驟1、準備好食材。2、將雞蛋的蛋清和蛋黃分離。3、枸杞芽洗淨，入開水中焯一會，撈起。4、焯好的枸杞芽切碎。5...
雞蛋幹拌枸杞芽怎麼做，雞蛋幹拌枸杞芽的做法
“枸杞芽為枸杞的嫩莖葉，略帶苦味，後味微甜，很爽口。枸杞芽是蔬菜也是藥材，枸杞芽味甘、苦、性涼，入肝、脾、腎經。具有明目、降血糖、安神降燥的功效。1、明目枸杞芽中含有豐富的胡蘿蔔素，進入機體可合成維生素A，有利於為視...
熗拌枸杞芽怎麼做，熗拌枸杞芽的做法
“春時野菜香，春天的味道，熗拌枸杞芽！枸杞芽嫩莖葉食用，涼拌、熱炒、煲湯均可，味道鮮美，營養豐富，常食有與枸杞子類同的保健功能，無副作用。枸杞葉子有降壓作用和保肝作用，對人體還有免疫促進作用。枸杞葉和花朵具有較高的營養...
涼拌枸杞芽怎麼做，涼拌枸杞芽的做法
“春天是吃野菜的時候，清火解毒，清明節採摘剛剛好，有點微苦，但是很爽口。枸杞芽具有養肝明目，保護肝臟，補虛益精功效。”食材明細主料枸杞芽（一把）輔料熟芝麻（少許）辣椒麪（少許）調料食用油（少許）鹽（少許）醋（少許）白糖（少許）原味（口味）拌（工藝...
枸杞芽蛋花湯怎麼做，枸杞芽蛋花湯的做法
“春天是一個萬物復甦的季節，春分之後各種草木都開始冒出嫩芽。香椿芽和枸杞芽是這個時節特有的野生蔬菜，比很多常見的蔬菜更受歡迎。枸杞芽是初春時節枸杞樹發出來的第一批嫩芽，這時候的枸杞芽葉子新鮮翠綠，純野生植物，營...
枸杞芽炒蛋的做法 吃在春天—枸杞芽炒蛋 枸杞芽炒蛋怎麼做
食材明細主料枸杞芽（300克）鴨蛋（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞芽炒蛋的做法步驟1、準備好材料。2、枸杞芽切碎，蛋打散。3、熱鍋冷油將枸杞芽炒至斷生。4、將蛋液緩緩倒入炒斷生的枸杞芽上。5、待蛋液凝固，調入...
枸杞芽湯怎麼做，枸杞芽湯的做法
“清肝的快手湯”食材明細主料枸杞芽（適量）雞蛋（適量）輔料花生油（少量）配料鹽（少量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞芽湯的做法步驟1、鍋放水燒開。2、打入雞蛋。3、雞蛋八成熟時放入枸杞芽。4、枸杞芽稍軟後放鹽關火即...
涼拌枸杞芽兒怎麼做，涼拌枸杞芽兒的做法
“春天的盛宴，各種野菜都可以去味，枸杞芽兒就是一道春天的菜餚。”食材明細主料枸杞芽兒（200g）輔料葱花（1勺）調料鹽（適量）生抽（2勺）醋（2勺）白砂糖（2勺）辣椒油（3勺）芝麻油（2勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌枸杞芽兒的做法步驟1...