鮮美冬瓜淡菜湯如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時冬瓜淡菜湯，味道鹹鮮，清淡的一道湯。利於調養肺、清熱化痰去火。冬瓜含有較多的蛋白質、糖類和多種營養。用淡菜做鍋底清爽鮮美，舀一勺湯入口，淡淡的味道...
解熱佳品冬瓜淡菜湯如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘冬瓜是一種良好的食材，它具有一些不可不説的功效，比如，在夏天可清熱解毒，海可以清肺熱、潤肺燥、化痰排膿等等的作用。用冬瓜搭配白菜煮湯便是夏天一個不...
解暑冬瓜淡菜湯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘冬瓜是一種價格比較低的蔬菜，但是它的營養十分豐富。裏面含有大量的維生素和礦物質元素。冬瓜中水分含量高，使用起來飽腹感強，其中含有的一些物質對清掃...
淡菜青瓜雞蛋湯怎麼做，淡菜青瓜雞蛋湯的做法
“久居內陸之地，對於淡菜之類海味乾貨，總是不知道如何處置。網上去搜羅一番，才知道，其實，淡菜乾的做法很多。然後看上一款湯菜。炎夏，天氣熱得讓人只願意喝湯。十來顆淡菜，1個雞蛋，1根青瓜。剛好是一鍋足夠一個人吃的湯。淡菜...
美味的淡菜冬瓜湯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：250淡菜：500輔料薑片：適量香葱：適量鹽：1/2小勺具體步驟1.冬瓜去皮去籽切薄片2.香葱切寸斷，薑片適量3.鍋內放入薑片和適量的清水4.將洗淨的淡菜放...
節瓜淡菜骨頭湯怎麼做，節瓜淡菜骨頭湯的做法
“這是款相當家常的老火湯，最近天氣實在太熱人會感覺很上火，所以特別熬了老火湯，淡菜可以用幹瑤柱或者蠔豉代替。”食材明細主料骨頭（250克）豬展肉（250克）節瓜（2個）淡菜（50克）輔料花生米（50克）姜（2片）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難...
美味冬瓜湯，冬瓜湯
“冬瓜含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分，家庭中食用冬瓜一般用於煮湯，清炒，蒸、紅燒等等，夏天多吃點冬瓜湯可以清涼降火。今天的這道湯由冬瓜、肉末、蝦米、雞蛋熬製而成，湯濃味鮮很不錯”食...
冬瓜湯有哪些功效與作用，清淡冬瓜湯怎麼做好喝
冬瓜是我們日常生活中很常見的一種蔬菜，由於冬瓜的體積一般都比較龐大，因此我們在去超市購買時通常會讓商家切好片再去稱斤，冬瓜雖然吃起來的味道比較清淡，但對我們人體有着很多的好處，經常被大家拿來燉湯喝，那麼，清淡的冬瓜...
淡菜海帶冬瓜湯如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料淡菜：25g水發海帶：50g冬瓜：150g紹酒：10g輔料精鹽：少許葱薑片：適量味精：少許豆油：適量具體步驟1.將淡菜用冷水泡軟，去盡泥沙，放在鍋內，加少許水和紹酒、葱結、姜...
清淡冬瓜排骨湯怎麼做，清淡冬瓜排骨湯的做法
“冬瓜、又名白瓜、東瓜、枕瓜等。冬瓜，可食，味甘淡而性平。冬瓜全國各地均有栽培。冬瓜按皮色可分為白皮冬瓜和青皮冬瓜，多為長圓筒形或短圓筒形,也有扁圓形,披有白色蠟粉,可清熱解暑：冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏...
上湯乾貝冬瓜球的做法 夏令清淡美味“上湯乾貝冬瓜球” 上湯乾貝冬瓜球怎麼做
“中國傳統飲食結構，自古以來的調劑方法是，冬季以濃郁來禦寒，夏季以清淡來防暑，這一習慣已傳承了數千年。通過實踐與驗證，人們所遵循的以時令節氣來製作菜餚，按季節來調節飲食結構是很科學的。這也是先人總結的，自然與健康完...
佛手瓜淡菜湯怎麼做，佛手瓜淡菜湯的做法
食材明細主料佛手瓜（1只）淡菜（300g）輔料鹽（1匙）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）佛手瓜淡菜湯的做法步驟1、所有食材2、淡菜洗淨，佛手瓜去皮洗淨切塊3、鍋中放水，放入佛手瓜煮開煮3分鐘4、然後放入淡菜煮開5、淡菜開口後放鹽...
奶湯冬瓜的做法 【魯菜】--奶湯冬瓜 奶湯冬瓜怎麼做
“好久沒做奶湯之類的菜了，這次做的時候麪粉放的多了，感覺有點稠了。不過味道真是不錯呢，不到一會兒功夫這麼一大碗就吃光了。”食材明細主料冬瓜（半個）輔料香菇（50克）雞蛋（2個）麪粉（40克）枸杞（5克）配料色拉油（30毫升）鹽（5克）葱（10克）姜（5...
清淡青菜冬瓜雞腿湯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘青菜冬瓜雞腿湯是一道屬於清涼的菜餚，這道菜餚非常的適合在夏天食用，味道非常的美味，而且營養價值也非常的高，冬瓜有養顏的作用，女性道非常喜歡吃，而雞腿的...
淡菜絲瓜湯怎麼做，淡菜絲瓜湯的做法
“淡菜營養價值很高，不僅富含蛋白質，不飽和脂肪酸的含量也相對較高，據説有“海中雞蛋”之譽。冰箱裏還剩了些個淡菜，終於決定在這個夏天把它們陸陸續續解決掉。廚房有絲瓜，那就先來個絲瓜湯。對於懶人而言，最簡單的就是淡菜...
冬瓜薏米排骨湯，清淡宜人，湯之佳品
炎炎夏日，除了各式各樣的冰淇淋之外，還有許多清涼解暑的菜餚，其中苦瓜備受推崇，但是除此之外，大家還知道哪些解暑的良品呢?今天小編為大家推薦一款同樣具備清熱解毒功效的菜餚-冬瓜薏米排骨湯，想必大家對它並不陌生，養生的小...
雪菜冬瓜湯怎麼做，雪菜冬瓜湯的做法
食材明細主料冬瓜（355克）雪菜（120克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜冬瓜湯的做法步驟1、食材：冬瓜、雪菜（已清洗）2、將冬瓜去皮去籽、清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將已清洗好的雪菜放在案...
淡菜節瓜雞腳湯怎麼做，淡菜節瓜雞腳湯的做法
“淡菜節瓜雞腳湯是南方人喜歡的一款理想消暑湯品。淡菜是大眾化的海鮮品，收穫後不易保存，歷來將其煮熟後加工成幹品，其營養價值高於一般的貝類和魚、蝦、肉等，對促進新陳代謝，保證大腦和身體活動的營養供給具有積極的作用...
淡菜薏米冬瓜湯怎麼做，淡菜薏米冬瓜湯的做法
“最後的一點淡菜，來一道薏米冬瓜湯。只看到有用新鮮淡菜的薏米冬瓜湯，沒見到用淡菜乾的。參考其他淡菜乾的湯菜，做個自己的淡菜薏米冬瓜湯。淡菜要泡發後去掉雜質口感才好，而薏米也要泡發後更容易煮爛。其實，薏米不煮爛也...
清淡的紅莧菜冬瓜湯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅莧菜冬瓜湯，在夏天，尤其是炎熱的時候，多吃一些冬瓜是非常有好處的，冬瓜有着很多的好處，例如消熱解毒等，用來做湯也是好極了，我覺得加入一些紅莧菜更加的添...
苦瓜黃豆淡菜湯的做法 苦瓜黃豆骨頭淡菜湯 苦瓜黃豆淡菜湯怎麼做
食材明細主料黃豆（2把）淡菜（少許）地都鹹菜（1袋）豬頸骨（適量）苦瓜（1條）輔料鹽（少許）苦味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）苦瓜黃豆淡菜湯的做法步驟1、準備材料，黃豆和淡菜稍微泡開一下。2、頸骨洗淨汆水去掉血水和浮沫。3、苦瓜對半切...
家常淡菜冬瓜湯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料淡菜：150冬瓜：100輔料油：適量葱花：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.準備材料2.冷水下淡菜，這樣的淡菜才會全開。3.煮到沸騰，淡菜全開4.帶淡菜全開，下冬瓜。...
淡菜冬瓜湯怎麼做，淡菜冬瓜湯的做法
食材明細主料淡菜（220克）冬瓜（半塊）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）淡菜冬瓜湯的做法步驟1、食材：淡菜（已洗淨）。2、冬瓜。3、將冬瓜去籽去皮清洗一下，放在案板上切成片。4、將淡菜和切好的冬瓜...
淡菜冬瓜湯如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：半圈淡菜乾：少量輔料鹽：適量油：適量清水：適量具體步驟1.淡菜用温水泡發，冬瓜削皮切塊2.切塊待用3.淡菜乾發水4.放入湯碗備用5.淡菜肉發至鼓胖6.6...
冬瓜菜脯湯的做法 冬瓜菜脯湯：潮汕民間的解暑湯 冬瓜菜脯湯怎麼做
“天氣真的不是一般的熱，中午開車在路上，我家的小豬説自己快成了“烤乳豬”。室內室外温差的轉變，熱氣騰騰的柏油馬路讓人有抓狂中暑的感覺。每到酷暑，市場上的冬瓜就成了餐桌上的“寵兒”。據《神農本草經》記載，冬瓜能去...