不好意思的餐飲精選

餐飲提問：開火鍋店的！自己的朋友去賒賬，有不好意思拒絕！應當怎麼辦寶寶大豬3回答：一般説，自己也沒什麼賺，希望朋友不要賒賬，生意上還得朋友們多照顧張大琳222回答：叫他明天還來，説你請客……或者吹捧他為人很好在別人面前…...

驚蟄也被稱為啟蟄，是屬於二十四節氣中的第三個節氣，代表着天氣回暖，生機盎然之意。在驚蟄這天有個吃梨的民間習俗，因為梨和犁同音，春天正好是播種的季節，吃梨就有寓意播種順利的寓意。...

“清明斷雪，穀雨斷霜”是對穀雨的描述。穀雨是我國傳統的二十四節氣之一，也是春季的最後一個節氣，通常在每年的四月中下旬。穀雨的到來意味着天氣開始回温，夏季即將到來。在穀雨這天，民間有很多的習俗。那麼，你知道穀雨是什...

清明是我國傳統的民族節日，也是二十四節氣之一。清明最早可追溯到周代，有兩千多年的歷史。清明是祭祖和祈福的節日，是我國四大傳統節日指引。除了掃墓，清明在全國不同地區有不同的習俗。但是，有很多少人知道清明的意思呢？一...

小滿是我國傳統24節氣中的一個，是夏天中第二個節氣，指的是夏天已經到來卻還沒有達到最熱的時候。小滿是養蠶人十分尊重的一個節氣，每到這一天，養蠶人會祭祀蠶，以祈求這年蠶桑的豐收。...

勾芡是我國烹飪時慣用的一種烹飪技巧。勾芡是用澱粉和水或者其他醬汁調成芡汁，在菜快炒熟時將芡汁倒入鍋中可以增強菜汁濃稠度，也可以改善菜的色澤，還能對菜餚起到保温的作用。...

甜品思語本是寧波江北樂鼎餐飲管理有限公司旗下的品牌，是以營養健康的港式甜品代言之一，主要產品有來自香港的傳統食物，很多產品還有融合了中西多元化飲食精華，豐富營養。也以合夥人系統加盟形式推行，將甜品店開到了大陸！但...

餐飲提問：免費加盟海鮮大咖有哪些意思？不要錢？lljx83回答：建議一定找正規的加盟公司，加盟後期有保障的。...

民以食為天，人們的生活生存離不開吃飯，其中河南的安陽縣就有一種美食，歷史悠久叫做三不沾，味道甘甜，十分可口。那麼今天小編就來為大家簡單介紹一下三不沾是什麼意思?以及還有哪些也叫三不沾?相信大家看完一定會有所收穫的...

自古以來，中國都是農業大國，而農業則主要依靠於天氣，因此我國自古就擁有比較完善的天氣預測機制，同時也有季節的預測。一年分為四季，二十四節氣，今天我們就來談談處暑，説説處暑是什麼意思?於處暑相關的那些事，處暑來臨我們應...

廣東省和廣西自治區過年時傳統民俗之一。採青的時間是在每年的除夕之夜，人們會到野外採一點青菜或樹枝有風調雨順、歲歲平安之意。採青時需要一邊採一邊許願，而且不能多聲張，若被外人看見就不靈驗。採青後，人們會將採回來...

炒拉條是什麼?對於大部分南方人士而言，這簡直是聞所未聞過的食物。因為炒拉條是一道富有北方特色的北方美食呀。炒拉條是一種好吃的麪食，很像麪條，卻和麪條截然不同，非常具有彈性，所以口感十分柔軟而Q彈。那麼，就繼續看下去...

勾兑指的是按比例摻合，本來這是在釀酒過程中的一個專有用詞，指的是不同時間不同批次釀造出來的白酒的口味不同，為了統一標準必須通過勾兑使得白酒的味道一致，而如今也引申成為一個社交用詞，當有事求救於人時可以選用的一個...

我們都知道，一年有二十四個節氣，每個節氣都代表着不同的含義，其中很多都是關於氣候的。那麼，您知道立夏是什麼意思嗎？在立夏節氣時，有一些飲食、情緒等需要注意的方面也是很重要的，那麼今天，小編就來為大家系統的介紹一下。一...

湖南立夏吃坨坨這是湖南人傳承了幾千年的傳統，但這裏的坨坨是什麼意思呢，那下面就讓小編講述一下這個坨坨究竟是什麼。湖南立夏吃坨坨這是什麼意思1.長沙在湖南長沙地區當地人有吃立夏粳的習俗，立夏粳又名粳坨是坨坨的一...

百合，大家首先想到的可能是百合花，其實百合與百合花還是有區別的。百合花是屬於百合科植物，花葉較大，像喇叭，很具有觀賞性。並且百合花味道清新，人們很是喜愛。而百合是可以食用的，那百合是什麼意思呢，中華美網的小編和大家一...

大寒一般在每年的1月20日前後。大寒，顧名思義，指的是最寒冷的天氣即將到來。在大寒到來的時候一定要多穿衣服，注意保暖，不管是人還是動物都要注重保暖，防止寒冷侵入。...

説起燒餅，大家可能會想起最出名的“武大郎燒餅”。但燒餅是什麼意思?其實也是小吃中的一種，因其製作簡易且口感酥軟而被大眾喜愛。在網絡用語充斥的現代社會，燒餅也被引用為另外一種含義，下面來講解燒餅的意思和做法以及...

五黃是對端午節食物的一種俗稱，主要有黃鱔、黃魚、黃瓜、黃豆、鹹鴨蛋、雄黃酒。作為一個文化悠久的歷史大國，我國有許多傳統節日與習俗、吃食，其中端午節就是人們常過的節日之一，在過節日的時候人們會吃五黃，以祈求節日祝...

三不沾，又名桂花蛋，是用雞蛋、澱粉、白糖加水攪勻炒成的。此菜品軟香油潤、濃甜不膩，菜色金黃，味香甜要烹製三不沾，可以注意以下幾點：1、用新鮮雞蛋，不能有一點蛋清。綠豆澱粉潔白、勁大適作此菜。2、順一個方向調打，不然蛋白...

大暑是每年國曆的七月二十二日至七月二十四日之間，暑表示炎熱，大暑則代表着炎熱到了極限的程度，這天也是一年當中最熱的一天。人們需要食用一些降温解暑的食物，比如西瓜、茶水等等，西瓜不僅可以降温解暑，還具有清熱的功能。...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白糖：20糯米麪：150清水：130紅糖：30輔料姜：2花生：20雞蛋：1個具體步驟1.所有準備材料2.花生倒入鍋裏，炒熟晾涼。3.將晾涼的花生米放進保鮮袋裏，用擀麪杖擀碎...

雞皮怎麼做好吃？小編本人對於雞皮是討厭的。因為感覺很膩歪歪的，可是長輩們都特別喜歡。比如説豬皮呀，豬心啥的。很多很多的啦.....上次，小編去閨蜜家，阿姨就把一個豐富的雞皮加肉，夾給我吃。我頓時，真心尷尬.....我又不好意...

焯水就是讓食物在烹飪前過一道開水。若是要烹飪肉類，可以直接將肉跟涼水放進鍋裏，加一點料酒或醋。待水燒開即可將肉撈出，其目的是去除腥味。若是要烹飪不易炒熟的蔬菜，可先將水煮沸，然後倒入蔬菜燙一下即可撈出，其目的是使...

現撈是先將食材進行粗略加工以後進行濾水，濾水以後放置在一傍，等到有人來買食材的時候，店主事先熬好的現撈汁，放入顧客購買的食材在放入現撈汁裏面進行一段時間的煮制。這種就是現撈，就是升級版的滷菜。不知道現撈的有個誤...