進化的餐飲精選

酸菜魚的發展，可以説是中餐進化的經典案例。它很中式，沒什麼零售基因，也不太被資本看好，卻硬是跑出了自己的路子。今天漁人傑酸菜魚這個專門做新式酸菜魚的餐館，來帶你看看酸菜魚進化帶來的思考。1、模式變革——從一道川...

“吃晚飯了木有？肚子咕嚕叫了木有？那來嘗口酸甜菠蘿香的咕嚕天貝吧！天貝裹上澱粉，脆嫩鮮香還不吸油；菠蘿也正當時節，爽口解膩。真的是甜的美妙，酸的激靈呀！”食材明細主料天貝（150g）輔料菠蘿（50）配料白醋（適量）油（適量）澱粉（適量）糖（適量...

火鍋在重慶人心中有不可撼動的地位。火鍋作為重慶城市名片之一，是重慶名揚全國與世界的“重慶號”地方名牌飲食。重慶知名文化人張老侃曾説過，火鍋符合重慶人熱情、豪放、直爽、喜好羣聚的民風。在熱辣辣的氣氛中，圍爐開...

bnt新聞訊支持自己喜歡的歌手或演員的方式之一就是應援，這種粉絲們的應援方式也正在逐漸“進化”。在過去，粉絲們會給自己的偶像送上小禮物，但現在禮物的意義變得更加的深遠了。下面就來一同看看有心意又有意義的粉絲們...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘養樂多自從面世以來多受年輕人的喜愛，主要還是因為現在人飲食比較厚重，所以常喝養樂多可以促進消化，但畢竟養樂多出來這麼多年了也沒説出點新口味，這裏就...

下肢動脈硬化是現在人羣中比較常見的一種疾病。但如果不給於重視，可能也會引起病變。因此我們需要及時的改變飲食習慣。對於下動脈硬化的人羣來説，一定要吃一些有營養、富含維生素的、蛋白質含量豐富的食物。在這裏我便...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘春天喝一碗粥是最養生的，煲一鍋蠶豆小米粥，蠶豆味道清淡而且富含各種維生素，小米粥利於消化，對腸胃大有好處，隨着氣温慢慢升高，人的食慾下降，越來越不想吃東...

現在大街上的串串香店鋪非常多，各種名字，各種風格，各種口味的樣樣俱全，這些串串店都開在商城，商場，小吃街附近，可以讓逛街的人們累了，餓了的時候補充能量，而且價格公道合理，味道也不錯，是男女老少都會選擇的一種食品。在這樣一種...

納豆在日本是非常流行的一種食物，他有非常多的食用方式，而且製作納豆的原材料也不同，比如説可以使用黃豆來製作納豆，也可以使用黑豆來製作納豆，不同的原材料製作的納豆口感是略有不同的。接下來小編會向大家介紹一下納豆有...

隨着我們工作的壓力越來越大，我們的飲食也越來越不規律，導致我們的身體出現的毛病也就越來越多，像胃病就有很多的人有，有胃病之後我們的消化功能也隨着變低，在這個時候我們就可以吃一些有助於消化的地方，那有什麼食物是有利...

有時候可能會吃得過於油膩或者吃了一些難以消化的東西，就會導致腸胃對食物的消化大大減弱，從而會搞到自己的腸胃會不舒服等。那麼如果出現消化不良的話，可以吃一些什麼食物促進消化呢？下面小編就給大家推薦一些食物供大家...

現在生活節奏越來越快，大家每日的早中晚餐都吃多很不健康，基本上都是快餐，甚至有些上班族都不吃飯。長期不良的飲食習慣，導致上班族們的腸胃都很受傷。那麼，什麼食物能促進消化呢？下面小編就推薦幾款好消化的食物給大家哦，腸...

雞蛋，這個食物是老百姓餐桌上最最常見的食物，可以説每天都會吃。專家也建議，每人一天的雞蛋量不宜超過一個，因為雞蛋中的蛋黃含有膽固醇，人體攝入太多的膽固醇是不利於健康的。雞蛋有很多種吃法，蒸雞蛋，煎雞蛋，煮雞蛋等等，可能...

在日常生活中，寶媽經常會遇到寶寶吃了某些事物消化不良的情況，寶寶消化不良可能會導致積食、厭食、發燒、拉肚子等等，時間長了寶寶就會變得消瘦，身體處於亞健康狀態，這個時候寶媽一定很着急。別擔心，給寶寶吃一些促進消化的...

每個人的胃都是有不同的，例如有一些人的胃就會對攝入的食物消化的很慢，所以只要當他多吃一些東西時就會產生消化不良的情況存在，就需要服用健胃消食片來促進胃的消化。有的人胃消化系統就很好，消化的快，所以也會感覺餓的很...

冒菜是成都特色菜來的，而且現在冒菜在行業內呢也是數一數二的，有很多的門店都處以盈利的狀態，它的發展是不可限量的。那麼關於冒菜的加盟，你有什麼看法呢？現在原汁冒菜加盟費0元推進年輕化發展了，只要加盟它，它能給你一份很...

隨着科技的發展進步，現如今物產豐富，有各式各樣的食物。人們可以根據自己的喜好選擇吃什麼，也漸漸對美食有了追求。曼玲粥是一家專注於做粥的店鋪，成立於2012年，至今已走過9個年頭。曼玲粥深耕粥品領域，推出的粥品深受消費...

在甜品界，熔巖蛋糕被認為是繼馬卡龍之後又一挑戰烘焙技術的“巔峯”。怎麼説?同為法式經典，馬卡龍被譽為“甜品界的貴族”，反映出把握其空心與實心的尺度、外酥裏嫩口感的難度。而誕生時間遠遠晚於馬卡龍的熔巖蛋糕，1981...

眾所周知，大麥是製造啤酒的主要原料，大多數啤酒就是通過麥芽的糖化、發酵等工序的加工製作而得到的，近幾年隨着中國經濟的高速發展，中國人民對於啤酒的需求與日俱增，但中國的啤酒大麥多數依靠進口得到，今天小編就為大家介紹...

中國火鍋產業發展討論會在今年正式拉開帷幕，此次討論會聚集了中國火鍋一百強企業優秀代表，主要目的是為了探討中國火鍋的發展趨勢以及未來空間，並且在會上發佈了關於中國火鍋100強企業的名單，火鍋的消費趨勢在行業中上升...

傳統的五穀是指稻穀、大豆、玉米、麥子、薯類，同時也習慣地將米和麪粉以外的糧食稱作雜糧，而五穀雜糧也泛指糧食作物，所以五穀也是糧食作物的統稱。當下，人們的生活水平越來越好,我們吃的一般都是細糧與精糧、這些食物易...

水果是我們日常生活的必不可少的食物類型，我們除了吃肉類補充蛋白質，還要吃水果蔬菜補充維生素和膳食纖維，可以幫助腸胃蠕動，促進消化和排毒，還能夠起到美白美容的功效呢。作為一個健康人士，你一定每天都吃蔬果，但是你又知道...

食材明細主料山楂（1000克）輔料冰糖（200克）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）促進消化山楂水的做法步驟1、將山楂選好。2、將山楂去掉籽，清洗乾淨，裝入碗中待用。3、鍋中做水，倒入洗好的山楂。4、大火燒開，放入冰糖。5、將冰糖...

紫薯所富含的多種元素十分有利於身體的成長，並且含有大量纖維素，促進消化，對身體的大有益處。作為一種優質蔬菜，紫薯以它特有的顏色吸引着大眾的目光，並且售價較為大眾所接受，十分受廣大市民喜愛。因其種植條件較為温和，大數...

寶寶們因為年紀小腸胃都非常嬌嫩，但是很多寶媽們都不太注重寶寶們的消化不良，等到寶寶們發燒了才關注，但為時已晚。所以寶寶們在吃的方面一定要非常注意，哪些能吃，哪些不能吃寶媽們一定要非要注重，否則會導致更嚴重的發燒，或...