豆芽很脆的餐飲精選

食材明細主料麪粉（少許）豆芽（半斤）韭菜（一掐）香菜（幾根）花生（中碗一碗）輔料鹽（少許）八角粉（少許）花椒粉（少許）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜豆芽面的做法步驟1、白皮花生洗淨，放入攪拌機加入少許涼白開攪成花生漿...

“孟老師的100道餅乾很少做餅乾了，糖多油多。營養專家們總是勸人少吃這樣的食品。蜂蜜胚芽脆片，麪粉與油1：:1，油多酥脆，正是廣受歡迎的口感。若是聽從專家們的勸説，這樣的餅乾不吃也罷。然而，胚芽的誘惑。手中現成的材料，不去...

食材明細主料脆皮腸（2根）韭菜（40克）綠豆芽（255克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜脆皮腸炒綠豆芽的做法步驟1、材料：脆皮腸、韭菜（已清洗切段）、綠豆芽（已清洗）2、將脆皮腸放在案板上切成絲。3、燒鍋倒...

食材明細主料豆芽（適量）青椒絲（少許）胡蘿蔔絲（少許）薑絲（少許）葱絲（少許）花椒（少許）幹辣椒（少許）輔料味極鮮生抽（一勺）陳醋（一勺）雞粉（一勺）鹽（適量）味精（少許）香油（少許）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌脆豆芽的做法步驟1、洗淨綠豆芽適...

豆芽是我們日常中經常見到的菜餚之一，豆芽的品種有很多，像綠豆芽、黃豆芽等等。我們去市場購買豆芽的時候，常常會聽見商販説這些豆芽是自家種的。其實豆芽也可以自己在家輕鬆種出，下面就讓小編帶領大家一起來了解一下如何...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆芽：300輔料油：適量味精：適量鹽：適量五香粉：適量具體步驟1.把豆芽洗淨備用。2.起鍋，熱鍋涼油。3.油熱後把豆芽放入鍋中，翻炒。4.在依次放入鹽，五香粉，味...

脆。黃豆芽在炒之前需要反覆清洗，去除變質的豆芽，瀝乾水分再炒制。炒黃豆芽的時候不要提前焯水，炒制的火候不宜過久，以免影響黃豆芽清脆的口感。翻炒黃豆芽的時間不宜過久，以免黃豆芽質地變得軟塌，影響口感。炒黃豆芽的過程...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽：1斤葱：半根輔料幹辣椒：適量木耳：適量鹽：適量醬油：適量醋：適量食用油：適量糖：適量具體步驟1.綠豆芽洗淨控幹，木耳開水焯熟晾涼，葱切細絲，幹辣椒切段備用。2...

“春吃芽，吃豆芽。豬肉和豆芽這樣做，豬肉不膩口，豆芽酸爽脆口。很簡單的家常炒菜噢~”食材明細主料豆芽（400克）豬肉（100克）玉米油（25克）葱（5克）蒜（5瓣）生抽（5克）鹽（1克）醋（10克）輔料韭菜（40克）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸爽脆口炒...

“清香爽脆的豆芽菜，一大盤上桌秒光盤，加了胡蘿蔔和青辣椒，顏值提升了，營養也豐富了。”食材明細主料豆芽菜（400克）輔料胡蘿蔔（1棵）青椒（1個）葱（1段）食用油（2勺）調料醋（3勺）生抽醬油（2勺）鹽（3克）白糖（半勺）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“酸辣脆爽，簡單快手”食材明細主料豆芽（500g）輔料川椒（一個）葱花（適量）醋（2勺）鹽（適量）生抽（2勺）香油（少許）辣椒油（5g）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手爽脆豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨，葱切碎，川椒切碎備用2、鍋坐水燒開下入豆芽焯...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘豆芽炒豆腐乾，豆芽我們都知道它是涼性的，而且吃起來脆香清甜，容易下飯，夏天到了我們也是喜歡爽口一點的菜餚，豆芽這點就具備了，而且豆腐乾平時我們做的不好...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料黃豆：適量輔料涼水：適量具體步驟把豆子洗淨，温水（冬天）或涼水（夏天）泡豆8-10個小時豆子完全膨脹，將完全膨脹的豆子瀝乾水分，蓋上一塊濕潤乾淨的布第三天出...

食材明細主料綠豆芽（300g）輔料米醋（一小勺）蒜（兩瓣）油（適量）葱（兩根）鹽（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜脆豆芽的做法步驟1、準備所以材料，新鮮豆芽洗淨，挑淨豆殼，蒜切沫，葱切花2、起鍋熱油，入蒜沫爆香3、下入豆芽...

“5分鐘快手菜非這道菜莫屬了，雖然是素菜，但有了韭菜的加持而清香無比；脆嫩多汁的綠豆芽和柔軟的粉絲相得益彰；紅甜椒絲為這道菜增加了活潑感；蠔油增加了鮮香，全程不到5分鐘，噼哩啪啦出鍋了。想吃素的也成，先把雞蛋炒好盛出來...

1、因為沒有用膨大劑。2、種植容器沒選對。種植綠豆芽，需要用不透光的泥罐或是土盆最佳。容器還要選擇較為透氣的，綠豆芽才能生長的較為粗壯。3、選用的綠豆不夠新鮮。在挑選綠豆時，最好選擇當年的綠豆，在挑選出顆粒飽滿...

“這道菜口感清新，香脆爽口，營養豐富。”食材明細主料豆芽（400克）雞蛋（3個）輔料葱（1段）姜（2片）蒜（2瓣）調料清香米醋（適量）蠔油（1勺）鹽（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆芽炒雞蛋的做法步驟1、豆芽洗淨控水，葱、姜切絲，蒜切片。2、...

“生薑想必都熟悉，但姜芽可能就有很多朋友不認識。姜芽是老薑在潮濕的環境裏生成的嫩芽，肥嫩潔白。一般是收成後洗淨泥土進行醃製或用來烹，味道鮮嫩、味辣，清新爽口。生薑味道辛辣，一般用來做佐料很少生食。但姜芽肥嫩潔白...

食材明細主料豆芽（適量）輔料生薑（適量）蒜頭（兩瓣）紅辣椒（兩根）葱花（適量）油（少許）青辣椒（一根）調料豬油（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）糖（適量）醋（適量）麻油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆芽的做法步驟1、將豆芽洗淨瀝水備用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豬耳朵一般適合做下酒菜，吃起來脆脆的，很有嚼勁。豬耳朵一般炒着吃或者炸着吃，今天我要做一道豆芽炒豬耳朵，算是別出心裁的一道菜了。這道菜做出來要豆芽...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料脆骨：適量豆芽：適量輔料辣椒：適量生薑：適量葱：適量具體步驟1.把脆骨切成薄片，配菜切好2.豆芽洗淨晾乾水3.鍋內倒油，把脆骨放裏翻炒4.放入半勺豆瓣醬，繼續...

不是。黃豆芽熟後吃着口感會比較綿軟，吃着還是脆的可能是黃豆芽還沒有完全烹飪熟。黃豆芽在保存的時候要用保鮮袋裝好放在冰箱裏冷藏保存能保存1-2天的新鮮度，黃豆芽能做一些菜餚，比如素炒黃豆芽，水煮黃豆芽，涼拌黃豆芽等...

“哈嘍，大家好！浪險妹今天來分享一道我們潮汕家常菜豆芽炒五花肉，色彩搭配和口感都很下飯，而且價格也很經濟實惠。”食材明細主料豆芽（250g）五花肉（100g）輔料韭菜（50g）蒜頭（2顆）小米辣（1個）調料鹽（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

“很適合夏天的一道菜，口感爽脆，簡單易做。”食材明細主料綠豆芽（250克）輔料胡蘿蔔（1段）小香葱（1根）蒜（2瓣）調料味達美臻品蠔油（1勺）味達美味極鮮醬油（1勺）米醋（3勺）鹽（1勺）青花椒椒鹽（1勺）雞精（半勺）香油（1勺）糖（小半勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...

豆芽，是一種很神奇的存在，它是由豆子發育而成的，長得卻不是豆子的枝幹的樣子。我曾經也一度的好奇這豆芽是怎麼長出來的呢。後來才知道，原來是黃豆或者是綠豆的芽發育而成的。只是到底怎麼樣才能發育出這麼好嫩又好吃開胃...