豆豉煎蒸冬瓜怎麼做，豆豉煎蒸冬瓜的做法
“這道《豆豉煎蒸冬瓜》是我們家目前比較喜歡的一道菜，賣相、口感都很不錯。看起來清淡，卻比清淡的食物來得香；用豆豉蒸的冬瓜，透着淡淡的豆豉香味，這是屬於清雋的味道。”食材明細主料冬瓜（200g）甜椒（10g）輔料植物油（1湯匙）豆豉...
蒜蓉豆豉蒸絲瓜怎麼做，蒜蓉豆豉蒸絲瓜的做法
“簡單美味，只下蒜蓉都已經很不錯了”食材明細主料絲瓜（1條）輔料蒜蓉（適量）豆豉鯪魚汁（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉豆豉蒸絲瓜的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨2、絲瓜切成小段/厚片3、蒜蓉和豆豉鯪魚汁攪合一...
豆豉蒸排骨的做法 豆豉蒸排骨---冬季簡易食譜 豆豉蒸排骨怎麼做
“豆豉選用黑豆豉來蒸排骨，味道會帶有額外一種豆香味，儘管賣相比較差，但是無論是香味還是口味都是讓人食慾大增的一道菜，注意！不要被它暗黑的外表給欺騙了哦，豆豉蒸排骨很建議做”食材明細主料排骨（500g）豆豉（50g）輔料薑片（4片）火...
肉末豆豉蒸南瓜怎麼做，肉末豆豉蒸南瓜的做法
“南瓜一年四季都有，一隻大南瓜10多斤，甚至20多斤，只要不切開能保存很長時間，現在超市都是切塊賣，一塊2至3元，買一塊燉着吃或煮粥正好是一頓的量。今天買了一塊，用肉末和豆豉蒸着吃，真是色澤鮮豔、口味濃郁、美味好吃。”食材...
豆豉蒸南瓜怎麼做，豆豉蒸南瓜的做法
“食材：南瓜，調料：精鹽，豆豉，調味鮮，辣椒油。方法：1、南瓜去皮，2、用清水衝冼切塊，3、將切好的南瓜擺盤，4、撒上精鹽，淋上辣椒油，調入調味鮮，再將豆豉碼在南瓜上，5、上蒸鍋蒸15分鐘，關火再燜一段時間即成。”食材明細主料南瓜（適量）輔...
豆豉拌冬瓜怎麼做，豆豉拌冬瓜的做法
食材明細主料冬瓜（250g）輔料豆豉（1大勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉拌冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切塊。2、放鍋內煮熟。不要煮的太爛，約10分鐘。3、撈出放白開水過涼。4、撈出瀝水，放鹽醃一會，醃出多餘水分，...
家常煎冬瓜怎麼做，家常煎冬瓜的做法
“家常菜是家庭日常生活裏做的菜餚。一方水土養活一方人。家常菜因地理位置、物產、生活習慣和飲食愛好不同，形成了各自風味的不同，各自的做法也不同。比如冬瓜，有愛吃煮冬瓜，冬瓜排骨，冬瓜湯，紅燒冬瓜，冬瓜盅等等很多種吃法...
豆豉肉片燒冬瓜怎麼做，豆豉肉片燒冬瓜的做法
“第一次嘗試這樣的組合，沒想到很好吃！平平無常的冬瓜有了肉的鮮味以及豆豉的特殊香氣，也變得比較下飯了！哈哈！冬瓜這東西就是好，便宜有營養，藥用價值也高，平民美食啊！給它什麼味它都能接收得非常好，哈！”食材明細主料冬瓜（適量）瘦...
煎冬瓜的做法 家常煎冬瓜 煎冬瓜怎麼做
“今天的這盤煎冬瓜，靈感來自剁椒魚頭。早上去集市時，發現有紅椒賣了，是微甜那種。燦爛一直不怎麼吃辣椒，一吃就上火，不是起痘就是嗓子疼。所以這種甜椒是最愛，不僅可以增色，還可以提高食慾。”食材明細主料冬瓜（300克）輔料小...
家常冬瓜怎麼做，家常冬瓜的做法
“冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜，具有多種保健功效。中醫認為，冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經；具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效；可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、...
豆豉燒冬瓜怎麼做，豆豉燒冬瓜的做法
“豆豉是我現在所在地方，廣東陽江的特產，今天做這道豆豉燒冬瓜送給大家，讓大家在吃冬瓜清熱解暑功效的同時，吃多一點飯，豆豉的醬香很容易下飯呢~”食材明細主料冬瓜（一塊（厚2cm））輔料尖椒（一個）豆豉（半碗）蒜米（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿...
冬瓜豆豉蒸排骨怎麼做，冬瓜豆豉蒸排骨的做法
“現在能吃到排骨已經是相當D奢侈了，經過幾十天沒機會吃，沒機會做的過程後，今天在家閒着也閒着，模仿人家也做了一道是人都可以吃的菜出來，來個影片播放：”食材明細主料冬瓜（8兩）排骨（1條）輔料豆豉（少許）蒜蓉（少許）配料醬油（適量）鹽（適...
家常燒冬瓜怎麼做，家常燒冬瓜的做法
食材明細主料冬瓜（600克）肉絲（150克）葱花（適量）大蒜（適量）生薑（適量）調料玉米油（10毫升）白糖（一小勺）鹽（一小勺）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常燒冬瓜的做法步驟1、簡單美味好吃。2、準備材料待用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米...
豆豉南瓜蒸排骨怎麼做，豆豉南瓜蒸排骨的做法
食材明細主料排骨（適量）南瓜（適量）葱花（適量）油（適量）臘肉豆豉（適量）蒜頭（適量）輔料鹽（適量）生粉（適量）乾貝素（適量）酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆豉南瓜蒸排骨的做法步驟1、備材料，南瓜去皮切.5cm厚度2、排骨用所有調味料醃...
豉香冬瓜怎麼做，豉香冬瓜的做法
“醫書上講,冬瓜味甘、淡、性涼、入肺,有降血壓、降血糖、降脂、護腎的功效,而且常吃還能減肥美容呢.在夏天,冬瓜更是我家飯桌上的常客.”食材明細主料冬瓜（適量）輔料豆豉（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）雞粉（適量）紅辣椒（適量）微辣...
豆豉蒸排骨的做法 【豆豉蒸排骨】----簡單又下飯的家常菜 豆豉蒸排骨怎麼做
“冬天來了，煮飯不是個輕鬆活哦，特別是洗菜，水好冷呀。於是，吃的一切從簡吧，今天就來個輕鬆簡單的豆豉蒸排骨。排骨記得買最邊上的那種小排骨，我們這叫小飛排。這個要來清蒸特別的嫩，骨頭也是小小的，圓圓的。”食材明細主料小...
南瓜豆豉蒸排骨的做法 【南瓜豆豉蒸排骨】 南瓜豆豉蒸排骨怎麼做
“南瓜是一種亦菜亦飯的營養食品,豆豉也是很好的發酵食品排骨也是大家很喜歡的美味，用清蒸的烹飪方法及健康又美味”食材明細主料小金瓜（適量）排骨（適量）自制豆豉醬（適量）輔料葱姜（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）五香（口味）...
排骨豆豉蒸南瓜怎麼做，排骨豆豉蒸南瓜的做法
“南瓜含有大量的胡蘿蔔素和維生素，對視網膜有着保護的作用，用眼過度的人羣可以多食。另外就是南瓜的果膠進入人體會吸水膨脹形成凝膠狀，能夠吸附腸道內的毒廢物質並及時排出體外，減少廢棄殘渣包括重金屬在體內滯留時間，從...
豆豉南瓜蒸排骨的做法 【蒸營養】豆豉南瓜蒸排骨 豆豉南瓜蒸排骨怎麼做
“烹飪一個快樂的過程，不過夏天就不是那麼一回事，每次從廚房做菜出來都是半身汗水，真是受不了。嘿嘿，這時候我會用上蒸的做法，儘可能的做蒸的菜。原料改刀調好味，上鍋蒸，也不用呆在廚房，時間一到就可以上菜哈！”食材明細主料南...
豆豉薑汁蒸排骨的做法 豆豉薑汁蒸排骨---最家常的做法 豆豉薑汁蒸排骨怎麼做
“一家人都愛吃肉，尤其是兒子，對排骨呀雞呀，凡是大塊大塊肉類的菜似乎有種説不清楚的情結，每次問他想吃什麼時，他第一時間總會説，肉吧，那也是，嘴饞的時候，想想那一大碟香噴噴的肉菜時，真的很解饞，呵呵。這是廣東最家常的排骨食法...
冬菜豆豉蒸金針菇怎麼做，冬菜豆豉蒸金針菇的做法
“簡單又健康，美味又省事的一道菜。廚房小白也能駕馭哦😊”食材明細主料金針菇（400g）輔料冬菜（少許）風味豆豉（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬菜豆豉蒸金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨，掰散，平鋪在盤中。2、鋪上冬菜（因...
豆豉肉末蒸南瓜怎麼做，豆豉肉末蒸南瓜的做法
“南瓜，一種再普通不過的食材，市場上隨處可見價格也便宜。據介紹南瓜中所含的果膠、礦質元素、氨基酸、對人體的益處多多。對於南瓜的做法，記憶裏比較深刻的有南瓜盅，蛋黃焗南瓜，而今天的這道豆豉肉末蒸南瓜，清甜的南瓜充分...
家常釀冬瓜怎麼做，家常釀冬瓜的做法
“簡單快手美味好吃，”食材明細主料冬瓜（100g）蒸魚豆豉（一小勺）輔料小紅辣椒（一根）葱花（適量）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常釀冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮，洗淨，切片，2、熱鍋，均勻的刷上一層油，3、把冬瓜煎至變透明，4、放入小...
冬瓜豉汁蒸排骨怎麼做，冬瓜豉汁蒸排骨的做法
“冬瓜軟糯，骨肉軟爛，豉香濃郁，鹹鮮適口😍”食材明細主料排骨（適量）冬瓜（一截）玉米（一截）輔料花生油（適量）蠔油（一勺）生抽（半勺）花椒（適量）八角（一個）乾紅椒（2個）薑片（適量）老乾媽（一勺（肉絲豆豉油辣椒））蒜片（適量）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...
家常菜豆豉燒冬瓜如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：500輔料豆豉：適量鹽：適量青尖椒：適量生粉：適量蒜子：適量具體步驟1.首先將冬瓜表面打上花刀。2.青椒切塊，蒜子切開，豆豉切碎。3.鍋中倒入油，下入冬瓜，...