金針菇肉丸子湯的最正宗做法的餐飲精選

“清淡美味。”食材明細主料肉餡兒（100g）金針菇（100g）輔料雞蛋（1個）嫩肉粉（2勺）青菜葉（10g）調料姜粒（1勺）葱花（1勺）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇肉丸子湯的做法步驟1、肉餡兒加入葱花和姜粒拌勻，再調入鹽和雞蛋液反...

“營養美味。”食材明細主料金針菇（100g）瘦肉片（50g）輔料菜葉（3片）紅薯粉（2勺）調料豆瓣醬（1勺）鹽（適量）薑片（2片）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇滑肉湯的做法步驟1、金針菇去掉根部洗淨。2、肉片用鹽和豆瓣醬碼味，放入紅薯...

“上次做了豆腐，一半做了家常豆腐，另外一半，看着家裏有金針菇，有肉糜，乾脆就一鍋燉了，還可以用湯給小萱拌飯吃。加了金針菇和肉丸，豆腐燉出來非常鮮，不用再放其他調鮮的東西，味道就非常好了。”食材明細主料豆腐（2塊）金針菇（半斤）...

食材明細主料金針菇（適量）雞蛋（兩個）牛肉丸（適量）輔料香葱（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋肉丸金針菇湯的做法步驟1、金針菇洗淨剪成小段備用。2、肉丸提前解凍對切備用。...

食材明細主料金針菇（適量）蘿蔔丸子（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）蝦米（適量）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇蘿蔔丸子湯的做法步驟1、炸好的蘿蔔丸子（我用的是冰箱裏凍的）。2、金針菇和香菜洗淨。3...

食材明細主料番茄（適量）魚丸（適量）金針菇（適量）雞蛋（適量）掛麪（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁魚丸金針菇湯麪的做法步驟1、鍋中放水，放入番茄塊和魚丸煮。2、煮番茄變軟透放掛麪和鹽。3、掛麪八...

食材明細主料牛肉（適量）辣椒（適量）金針菇（適量）青葱（適量）薑絲（適量）蒜頭（適量）辣椒醬（適量）生粉（適量）精鹽（適量）料酒（適量）食用油（適量）史雲生濃醇高湯（適量）輔料清水（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香湯牛肉金針菇的做法步驟1、牛肉...

食材明細主料魚丸（適量）金針菇（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇魚丸湯的做法步驟1、準備好食材。2、起鍋燒水。3、水開後加魚丸大火煮開，轉中小火稍煮5分鐘。4、...

食材明細主料金針菇（適量）魚丸（適量）瘦肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）金針菇魚丸肉片湯的做法步驟1、原料圖2、瘦肉切片，加生抽和生粉醃製一會，葱薑蒜切末...

“豬肉餡中加入少許蓮藕，口感上更有層次，營養上更豐富，好吃不膩。來一碗肉丸蓮藕湯，湯湯水水的，正是秋季飲食上的好選擇。”食材明細主料豬肉餡（300克）蓮藕（半根）金針菇（一把）輔料蠔油（30克）鹽（少許）白糖（10克）鮮姜（少許）澱粉（一勺）香油（數...

食材明細主料金針菇（適量）肉丸（適量）豆腐（適量）輔料生抽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）豆豉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇肉丸燜豆腐的做法步驟1、肉丸。2、豆腐切塊。3、金針菇洗淨。4、豆豉洗淨。5、鍋子...

“金針菇丸子太香了，素丸子也能這麼好吃。”食材明細主料金針菇（適量）胡蘿蔔（適量）花生油（適量）輔料雞蛋（兩個）十三香（適量）麪粉（適量）鹽（適量）饅頭（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金針菇胡蘿蔔丸子的做法步驟1、胡蘿蔔，金針菇...

食材明細主料豬肉丸子（適量）輔料金針菇（適量）豆腐（適量）葱（適量）胡椒粉（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇肉丸湯的做法步驟1、豬肉丸子解凍切片2、金針菇，葱，清洗乾淨，豆腐切塊備用3、鍋中燒水加入豬...

“這是一道快手湯，由於選用了新鮮帶子搭配金針菇所以做出來的湯真的非常美味。這種帶子的顆粒比較大，肉質也很好，無論如何搭配都非常不錯。”食材明細主料帶子（250克）金針菇（300克）輔料薑絲（適量）葱花（適量）香菜（適量）配料橄欖油（適...

“西紅柿金針菇魚丸湯，超有營養的家常湯菜，寒冷的天氣來一碗，暖心又暖胃。”食材明細主料西紅柿（1個）金針菇（200克）魚丸（200克）葱（1棵）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西紅柿金針菇魚丸湯的做法步驟...

食材明細主料金針菇（適量）雞蛋（一個）輔料葱姜（適量）十三香（一匙）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）金針菇丸子的做法步驟1、金針菇洗淨。2、切小段。放入兩個雞蛋葱末，十三香，鹽薑末。3、加入所備調料。4、再加適量的麪粉。5、加適量的水...

食材明細主料藕丸子（適量）金針菇（適量）青紅辣椒（適量）葱（適量）紅辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金針菇燒藕丸子的做法步驟1、準備好藕丸子和金針菇2、金針菇剪去一部分...

“喜歡金針菇的朋友來試試吧…會有驚喜哦…”食材明細主料金針菇（260g）豬肉（200g）輔料蒜蓉（適量）郫縣豆瓣醬（適量）葱末（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇肉片湯的做法步驟1、金針菇剪去根部，在清水裏...

“今天魚要跟大家分享的是番茄金針菇牛肉丸湯，食材很豐富的一道美味湯，大家都知道，金針菇一直被稱為益智菇，家有上學的孩子要多吃，魚每週都會買二次給孩子吃，清炒、清蒸、燒湯都可以，今天魚就把它放牛肉丸子湯裏，雙管齊下，特營...

食材明細主料牛肉（2斤）金針菇（1袋）輔料葱（適量）姜（適量）調料鹽（2勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）金針菇牛肉湯的做法步驟1、牛肉準備。2、金針菇去除根部。3、金針菇泡洗乾淨。4、切塊洗淨，泡出血水。5、放入鍋中煮開去除浮...

“有肉有菜快手湯品，清爽可口。”食材明細主料自制牛肉丸子（3粒）金針菇（少許）輔料番茄（3片）薑絲（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）香油（少許）米酒（少許）葱花（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉丸金針菇湯的做法步驟1、番茄切3片，金針菇...

食材明細主料金針菇（適量）丸子（適量）西紅柿（一個）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（2克）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金針菇丸子湯的做法步驟1、丸子準備好，金針菇去蒂切斷。2、西紅柿切塊備用。可以去皮，也可以不用去皮。3、油...

食材明細主料番茄（1個）金針菇（100克）丸子（150克）木耳（30克）葱（10克）蒜（10克）輔料油（0.5勺）鹽（2匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄金針菇丸子湯的做法步驟1、準備原材料番茄、金針菇、木耳、各種小丸子備用2、鍋中倒入...

食材明細主料金針菇（200g）肉餡（200g）輔料胡蘿蔔（1個）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）食用油（2勺）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金針菇肉丸的做法步驟1、金針菇去根洗淨切小段。2、加...

食材明細主料金針菇（100克）肉丸（20克）瘦肉（20克）輔料雞湯（2000ml）雞精（1/2克）食鹽（3克）生抽（2克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇肉丸瘦肉湯的做法步驟1、瘦肉切好醃製一會，肉丸切好！2、雞湯提前熬製好，煮開！3、把金針菇放到滾...