蒜香塔米魚的做法的餐飲精選

“塔米魚也叫龍利魚，它的脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化的功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。同時，據營養測定，龍利魚中的歐米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛裏的自由基，防止新血管的形成，降低晶體炎症的發生，...

“冬天正是三文魚最肥美的季節這時候不吃都愧對自己愛吃的標籤簡單美味，這四個字絕對體現了三文魚這種食材的烹飪特質年底再忙，也要用有趣的美食犒勞自己三文魚是好東西。不僅味道鮮美，營養也極為豐富，被稱為“水中珍寶”...

食材明細主料小河魚（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）辣椒粉（適量）配料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）醋（適量）蠔油（適量）醬油（適量）高湯（適量）微辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜米魚的做法步驟1、小河魚清理乾淨，。2、調進鹽，鹽，料酒，十三香，醬油拌勻醃...

食材明細主料花鯛魚（1條）輔料葱花（適量）生薑（適量）蒜頭（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）蒜香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜香魚的做法步驟1、紅鯛魚宰殺好洗淨切一下花刀備用。2、蒜頭拍扁去皮和生薑拍扁備用。3、將蒜...

“塔米魚肉質鮮美，大的塔米魚適合紅燒。小的的塔米魚可以煎着吃，也可以煎好後再回鍋醋烹，味道也非常好。”食材明細主料塔米魚（300g）輔料葱（20g）姜（10g）蒜（15g）配料醋（40ml）醬油（10ml）白砂糖（20g）花生油（20ml）清水（適量）料酒（適量）五香粉（4g）鹽...

食材明細主料塔菜（適量）輔料大蒜（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香小塔菜的做法步驟1、食材準備。2、熱鍋冷油，爆香蒜粒。3、塔菜洗淨控水，放入鍋內。4、塔菜出水很快，起鍋前加入鹽少許調味。5、裝盤上...

食材明細主料塔菜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）核桃油（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉塔菜的做法步驟1、適量塔菜準備就緒。2、葱蒜切碎裝盤中。3、塔菜洗淨乾淨控水備用。4、鍋預熱入油燒熱放入...

“這道菜應該用刺身級鮮金槍魚做，我沒買到，另外對生魚有心理障礙，所以用金槍魚罐頭做的，特此説明一下。喜歡吃刺身的朋友最好用鮮金槍魚做。”食材明細主料金槍魚（適量）牛油果（一個）輔料檸檬（半個）甜椒（適量）酸黃瓜（適量）capers（適量...

“這是道來自墨西哥的家常菜，當地大街小巷都有得吃，簡單説來就是用Tortilla（小麥和玉米做成的餅皮）捲起各種好料，一口下去實實在在。不過説來好笑，第一次看到Taco的時候就想起來小時候外婆常做的什錦捲餅，還真是一樣一樣的啊...

食材明細主料草魚（適量）輔料蒜米（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）啤酒（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜米啤酒魚的做法步驟1、備魚，辣椒切碎，蒜米，適量，啤酒一灌。2、油燒開下入魚塊，早撒鹽，魚更易入味。...

“鹹香下飯的應季快手炒素。”食材明細主料紅米莧（300g）輔料蒜頭（4瓣）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香米莧的做法步驟1、準備食材，蒜拍扁切碎或切片都可以，米莧摘除長根，洗淨。2、鍋熱倒油，放入蒜碎煸香。3、倒...

“塔米魚的蛋白質含量豐富，肉厚刺少，用來紅燒，幹煎都非常好吃。”食材明細主料塔米魚（500g）輔料葱（10g）姜（5g）蒜（5g）醬油（10ml）醋（10ml）白酒（5ml）鹽（3g）美極鮮（5ml）清水（200g）花生油（30ml）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）塔米魚的做法步驟1、...

食材明細主料菠菜（300g）輔料蒜（少許）糖（少許）麻油（少許）醋（少許）生抽（少許）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉菠菜塔的做法步驟1、準備食材2、準備蒜蓉3、菠菜洗淨切段4、鍋中放水，水開後放入菠菜5、一分鐘後關火，撈出菠菜，瀝瀝...

“金蒜就是大蒜通過油炸或煎制後的美味，大蒜在炸制過程中，將蒜臭味及辛辣味帶走，留下的是一種特殊的香氣，經過炸制大蒜的油充滿着蒜香，用蒜油炒菜或涼拌菜味道更是一絕。米魚味鮮美，為海產經濟魚類之一，也是經濟價值較高的魚...

食材明細主料小河魚（適量）豆豉（適量）蒜米（適量）辣椒丁（適量）葱末（適量）輔料鹽（適量）辣椒粉（適量）油（適量）雞精（適量）生抽（適量）料酒（適量）醬油（適量）姜米（適量）蒜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆豉蒜米魚的做法步驟1、小河魚用鹽，料酒，醬油醃製...

“龍利魚不僅沒有刺、不腥，而且烤出的魚排外酥裏嫩，省去油炸，排去高熱量，口感真的非常棒，更是一款非常健康的菜品。”食材明細主料龍利魚（1塊）輔料雞蛋（1個）麪包糠（適量）鹽（適量）蒜（2瓣）黑胡椒粉（適量）普通麪粉（適量）番茄沙司（適量）蒜香（口...

“蒜香菠菜塔，營養健康，熱量極低，不僅是簡單美味的家常菜，更是低脂能讓你減肥的營養食譜。菠菜具有促進腸道蠕動的作用，利於排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。大部份家庭習慣直接用油炒菠菜或用菠菜做湯喝，但是菠菜最安全最有...

“很有小時候的味道哦～記得以前剛走出城市時～吃一碗香香的炒米線就很開心😄”食材明細主料粉絲（適量）包花（適量）胡蘿蔔（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蒜未（適量）蒜香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜...

食材明細主料塔嘛（2條）輔料郫縣豆掰醬（2勺）葱（適量）生抽（3勺）料酒（3勺）白糖（5g）姜（適量）蒜（適量）香辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香辣塔嘛魚的做法步驟1、塔嘛魚解凍，葱切段，薑切片，郫縣豆掰醬準備2、郫縣豆掰醬剁細和葱薑蒜放一起3、...

“夏天到了，額以為要多吃一些清淡的涼拌菜,以保證身體和經絡能夠吐故納新，少沾一些油脂，便是健康和養生之道。”食材明細主料菠菜（300克）輔料食用油（1勺）食用鹽（半勺）生抽（半勺）香醋（半勺）白熟芝麻（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普...

“清淡美味，好吃美味！”食材明細主料塔菜（適量）大蒜（五粒）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香塔菜的做法步驟1、塔菜清洗乾淨瀝乾水分備用。2、大蒜去皮切塊備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，撒入...

食材明細主料塔嘛魚（2條）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）食用油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香煎塔嘛魚的做法步驟1、塔嘛魚解凍。2、把黑的一面撕去皮。3、處理好的魚放入容器中。4、放鹽，...

“芋頭的營養價值：轉1、芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用；2、其豐富的營養價值，能增強人體的...

説起魚，大家可能會想到帶魚、鯉魚、草魚等等。説起魚的做法，紅燒魚、水煮魚、煎魚等，如數家珍。各種色香味俱全的畫面出現在腦海中，吊起人的味蕾，不自覺的吞嚥口水。那説起塔米魚大家可能都比較陌生，有人甚至沒聽過，今天就帶...

“塔米魚也叫龍利魚，它的脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化的功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。同時，據營養測定，龍利魚中的歐米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛裏的自由基，防止新血管的形成，降低晶體炎症的發生，...