【雲南文山麻栗坡店簽約動態】
【雲南文山麻栗坡店簽約動態】簽約時間：2020.6.27簽約地點：重慶總部簽約客户：胡總簽約門店：雲南文山麻栗坡店恭喜胡總加入解放碑洞子老火鍋這個大家庭文山麻慄距離越南邊境30公里，歡迎胡總加入邦輝大家庭，這次也是直奔公司...
雲南文山麻栗坡店胡總加盟，解放碑洞子老火鍋今日合作喜訊
【雲南文山麻栗坡店簽約動態】簽約時間：2020.6.27簽約地點：重慶總部簽約客户：胡總簽約門店：雲南文山麻栗坡店恭喜胡總加入解放碑洞子老火鍋這個大家庭文山麻慄距離越南邊境30公里，歡迎胡總加入邦輝大家庭，這次也是直奔公司...
恭賀雲南文山麻栗坡胡總考察情滿山城火鍋品牌並簽約成功！
現如今，越來越多的年輕人在打工多年後，想要回到自己的家鄉創業通過成就自己收穫夢想，而重慶火鍋自然成為不少的首選，原因很簡單餐飲行業作為民生之本，從來都不缺市場。而重慶火鍋不僅消費人羣廣闊，而且相比一般中餐廳操作更...
慄容麻球怎麼做，慄容麻球的做法
“麻球，新年必不可少的年味小吃。”食材明細主料澄粉（50克）糯米粉（120克）輔料熱水（50）豬油（少許）水（100到140）配料白砂糖（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）慄容麻球的做法步驟1、澄粉放進盤裏加入熱水攪拌均勻，2、加入白砂糖，...
東坡肉的做法 【杭州】東坡肉 東坡肉怎麼做
““東坡肉”是以蘇東坡的名字命名的菜餚。蘇東坡是我國北宋時期的著名詩人，他對詩文、書法有很深的造詣，對烹調菜餚亦很有研究。他自己會烹製菜餚，並十分擅長燒肉，在他的許多名詩中都有關於飲食方面的內容，如《食豬肉》、...
東坡肉的做法 【浙菜】-----『東坡肉』 東坡肉怎麼做
“一天正是三伏暑天，天氣炎熱。蘇東波見一對夫妻抱着個孩子急急忙忙朝這邊走來。就叫住農夫，接過一看，孩子緊咬牙關，手足抽搐，正合醫書上中暑之説。於是招呼農夫把孩子平放在地上，順手摘了一把樟葉，搓了搓放在孩子的鼻子下。...
東坡肉的做法 家庭版東坡肉 東坡肉怎麼做
“先生和寶寶相當愛吃肉,可我會的就這幾種,天天翻着花樣做,就是怕他們吃膩.這不,今天做東坡肉,做法不難,就是時間長.精選的五花肉,搭配冰糖,一瓶料酒,幾根大葱,不加別的調料,做出來肉味醇厚,不甜不膩,入口就化.”食材...
東坡肉的做法 東坡肉（非正宗版） 東坡肉怎麼做
“東坡肉色、香、味俱佳，深受人們喜愛。慢火，少水，多酒，是製作這道菜的訣竅。今天咱也做着解解饞，不是很正宗哦。”食材明細主料豬五花肉（800克）輔料姜（100克）大葱（80克）香葱（50克）醬油（25克）黃酒（300ml）冰糖（45克）鹽（適量）八角（3枚）鹹甜（口味...
棋格芝麻栗子糕怎麼做，棋格芝麻栗子糕的做法
“黑芝麻作為食療品，有益肝、補腎、養血、潤燥、烏髮、美容作用，是極佳的保健美容食品。栗子也是一種補養治病的良藥，養胃健脾，補腎強筋，活血止血。對高血壓、冠心病和動脈硬化等疾病，有較好的預防和治療作用。老年人如常食...
何氏東坡肉，東坡肉
食材明細主料五花肉（600克）輔料味極鮮（適量）大葱（適量）冰糖（適量）加飯酒（適量）姜（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）陳皮（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）何氏東坡肉的做法步驟1、把薑切片，平鋪在砂鍋底。2、把大葱切片鋪在姜上...
東坡肉的做法 【浙菜】東坡肉 東坡肉怎麼做
“東坡肉，浙菜裏的著名菜品。關於東坡肉的傳説，有很多很多，大家可以百度裏查查。我聽的最多的，就是蘇東坡疏通西湖後，老百姓感激他，送了很多豬肉和黃酒給他，蘇東坡覺得應該和百姓分享，就指點家人做紅燒肉給百姓送去。他的家人...
東坡茄的做法 【浙菜】東坡茄子 東坡茄怎麼做
“東坡茄子是從東皮肉演變而來的一道江浙名菜。顏色棗紅油亮，茄子軟嫩鮮香，口感鮮甜適口。”食材明細主料茄子（2根）肉餡（適量）輔料生抽（10克）白糖（50克）鹽（5克）老抽（5克）葱（適量）雞精（少許）高湯（適量）姜（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（...
麻將栗子燜雞怎麼做，麻將栗子燜雞的做法
“近期做的菜，挺好吃的，大家學學啊，圖片是從百度找的，因為剛剛知道這菜就發這菜譜了，沒時間給菜照相”食材明細主料光雞（半隻）輔料葱段（20g）蒜頭（15g）胡椒粉（適量）麻醬（適量）花生油（適量）配料蠔油（少許）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）原味（口味）燜（工...
東坡肉的做法 【浙菜】—東坡肉 東坡肉怎麼做
“【東坡肉】杭州名菜，色、香、味俱全，慢火、無水、多酒是製作這道菜的訣竅。成品色澤紅亮，酥爛而形不碎，入口香糯不膩，帶有酒香，十分美味。宋朝蘇東坡(1036-1101年)，作文名列唐宋八大家；作詞與辛棄疾併為雙絕；書法與繪畫也都...
麻雞板栗湯怎麼做，麻雞板栗湯的做法
食材明細主料麻雞（1/4只）板栗（11個）輔料枸杞（適量）食鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）麻雞板栗湯的做法步驟1、雞肉洗乾淨備用2、洗乾淨的雞肉加水和料酒煲3、鍋里加少量的水4、燒水的時候，把板栗的底部切除...
東坡肉的做法 【浙菜】：東坡肉 東坡肉怎麼做
“我國宋代大文學家蘇試，因為寫詩得罪了朝廷而被降職，下派到湖北黃州，到了黃州後，他自稱為“東坡居士”。“居士”是對那些住在家裏的佛教徒的稱呼。居士信佛，但可以不受佛教一些戒律的限制，所以自稱“東坡居士”的蘇軾雖然...
東坡酥的做法 東坡酥（白玉東坡） 東坡酥怎麼做
“東坡酥又名白玉東坡。是江南一帶有名的小吃，北方也聞名的.今天這款不的肉餡也沒有蛋黃，是一道甜品。以乾果之王，素有長生果製成的紅棗餡.紅棗的功能就不多説了！快來嚐嚐這款美味的東坡酥吧！”食材明細主料中筋粉（150g（油皮...
湯汁還能拌飯吃 鹹甜可口！，眉州東坡的板栗雞雞肉鮮嫩 板栗粉糯
吃過第一次之後，就成了無限回頭客。第一次來就排號o(╥﹏╥)o等位的時候又水果可以吃，但是都是酸酸的，不好吃(╯‵□′)╯︵┻━┻店內氛圍很舒適，大堂和包間的環境都挺好。肉末豌豆香甜爽口，小朋友很喜歡(#^.^#)板栗雞真的超...
火麻仁板栗燒肉怎麼做，火麻仁板栗燒肉的做法
“大多數情況下，一般燒肉都是用醬油和糖來炒糖色紅燒，今天改用郫縣豆瓣醬為主紅燒，味道也很不錯，換了一種調料，嘗試了另一種口味，配上甜糯的板栗，口感非常棒，放些火麻仁就更美味啦！”食材明細主料新鮮板栗（1盤）五花肉（1塊）火麻仁（15...
東坡肉的做法 【浙菜】--東坡肉 東坡肉怎麼做
“所屬菜系[1]浙菜東坡肉東坡肉色、香、味俱佳，深受人們喜愛。東坡肉，杭州名菜，用豬肉燉制而成。一般是一塊約二寸許的方正形豬肉，一半為肥肉，一半為瘦肉，入口肥而不膩，帶有酒香，十分美味。薄皮嫩肉，色澤紅亮，味醇汁濃，酥爛而形...
東坡肉和東坡肘子一樣嗎
不一樣。東坡肉和東坡肘子製作的主要食材和輔料均有不同。東坡肉也叫做滾肉、紅燒肉，是江南地區漢族傳統名菜，是由半肥半瘦的豬肉作為主要材料製作而成，輔料為生薑、香葱、黃酒、冰糖、生抽等。東坡肘子的主要材料為肘子...
酥炸東坡的做法 酥炸”東坡“ 酥炸東坡怎麼做
“超級簡單得一個菜，但是挺好吃的，豆香味兒十足。。。”食材明細主料老豆腐（500克）地瓜粉（50克）輔料食用油（適量）配料鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥炸東坡的做法步驟1、1.豆腐用淡鹽水浸泡十分鐘，瀝乾水份，切成小長...
東坡肉的做法 簡易版東坡肉 東坡肉怎麼做
“東坡肉以其肉爛入味為特色,用上好的五花肉燉煮而成.肉質肥精相夾,其肥而不膩,瘦而不柴.家中小兒愛肉食,東坡肉更是其大愛,這款簡易版東坡肉便是偶的拿手好菜.”食材明細主料五花肉（一斤）生菜（幾片）輔料糖（三勺）醬油（五勺）黃...
東坡肉的做法 ～東坡肉 東坡肉怎麼做
““東坡肉”是浙江名菜，提起“東坡肉”有好多版本。“東坡肉”起先是蘇東坡在黃州製作的，但此菜當時並無名稱。以其名字命名為“東坡肉”，是他到杭州做太守的時候。當時西湖已被葑草淹沒了一大半，他上任後組織民工剷除葑...
東坡肉的做法 東坡肉（可樂版） 東坡肉怎麼做
“喜歡可樂，但近期要少喝，家裏還有，不浪費原則，做個可樂版的東坡肉”食材明細主料五花肉（500克）輔料可樂（200ml）葱（1棵）姜（1塊）酒（20克）料酒（100克）海鮮醬油（3勺）老抽（1勺）冰糖（5克）雞精（2克）八角（2塊）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）東坡肉的...