簡單大盆菜的家常做法的餐飲精選

食材明細主料燒肉（適量）鯪魚丸（適量）肉丸（適量）白菜（適量）黑木耳（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡單大盆菜的做法步驟1、白菜洗淨。2、切成絲。3、黑木耳煮熟。4、準備好燒肉，肉丸和...

“隨着天氣漸漸暖和起來，萬物復甦，很多野菜也開始採摘了，趁着大地給我們提供可口的食材，做道涼菜當做下酒菜何樂而不為呢！”食材明細主料黃瓜（1根）小圓葉生菜（1棵）苦苣（1棵）油炸花生米（適量）香菜（3顆）輔料蒜泥（適量）葱段（適量）花椒（10粒）調...

芹菜是我們常用的蔬菜之一，有很高的維生素含量，對人體有很大的好處。又因為它的味道較大，不論搭配什麼樣的食物都不會掩蓋掉自身的美味，所以很受消費者的歡迎。今天小編就來為你介紹幾種超簡單的家常芹菜做法，讓你也能夠親...

“盆菜就是用寓意好的食材拼在一起的大盆菜，一家人團團圓圓吃盆菜是很幸福的。自己動手做與家人品嚐，享受幸福時光。”食材明細主料燒肉（適量）白切雞（適量）燒鵝（適量）鮑魚（適量）蝦（適量）腐竹（適量）客家炸豆腐（適量）輔料西蘭花（適量）花菇...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料奧利奧：1盒酸奶：100ml輔料薄荷葉：適量具體步驟1.先把酸奶倒杯子裏2.奧利奧去掉中間的奶油，搗碎它，別太碎了，有顆粒才更像土嘛3.然後均勻倒在酸奶上，裝飾...

“麻辣，配菜多，營養豐富。”食材明細主料娃娃菜（適量）金針菇（適量）杏鮑菇（一個）生菜（適量）粉條（適量）輔料排骨湯（一碗）麻辣火鍋底料（適量）鹽（適量）雞精（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）排骨大盆菜的做法步驟1、中午燉的排骨還有一...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料花菜：1顆五花肉：150尖青椒：1個青蒜葉：1根乾紅椒：4-5個蒜：2顆孜然：1小把鹽：1/2小勺蒸魚豉油：1大勺食用油：適量輔料具體步驟1.五花肉切片，青蒜葉、青椒和乾紅椒切...

“大家自己嘗試一下，看口味咋樣。請大家在挑選白菜時；要注意白菜的葉包裹緊緊的，儘量挑選白菜葉水份充足一點.這樣炒出來口味比較好.”食材明細主料大白菜（一個）輔料幹辣椒節（適量）紅椒（適量）青椒（適量）配料生薑（適量）老抽（適量）鹽（適...

食材明細主料臘雞腿（240克）大白菜（225克）蛋餃（100克）油豆腐（80克）粉絲（55克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常大鍋菜的做法步驟1、食材：臘雞腿（已清洗）、大白菜（已清洗）、蛋餃、油豆腐、粉絲。2、將大白菜放...

食材明細主料長豆角（500克）瘦肉（100克）大蒜（適量）辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）蠔油（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大盆長豆角的做法步驟1、長豆角去頭尾，解刀，切段（18—20釐米）2、瘦肉切沫，蒜輕拍，保留形狀，辣...

“就着米飯吃，既營養，又美味！”食材明細主料五花肉（400g）豆腐（100g）粉條（200g）土豆（200g）大白菜（200克）輔料花椒粉（少許）大料粉（少許）食用油（適量）白糖（兩小勺）醬油（適量）料酒（少許）生薑（一塊）葱（一根）蒜（三粒）幹辣椒（一個）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普...

“我身邊的朋友都是吃貨。”食材明細主料鱸魚（750g）輔料玉米（2個）芋頭（半個）苦瓜（半個）酸菜（250g）金針菇（250g）腐竹（100g）方便麪（2包）蒜頭（適量）薑片（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）八角（適量）胡椒粉（適量）雞蛋清（2個）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白蝦：適量輔料方竹筍：適量香菇：適量芹菜段：適量葱段：適量辣椒：適量花椒：適量豆瓣醬：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.先將蝦用色拉油炸至金黃，方竹筍、香菇等飛水後...

我們日常吃的蔬菜裏面，除了青菜，最常見的應該就是大白菜了。大白菜白嫩嫩的顏色，口感清爽，水分有多，吸引了很多人的喜愛。不過吃來吃去總是清炒大白菜你是不是也有些膩味了呢？小編這給大家介紹些大白菜的家常菜做法。一、大...

“【客家盆菜】的來源是客家人的傳統菜餚之一，含義象徵着【發財】、【豐收】、【喜慶】的菜式。主要是用一個大大的木盆將菜一層一層的疊入大盆中，盆子的底部就是放一些容易吸收湯汁的菜；一層一層的吃下去，大家圍繞着一起...

“近幾日温度下降，今天還下起雨來，冷颼颼的，必須來點羊肉湯暖暖！”食材明細主料羊排骨（適量）羊帶骨肉（適量）輔料大葱（適量）花椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）茴香（適量）紅辣椒（適量）小葱（適量）姜（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）水（適量）油潑辣子...

“據説盆菜呢是廣東沿海地區和香港新界的漢族飲食習俗，據傳起源於南宋末年，數百年的歷史，是一種雜燴菜式，一盆菜有素有葷，下面為素上面為葷，這樣吃完葷菜，味道也進入素菜中，各種滋味融合，不失為一道舉行宴會的特色菜，一菜多吃。...

“盆菜是廣東深圳和香港新界的飲食習俗，據傳起源於南宋末年，已有數百年的歷史了，是逢年過節或者有喜慶事情的時候才能吃到的食物，一般盆菜是用一口大鍋或大盆做容器，裏面都有雞、鴨、魚、豬肉等普通食材，後來隨着經濟水平的...

食材明細主料有機花菜（1朵）臘肉（少量）輔料剁辣椒（適量）鹽（適量）油（適量）生抽（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大盆花菜的做法步驟1、花菜洗淨2、臘肉切片3、鍋中放少量油，煸炒臘肉。4、等到臘...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿：兩隻土豆：一個辣青椒：幾個輔料鹽：適量冰糖：適量蒜頭：適量醬油：適量具體步驟1.雞事先清洗完醃油跟鹽2.輔料切好。青椒是挑有一點辣的那種，因為沒下紅...

原汁羊羔、海帶絲、花生米、紅油牛百葉、泡椒鳳爪等。泡椒鳳爪是重慶的一道美食，是川菜小吃的一種，鳳爪即雞爪，這道菜味道吃起來相當爽口，主要原材料有山椒、紅泡椒，製作方法比較獨特。紅油牛百葉則是一道由牛百葉製作而成...

簡單菜譜家常菜做法，十大家常菜做法。每天都在為吃什麼發愁，不會做飯很煩惱，你們的福利來啦。這些都很全的菜譜，可以給自己的女朋友或者男朋友做飯啦。一起下班一起做飯，一定很幸福吧。可以一邊吃飯一邊説説盡在工作上遇到...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料蛋餃：適量鵪鶉蛋：適量金針菇：適量栗子：適量魚圓：適量荸薺：適量雞腿菇：適量蓮藕：適量玉米：適量蘑菇：適量冬筍：適量雞肉：適量螃蟹：適量鴨肉：適量牛肉：適量爆魚：適量蝦：適...

“地道的東北農家菜，農家菜的特點是對食材沒有特別要求，喜歡的就可以燉在一起，一到冬天，北方人就喜歡這樣的大燉菜，熱乎乎的燉一鍋，驅寒又暖胃，好吃到湯汁都不剩。”食材明細主料豆角（300g）土豆（1個）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：200花菜：300輔料香菜：適量生抽：適量蒜：適量朝天椒：適量具體步驟1.豬肉切薄片2.花菜掰成小朵，放入水裏泡發3.姜切絲4.蒜切末5.朝天椒切末6.香菜切末...