砂鍋魚頭燉豆腐的家常做法的餐飲精選

“砂鍋魚頭燉豆腐，鮮香味醇，亦湯亦菜。”食材明細主料魚頭（一個）豬肉（適量）料酒（適量）輔料豆腐（一塊）葱姜（適量）鹽（適量）魚香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋魚頭燉豆腐的做法步驟1、魚頭洗淨，豆腐切塊備用。2、炒鍋倒入油，大料、葱...

食材明細主料魚頭（適量）北豆腐（適量）輔料雞蛋（適量）香菜（適量）配料大葱（適量）生薑（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆腐魚頭砂鍋煲的做法步驟1、1、北豆腐切塊，放入打好的雞蛋液中，裹上蛋液，下入油...

“魚頭豆腐湯其實也是每家的家常湯了只是今天這款豆腐因為比其它豆腐好吃加上又是砂鍋煲的味道就更鮮美了哦！這個點都吃飯去了吧”食材明細主料魚頭（1個）豆腐（1塊）輔料姜（適量）葱（適量）香菜（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工...

“寫了很多有關魚頭的菜譜，是我真的非常喜歡吃魚頭，它不僅富有營養，膠原蛋白也非常豐富，宜於女人食用”食材明細主料三文魚頭（一個）豆腐（100g）輔料粉絲（50g）川椒（1-2個）花椒（適量）葱（適量）生抽（一勺）蠔油（一勺）雞粉（適量）鹽（適量）胡椒粉（3g）料酒...

食材明細主料鰱魚頭（1000g）輔料豆腐（350g）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）砂鍋魚頭豆腐的做法步驟1、準備食材，新鮮鰱魚頭洗淨用酒抹抹。2、我用的是老豆腐，有韌性。3、用臘肉煸炒。4、加入葱姜八角。5、下入魚頭兩面煎黃...

“冬天裏，來一鍋魚頭豆腐湯怎樣？豆腐是如此的家常，大家都熟知它是高鈣的食物。據説吃200g豆腐就可滿足一日鈣的需要量的三分之一。而魚頭中豐富的維生素D更能加強人體對鈣的吸收。而且，兩者配伍，味道鮮美，更是強健骨骼的絕...

食材明細主料鯉魚（適量）豆腐（適量）輔料食用油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醋（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）大料（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常魚燉豆腐的做法步驟1、買來的魚切塊洗淨，放醋、澱粉、葱薑蒜醃20分鐘2、鍋...

“大頭魚的肉質鮮嫩，骨頭也不會很多，骨頭很酥軟，砂鍋烹飪魚頭讓魚頭更易受熱均勻，砂鍋魚頭煲魚骨都酥軟。”食材明細主料大頭魚（1個）輔料紅椒（2個）紫洋葱（半個）葱（2顆）蒜苗（1顆）蒜頭（4個）芹菜（1個）薑絲（5g）調料黃豆醬（2勺）蠔油（2勺）白胡椒粉（1...

食材明細主料魚頭（適量）凍豆腐（適量）輔料大蒜（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）姜（適量）洋葱（適量）香菜（適量）配料鮮貝露（適量）蒸魚豉油（適量）白胡椒粉（適量）植物油（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋魚頭凍豆腐煲的做法步驟...

食材明細主料鰱魚頭（1個）輔料生薑（1塊）大蒜（5瓣）豆腐（1塊）濃湯寶（1盒）黃瓜（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）普通（難度）砂鍋魚頭豆腐的做法步驟1、將魚頭清理乾淨鱗片和腹內黑膜，用料酒和生...

“魚肉和豆腐的搭配，能較好的吸收其蛋白質，魚頭最好選擇淡水魚，鰱魚、胖頭魚的魚頭大些好烹調。”食材明細主料魚頭（適量）輔料豆腐（適量）配料葱（適量）大蒜（適量）姜（適量）蠔油（適量）白糖（適量）大料（2瓣）鮮味醬油（適量）花雕酒（適量）鹹鮮（口味）燉（...

“家裏有三個砂鍋，大中小各一個，大的一般是做三個以上食材燉的菜，中號的一般是做兩個食材的燉鍋，小的一般是做砂鍋粥，砂鍋粉絲。在寒冷的冬天，用砂鍋做菜，保暖性好，而且沒什麼油煙做起來很方便，所以入冬後我家裏基本是用砂鍋燉...

食材明細主料豆腐（一塊）滑子菇（適量）香菇（適量）肉（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）十三香（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）香菜（適量）老抽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋菌菇燉豆腐的做法步驟1、成品圖。2、鍋裏適量...

“麻辣鮮香，方便快捷。”食材明細主料豆腐（300g）輔料鴨血（200g）調料葱（適量）小米椒（3個）豆瓣醬（適量）鹽（適量）白糖（少許）雞精（少許）水澱粉（適量）花椒粉（少許）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋鴨血燉豆腐的做法步驟1、所有...

食材明細主料豆腐（適量）紅薯粉（適量）肉末（適量）輔料薑片（適量）葱末（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）香辣醬（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）砂鍋粉條燉豆腐的做法步驟1、食材:嫩豆腐、紅薯粉、肉末、薑片、大葱切碎。2、砂鍋中...

“魚頭豆腐燙是一道營養豐富味道鮮美的家常菜，而且製作簡單。魚和豆腐搭配在一起吃是非常有利於營養吸收的，而且做出來的湯味道鮮美，香而不膩。一般的魚頭湯用的是鰱魚，當然也可以用其他的魚頭，只是要買大一點的。鰱魚頭富...

“昨天在市場買了條魚，晚上迫不及待的用凱得寶的砂鍋做了這道砂鍋魚燉豆腐，味道真心不錯呢。”食材明細主料黃花魚（1條）豆腐（250克）輔料胡蘿蔔（半根）木耳（15朵左右）料酒（兩勺）胡椒粉（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）砂鍋魚燉...

“三條鯽魚、半斤豆腐、一個番茄、兩片生活成就的美味，原來做法如此簡單。注：我用的雙人份小砂鍋，容量約1000ml.”食材明細主料鯽魚（3條（約300）g）輔料豆腐（250g）番茄（1個）調料生薑（2片）鹽（適量）胡椒粉（2g）雞精（2g）香菜（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝...

“魚身上最喜歡的就是魚頭，它膠質豐富，美容補鈣，魚肉細嫩，鮮美，營養豐富”食材明細主料魚頭（一個）豆腐（1/4）娃娃菜心（一個）輔料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）葱（適量）雞湯（一碗）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋魚頭豆腐湯的...

食材明細主料魚頭（適量）油豆腐（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）其他（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常魚頭豆腐的做法步驟1、魚頭兩個開邊2、油豆腐切開，比較容易入味3、熱鍋下油，先放姜，然後將魚頭放下去...

“深秋的風寒氣逼人，一道暖暖的砂鍋紅燒肉燉豆腐，有湯有菜，熱熱乎乎。”食材明細主料紅燒肉（200g）輔料豆腐（200g）調料葱花（少許）蒜蓉（少許）鹽（適量）雞精（少許）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋紅燒肉燉豆腐的做法步驟1、...

“做飯快六年了，第一次嘗試燉魚🐠！網上也做了搜索，私下也諮詢了一些朋友，綜合了一下自己的做菜方法，今天的魚頭燉的很成功！現在可以把我的方法分享給大家，借鑑！”食材明細主料魚頭（一個）煮肉五花（適量）輔料生抽（適量）香其醬辣（三分之...

食材明細主料魚頭（適量）豆腐（適量）大白菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醋（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）魚頭燉豆腐的做法步驟1、魚頭切開，葱薑蒜料酒醃製一會。2、準備輔料。3、辣...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常砂鍋燉魚頭-不知道大家有沒有吃過砂鍋魚頭呢，砂鍋魚頭味道清香，肉質鮮嫩，別有風味，鮮而不腥，肥而不膩，湯色乳白如汁、清純如雪，兩者相結合，在嘴裏碰撞出...

“天氣轉涼，一鍋燉菜瞬間吃的熱氣騰騰，真是好吃得很啊！”食材明細主料娃娃菜（一棵）豬肉丸子（適量）北豆腐（一塊）輔料葱花（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋白菜燉豆腐的做法步驟1、北...