雞肉丸湯煮烏冬的最正宗做法的餐飲精選

“蔬菜、肉類、面類的完美結合，簡單又美味。經常做為我家晚飯的——雞肉丸湯煮烏冬。”食材明細主料豆芽（150g）水煮筍（1/4個）烏冬面（適量）輔料魚板（少量）雞肉餡（適量）葱花（適量）海苔（少量）芝麻（少量）配料醬油（適量）鹽（適量）麻油（適量）料酒（適...

“天熱沒什麼胃口，這道湯簡單、開胃、老少咸宜”食材明細主料瘦肉（200克）冬瓜（200克）輔料葱花（20克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸冬瓜湯的做法步驟1、肉裏要加贛州特有的薯粉，很Q！2、不要弄的太稀3、油一定要小火，入湯...

在許多地區，人們都會吃牛肉丸，並且總會在節日到來的時候自己在家打牛肉丸來吃。那麼，大家是否知道哪裏的牛肉丸最正宗？如何保存牛肉丸呢？讓我們一起學習學習吧。一、哪裏的牛肉丸最正宗説到牛肉丸，我不得不説汕頭的牛肉丸，長...

“今日大暑，天氣炎熱，仍要好好吃飯，以補充身體的需要，這個時候應該多吃一點清淡的，像雞肉，魚類，冬瓜苦瓜也特別適合夏季食用，其實都是一些常見的食材，只要多用心一點，一定能吃的滿足且幸福！”食材明細主料雞胸肉（適量）冬瓜（適量）雞蛋...

現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳説：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“...

食材明細主料雞胸肉（一塊）冬瓜（半塊）輔料醬油（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜雞肉丸湯的做法步驟1、雞肉剁餡，放入葱花，十三香，醬油，蠔油順一個方向攪拌2、水燒開，小火放入雞肉丸3、再開放入冬瓜，大火燒開，小火燉一會4...

食材明細主料烏雞（適量）牛肉丸子（幾個）青菜（幾片）米粉（適量）烏雞湯（適量）調料鹽（1.5克）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烏雞牛肉丸子煮米粉的做法步驟1、烏雞湯燒開加入米粉，大火煮10分鐘，注意觀察是否米粉粘鍋。2、加入烏雞，牛肉...

“這個烏冬面是某天的午餐，當時還在傷腦筋用什麼來煮這烏冬面呢？突然想起冰箱裏還有沒喝完的美味雜菜湯哦，正好，就用這湯來煲個美味的烏冬面吧，哈。”食材明細主料烏冬面（1包）輔料雜菜湯（適量）葱（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（...

“石斛麥冬雞湯的功效方面最明顯的一點就是可以大補元氣，其實相對於石斛來講，它本身是屬於性温寒的一種藥材，不但可以滋陰補氣，而且還能夠提升免疫力，所以在做雞湯的時候可以抵消掉雞肉的燥熱，從而使整個湯品達到一個平補的...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...

滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生，黃豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是這道菜具體怎麼做呢？看看小編給大家分享的做法把。主料花生：500g黃豆：500g香菜：250g輔料食鹽：適量花椒：適量八角：3個桂皮：1小片詳細步驟：第一步黃豆洗淨，放入...

“春天説來就來了，天氣也漸漸乾燥起來。尤其是剛過完年，熬了夜，還吃了大魚大肉，緊接着上班了，這身體不免有些燥氣，有時會眼睛發乾發緊，胃口也不太好。所以清熱祛火很重要。吃得太素，不能應付繁重的工作；吃得太葷，又不利於養生。...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“上個月中旬乘坐郵輪旅遊在回程期間就生病了，回家後幾乎每天不是蕎麥麪、刀削麪、生面、米粉或是粥，偶爾也吃了幾頓烏冬。老太太不但是為我煲了一大鍋的粥，又特意做了些魚滑給我，説是用來煮米粉或面都可以。正好買了幾扎...

食材明細主料烏冬面（2包）雞蛋（3個）豬肉餡（適量）香菇（6朵）胡蘿蔔（小半根）雞胸肉（一塊）輔料熟豬油（適量）葱（適量）鹽（適量）澱粉（適量）味精（適量）香油（數滴）料酒（適量）薑汁（適量）花椒麪（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉丸烏冬面的做法...

“這是昨晚的一個小湯，天氣越來越熱，心情也難免煩躁，我們年輕人都熱得不想出門，何況奶奶年齡大了只怕是更覺得煩悶，我説天氣這麼熱，我給熬個銀耳湯喝吧，結果奶奶説最近不想喝銀耳湯了，好吧，那看看冰箱還有冬瓜，那就做個冬瓜肉丸...

“一碗快手痠湯烏冬面，酸中帶辣，非常開胃超級好吃！吃完覺得還想吃會上癮，配菜和麪都可以隨自己喜歡選擇。”食材明細主料烏冬面（200克）墨魚丸（3個）魚腐（2塊）香菇（2朵）青菜（1棵）輔料葱（2根）蒜（1瓣）白芝麻（適量）辣椒油（2勺）生抽（2勺）醋（3勺）鹽（適量...

“牛肉是優良的高蛋白食品，營養豐富易於被人體吸收，含大量蛋白質，少量脂肪，還含鈣、鐵、磷、維生素B1、維生素B2、煙酸，及少量維生素A等。保健功效性平，味甘。中醫認為，牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴...

“選用新鮮的冬筍，配上烏雞。一道原汁原味的營養大餐。”食材明細主料烏雞（半隻）輔料當歸（一點）料酒（3滴）白酒（半兩）冬筍（250g）葱（半根）枸杞（10顆）紅棗（3顆）黨蔘（一小根）姜（6片）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）烏雞冬筍湯的做法步驟1、將...

“我的瘦身菜。”食材明細主料雞胸肉（一塊）冬瓜（600g）清水（若干）輔料姜（小許）調料葱姜（小許）清水（50g）食鹽（1g）雞精（小許）澱粉（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉丸冬瓜湯的做法步驟1、雞胸肉切片。2、剁成肉泥。3、葱姜切末。...

“嘗試了很多次水煮肉片的做法，終於學到地道的四川做法分享給大家”食材明細主料裏脊肉（250g）輔料豆芽（200g）葉菜（200g）大蒜碎（50g）鮮姜碎（20g）鮮泡椒段（20g）花椒粒（50g）幹辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋清（一隻）原味（口味）未知（難度）正宗水煮...

食材明細主料冬瓜（500克）腿肉（適量）輔料蛋清（半個）調料鹽（適量）雞粉（適量）生粉（一勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜煮肉丸子的做法步驟1、冬瓜去皮去瓢洗乾淨。2、擦絲。3、腿肉剁沫加半個蛋清，一勺生粉一點雞粉跟鹽攪拌好...

“牛肉丸湯怎麼做才好吃？其實牛肉丸湯的做法非常簡單，但是要做到地道的牛肉丸湯倒是不簡單。對於生活在當地的人來説，那就輕而易舉的事了，可對於一些外地外省的，或是離家鄉遠的人來説，那倒是一個問題，因為要做這道湯的材料不...

食材明細主料烏雞（適量）霍斛（適量）麥冬（適量）輔料料酒（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）霍斛麥冬烏雞湯的做法步驟1、霍斛和麥冬用清水洗淨備用。2、烏雞冷水下鍋加入料酒，焯燙出血水後撈出洗淨。3、砂鍋放入...

“今天終於把原料湊齊，做一做正宗的泰國家喻户曉的國菜，開胃濃郁的酸辣蝦湯。”食材明細主料大蝦（4個）草菇（5個）輔料香茅草（50g）南姜（適量）冬陰功醬（1大勺）紅線椒（1個）檸檬（半個）檸檬葉（2片）椰子粉（30g）魚露（適量）料酒（少許）酸辣（口味）煮（工藝）三...