發麪椒鹽葱香千層餅的做法步驟的餐飲精選

發麪椒鹽葱香千層餅怎麼做,發麪椒鹽葱香千層餅的做法

發麪椒鹽葱香千層餅怎麼做,發麪椒鹽葱香千層餅的做法

2024-01-28
“椒鹽葱香,這口味好像經久不衰啊。餅餅,還是發麪的軟和,只是比較費時間。這個餅餅,參考了京東肉餅的做法,想讓它呈現出層層疊疊的效果,只不過層層疊疊之間,是葱,沒有肉。其實很想很想就着這麪糰做一個大大的餅,然後一塊塊切來...
椒鹽千層餅怎麼做,椒鹽千層餅的做法

椒鹽千層餅怎麼做,椒鹽千層餅的做法

2024-01-31
“老少皆愛的椒鹽千層餅。做吧,絕對讓你香掉牙。油酥裏我用了麩皮粉,很濃郁的麥香,如果沒有可以用低筋麪粉能代替。(主料是麪糰的用料,輔料是油酥的用料)”食材明細主料中筋麪粉(300g)酵母(2.5g)水(170g)鹽(2g)輔料橄欖油(45g)麩皮粉(3...
發麪葱香千層餅怎麼做,發麪葱香千層餅的做法

發麪葱香千層餅怎麼做,發麪葱香千層餅的做法

2024-01-04
食材明細主料麪粉(500g)輔料酵母(5g)葱花(一根)十三香(一大勺)鹽(5-10g)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)發麪葱香千層餅的做法步驟1、準備麪粉500克。2、温水250克。3、加入鹽。4、分次加入温水攪拌。5、揉麪過程撒乾麪粉。6...
葱香椒鹽千層餅怎麼做,葱香椒鹽千層餅的做法

葱香椒鹽千層餅怎麼做,葱香椒鹽千層餅的做法

2024-01-04
“千層餅,又薄又分層均勻。摺疊方法很重要,學會摺疊方法,小白也能做出好吃的千層餅。用酸奶活的面,加了葱碎、椒鹽,用蒸的,軟香。”食材明細主料小麥麪粉(300克)酸奶(200ML)輔料葱(適量)椒鹽(適量)調和油(適量)葱香(口味)蒸(工藝)數小時(耗...
發麪葱花千層餅怎麼做,發麪葱花千層餅的做法

發麪葱花千層餅怎麼做,發麪葱花千層餅的做法

2024-01-03
“餅類在中國有悠久的歷史。我在擼西洋人的麪包之時,也不忘我們的國粹。今日,我就做一款發麪葱花千層餅。”食材明細主料高筋麪粉(250克)雞蛋(1個)清水(120克)輔料食用油(適量)食用鹽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(...
椒鹽葱香發麪餅怎麼做,椒鹽葱香發麪餅的做法

椒鹽葱香發麪餅怎麼做,椒鹽葱香發麪餅的做法

2024-01-01
食材明細發酵麪糰普通麪粉(250克)鹽(1茶勺(發酵用))酵母(3/4茶勺)温水(175克)白砂糖(3/4茶勺)餅餡製作五香粉(適量)花椒麪(適量)鹽((餡料用))乾麪粉(適量)花生油(適量)烙餅用花生油(適量)白芝麻(適量)原味(口味)烙(工藝)未知(難度)椒鹽葱香發麪餅的做法...
美味發麪椒鹽葱香千層餅如何做好吃又美味

美味發麪椒鹽葱香千層餅如何做好吃又美味

2020-08-15
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘以前常常吃我家附近小攤上賣的發麪椒鹽葱香千層餅,味道超級的好吃,我一次能吃三個呢。好像是去年,他們家搬走了,從此我就沒有再遲到那麼好吃的千層餅了,為...
葱香酸菜發麪千層餅怎麼做,葱香酸菜發麪千層餅的做法

葱香酸菜發麪千層餅怎麼做,葱香酸菜發麪千層餅的做法

2024-01-05
食材明細主料麪粉(適量)雞肉腸(四根)酸菜絲(500g)葱(適量)輔料五香粉(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)泡打粉(適量)酵母(適量)雞蛋(四個)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葱香酸菜發麪千層餅的做法步驟1、雞肉腸,切碎。2、酸菜絲清洗幹...
椒鹽千層蒸餅怎麼做,椒鹽千層蒸餅的做法

椒鹽千層蒸餅怎麼做,椒鹽千層蒸餅的做法

2024-01-04
“椒鹽千層蒸餅,是簡單的一款家常麪食,蒸餅綜合了餅的味道,饅頭的鬆軟,比饅頭口感多樣化,比花捲簡易化,廚房小白也可以輕鬆搞定。用牛奶和麪,添加的椒鹽味道更香,一層層撕着吃又香又軟,好吃的停不住嘴。不得自誇一下,終於買對了...
千層烙餅 發麪餅 千層發麪餅怎麼做,千層發麪餅的做法 酥香發麪千層餅 發麪烙餅

千層烙餅 發麪餅 千層發麪餅怎麼做,千層發麪餅的做法 酥香發麪千層餅 發麪烙餅

2023-12-31
“家裏經常做的發麪烙餅,酥香不失柔軟的千層發麪烙餅。”食材明細主料麪粉(500克)水(250克)酵母(3克)輔料食鹽(適量)十三香(適量)食用油(適量)鹹香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)千層發麪餅的做法步驟1、麪粉+酵母混合均勻加入清...
發麪版鹹香葱花千層餅的做法 鹹香葱花千層餅---發麪版 發麪版鹹香葱花千層餅怎麼做

發麪版鹹香葱花千層餅的做法 鹹香葱花千層餅---發麪版 發麪版鹹香葱花千層餅怎麼做

2024-01-04
“葱花餅小的時候經常在街頭能看見,老遠處就能聞到葱花的香味,現在回憶起來都是滿滿的幸福感。這個週末我就在家做起了這款小點心,尋找童年記憶里美好的味道。新鮮的小葱搭配剛剛熬製好的花椒油,味道真的是棒極了,俗話説的...
椒鹽千層烙餅怎麼做,椒鹽千層烙餅的做法

椒鹽千層烙餅怎麼做,椒鹽千層烙餅的做法

2023-12-28
“本款烙餅,不調油酥不發麪,麪粉一半用開水燙,一半用涼水和,68%-70%的含水量,麪餅柔軟筋道、層次豐富、涼了也不硬。”食材明細主料普通麪粉(500克)開水(155克)涼水(155克)輔料椒鹽(適量)十三香(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)一小時...
椒鹽發麪千層餅怎麼做,椒鹽發麪千層餅的做法

椒鹽發麪千層餅怎麼做,椒鹽發麪千層餅的做法

2024-01-28
“收了很久的東西,少少量嘗試,看看效果怎麼樣。一直不愛做油酥面的東西,這也算是開齋了。油酥面起酥分層的效果不錯,不過吃到油酥的時候感覺粉粉啦啦的,不喜歡這樣的口感。稍許加了些葱花,淺淺地增加些許葱香。四次三折,只進...
發麪五香千層餅的做法 發麪五香千層餅~無油烙制 發麪五香千層餅怎麼做

發麪五香千層餅的做法 發麪五香千層餅~無油烙制 發麪五香千層餅怎麼做

2024-01-07
“鹹香適口”食材明細主料麪粉(適量)輔料無鋁泡打粉(適量)五香粉(適量)糖(適量)酵母(適量)食用油(適量)鹽(適量)黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)發麪五香千層餅的做法步驟1、麪粉,泡打粉,鹽混合,備用。2、温水化糖,淡糖水...
發麪五香千層餅怎麼做,發麪五香千層餅的做法

發麪五香千層餅怎麼做,發麪五香千層餅的做法

2024-01-04
食材明細主料麪粉(300g)酵母(3g)白糖(5g)水(180g)油酥麪粉(適量)熱油(適量)五香粉(適量)輔料白芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)發麪五香千層餅的做法步驟1、麪粉中加入酵母白糖。2、加水和成麪糰蓋保鮮膜醒發制兩倍大。3...
五香千層發麪餅怎麼做,五香千層發麪餅的做法

五香千層發麪餅怎麼做,五香千層發麪餅的做法

2023-12-31
“大學的時候經常在學校食堂吃千層餅,畢業20年了,時不時會想起它,今天按照記憶中的味道和形狀,試着做了一下,就是這個這個味道!以此紀念一下即將到來的畢業20週年吧!”食材明細主料麪粉(1000g)輔料食用油(20ml)酵母(3g)調料五香粉(...
發麪椒鹽千層餅怎麼做,發麪椒鹽千層餅的做法

發麪椒鹽千層餅怎麼做,發麪椒鹽千層餅的做法

2024-01-01
食材明細主料麪粉(500克)水(260克)糖(20克)油(5克)酵母粉(5克)輔料椒鹽(適量)芝麻(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)發麪椒鹽千層餅的做法步驟1、把所有主料混合,揉成光滑適當的麪糰。蓋上保鮮膜醒5分鐘。2、擀成大長方片,刷一...
千層葱香椒鹽大餅怎麼做,千層葱香椒鹽大餅的做法

千層葱香椒鹽大餅怎麼做,千層葱香椒鹽大餅的做法

2024-01-11
“做了些椒鹽,得空就來做這千層椒鹽餅。加了很多葱,因為老同志比較喜歡濃濃的葱香。所謂千層,是靠着層層卷疊而來的多層次。卷好之後的麪糰變成了長條,不太容易把它變成近乎於圓的方形,索性再抹點兒油,撒上椒鹽,葱沒了,那就略...
美味的發麪椒鹽葱香千層餅如何做好吃又美味

美味的發麪椒鹽葱香千層餅如何做好吃又美味

2020-05-23
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘發麪椒鹽葱香千層餅是由麪粉為主要食材製作而成的一道小吃,我記得應該是恩施那邊的小吃,椒鹽葱香千層餅,這口味真的是經久不衰啊。只是製作起來比較費時...
千層葱香發麪餅怎麼做,千層葱香發麪餅的做法

千層葱香發麪餅怎麼做,千層葱香發麪餅的做法

2024-01-05
食材明細主料麪粉(約300克)酵母(3克)清水(適量)輔料葱油(適量)鹽(少許)葱香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)千層葱香發麪餅的做法步驟1、麪粉加酵母、清水,揉成光滑柔軟的麪糰,置温暖處發酵。2、這是發好的麪糰。3、排氣,搓條。4、在...
自制發麪椒鹽葱香千層餅如何做好吃又美味

自制發麪椒鹽葱香千層餅如何做好吃又美味

2020-05-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘搜了很久的關於發麪椒鹽葱香千層餅,剛開始少量的嘗試了一些,看着效果還是有點不錯的。一直不愛做很油的東西,這也算是第一次了。油酥面起酥分層的效果還...
椒香葱油千層餅怎麼做,椒香葱油千層餅的做法

椒香葱油千層餅怎麼做,椒香葱油千層餅的做法

2024-01-09
“用餃子皮做千層餅,簡單快速,很美味哦!”食材明細主料餃子皮(250g)輔料葱花(小半碗)花椒油(一大勺)食用油(2大勺)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒香葱油千層餅的做法步驟1、材料備好,取一個小碗放入兩大勺食用油和一勺花椒油...
發麪千層葱油餅怎麼做,發麪千層葱油餅的做法

發麪千層葱油餅怎麼做,發麪千層葱油餅的做法

2024-01-08
食材明細主料中筋麪粉(500克)酵母(5克)泡打粉(5克)小香葱(適量)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)發麪千層葱油餅的做法步驟1、500克麪粉里加入5克泡打粉(如果想吃半燙麪的千層餅就用開水燙1/3或温水和麪都可以,不加...
葱香油渣千層發麪餅的做法 【葱香油渣千層發麪餅】 葱香油渣千層發麪餅怎麼做

葱香油渣千層發麪餅的做法 【葱香油渣千層發麪餅】 葱香油渣千層發麪餅怎麼做

2024-02-10
“豬油渣,顧名思義,就是豬肉被提煉油脂之後剩下的渣渣。儘管從外表來看,豬油渣是個讓人看不上眼的破落户。但酥脆的口感和香濃油潤的滿足感,使得它的美味程度,毫不遜色於“肋排”、“五花”、“裏脊”這些家族精英們。前幾...
發麪千層餅怎麼做,發麪千層餅的做法

發麪千層餅怎麼做,發麪千層餅的做法

2023-12-26
“千層餅是我國麪食中常見的餅類,其顏色金黃、外酥裏軟、層層疊疊、層層相分、熱食不膩、涼食不硬。”食材明細主料中筋麪粉(適量)水(適量)酵母(適量)油酥麪粉(適量)食用油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)調料白糖(和麪中)(1勺)葱碎(適量)五...