秋木耳熘肉片的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料山藥：500裏脊肉：100木耳：200輔料蛋清：適量料酒：適量水澱粉：適量鹽：適量味精：適量雞精：適量葱：適量胡椒：適量具體步驟1.山藥500克去皮縱切為片木耳200克洗淨2.裏...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘秋木耳熘肉片，它是一款很好吃家常菜，他的味道很好吃，裏面有木耳也有肉，受很多人的青睞，想想那個味我就不自覺得直流口水。秋木耳熘肉，它的做法簡單易學，你只...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料嫩羊肉：300g輔料白糖：200g米醋：70ml醬油：30ml薑末：少許水澱粉：適量食用油：適量具體步驟1.羊肉清洗乾淨，切成片。用水澱粉掛糊，備用2.調製芡汁：白糖、米醋、醬油...

食材明細主料山藥（1根）木耳（適量）五花肉（適量）輔料姜（適量）花椒（適量）紅椒（適量）蒜苗（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山藥木耳肉片的做法步驟1、食材。2、木耳提前用冷水泡發。3、薑切片，紅椒和蒜...

“木耳脆，黃瓜回甜，浸潤了肉香，好吃的一道家常菜。”食材明細主料瘦肉片（100g）黃瓜（2根）輔料木耳（50g）調料鹽（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜木耳肉片的做法步驟1、油熱以後倒入肉片滑炒。2、黃瓜倒入翻炒。3、放入木...

食材明細主料裏脊肉（300g）黑木耳（適量）輔料生粉（少許）葱白（少許）鹽（少許）水澱粉（少許）雞精（少許）青椒（2個）薑片（少許）蛋清（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳炒肉片的做法步驟1、豬肉切成薄片加入生粉、蛋清拌勻2、黑木耳泡發好...

食材明細主料五花肉（200克）泡發黑木耳（100克）胡蘿蔔（半個）青椒（1個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）葱（適量）生抽（1勺）雞精（20粒）清水（半碗）薑末（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑木耳燒肉片的做法步驟1、準備食材：五花肉切片，泡發黑木耳洗...

“這道菜肉片兒嫩滑，木耳軟糯，是一道清淡鮮香的葷菜。也是一道養顏美容的好菜。”食材明細主料豬瘦肉（150g）水發木耳（200g）輔料花生油（150ml，實際用油約20ml）姜（10g）葱片（10g）料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）高湯（30ml，沒高湯用水替代）鹹鮮（口...

“這是一道家常小炒，鹹香入味，超級下飯！”食材明細主料梅花肉（適量）木耳（適量）香芹（適量）姜（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒木耳的做法步驟1、梅花肉洗淨切成薄片，...

“不知道是不是算家鄉菜呢？這是我們家裏常見的做法，但是我在美食論壇裏似乎沒有見到過這樣的做法。下班後買了這塊新鮮的豬後腿肉，本來想做個魚香肉絲的，但是沒有買到筍絲，後來想用茭白代替，但是賣菜的説這個季節的茭白都是...

食材明細主料五花肉（適量）雞蛋（適量）木耳（適量）青椒（適量）輔料臘八醋（適量）臘八蒜（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醋熘木須肉的做法步驟1、看看原料吧2、五花肉切大薄片，臘...

“我放的輔料比較多，根據個人口味，可以隨意搭配哦！”食材明細主料五花肉（200克）輔料甜辣椒（2個）蒜末（1勺）澱粉（5勺）酸甜（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）焦熘肉片的做法步驟1、準備材料2、五花肉去皮切片，不要切太薄。放入料酒胡椒粉...

食材明細主料瘦肉（200g）木耳（適量）輔料食鹽（半勺）蠔油（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）十三香（適量）玉米澱粉（適量）花生油（適量）生薑（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳肉片的做法步驟1、幹木耳泡發洗淨，放清水煮熟。2、瘦肉放生抽...

“減肥期可以吃的肉菜。”食材明細主料雞胸肉（1個）木耳（1把）黃瓜（1根）輔料澱粉（1匙）蠔油（1勺）鹽（少許）油（20克）原味（口味）未知（難度）雞肉木耳瓜片的做法步驟1、木耳泡發。2、黃瓜去皮切厚片。3、水開獎木耳和瓜片分別焯燙。4、雞胸切片，...

“2012新的一年，新的開始，新的希望。（每個新年都會告訴自己的話）向日葵告訴我，只要面對着陽光努力向上，日子就會變得單純而美好。新的一年，告訴自己，要加油哦！好好工作，努力生活！新浪博客歡迎串門”食材明細主料帶皮瘦肉（一塊）香芹...

“入秋了，看到菜場的藕好鮮嫩哦，藕的營養價值可高了，或燉或炒都是人的最愛，用了兩小節，用它來焯熟了拌着吃，好脆呢。放點兒糖和醋，酸甜適中，正好。”食材明細主料藕（兩小節）黑木耳（適量）輔料胡蘿蔔（一個）蒜泥（適量）香菜（適量）配料香醋（適...

食材明細主料木耳（適量(泡開)）雞胸肉（適量）大蒜（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一小勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木耳炒肉片的做法步驟1、雞肉切片備用，大蒜去皮切碎備用。2、木耳提前泡開，洗乾淨瀝乾水...

“每天上下班都很忙，中午還要趕着回家做飯給寶貝女兒吃，又要下飯，又要營養，還要好看，想着這個菜，花花綠綠的，挺好的，就試着做了一次。”食材明細主料雞胸肉（適量）鮮木耳（適量）輔料青紅椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

“吃蓮藕的好處多多，藕生熟兩相宜，但生吃和炒熟後，效果完全不同。“蓮藕生吃清熱熟吃補脾胃”。蓮藕炒或煮熟以後，性由涼變温，失去了消淤清熱的性能，而變為對脾胃有益，有養胃滋陰，益血，止瀉的功效，適合各類人羣食用。”食材明細...

“簡單又營養的搭配，葷素相得益彰。”食材明細主料木耳（適量）豬瘦肉（適量）輔料葱（少許）薑絲（少許）陳醋（少許）味極鮮（1勺）鹽（1g）雞精（少許）澱粉（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳肉片的做法步驟1、葱姜切好。2、肉片切好，放入味極...

“食材豐富、營養健康，肉是採用雞胸肉，雞肉和香菇、木耳搭配才能發揮最大的營養價值。再搭配少量的青椒、西芹、胡蘿蔔，色彩繽紛，讓人很有食慾。”食材明細主料香菇（適量）木耳（適量）雞胸肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）西芹（適量...

“北京即是首都也是霾都，所以我們一週要吃好幾頓木耳食補下。本次選用的是男廚的東北秋木耳和藕片、肉片等。木耳清肺毒，蓮藕潤肺，二者合炒對肺大有益處。”食材明細主料蓮藕（一節）木耳（30克）肉片（150克）尖椒（1個）輔料水澱粉（適量...

“黑木耳的營養要比豬肝的營養高出7，8倍。如果經常食用還會養血顏駐，愛美的女人可以經常吃，比去美容院要靠譜和實惠。一起來做菜吧。”食材明細主料前腿肉（一塊）黑木耳（適量）黃瓜（一個）輔料植物油（一勺）生抽（一勺）料酒（一勺）鹽（適量）陳...

食材明細主料肉（適量）淮山（適量）木耳（適量）輔料胡蘿蔔（適量）西蘭花（適量）西芹（適量）姜（適量）蒜（適量）配料五香粉（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）米醋（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）淮山木耳肉片的做法...

“糟熘：是以糟滷為主要調味料，按照溜肉片的方法烹製而成。肉片可以選擇豬裏脊肉、雞胸肉；輔料可以選擇茭白、筍片、蓮藕、胡蘿蔔。也可以搭配適量黑木耳。”食材明細主料豬裏脊肉（300克）蓮藕（100克）胡蘿蔔（100克）輔料糟滷（30克）...