西瓜醬的做法的餐飲精選

“6月份正是西瓜成熟的季節，今天買個西瓜做個西瓜醬，不管是夾饃還是拌麪都特別下飯。”食材明細主料西瓜（1個）黃豆（250g）輔料大葱（半顆）生薑（1塊）香菜（3顆）小洋葱（1個）香菇（1個）小尖椒（1把）調料香葉（2個）八角（2個）桂皮（1塊）花椒粒（適量）茴香（少許...

“西瓜皮營養價值可不遜於瓜瓤，吃西瓜時我會把紅色的瓜瓤取出盛在碗中，把西瓜皮刨去外層的翠衣，稍加變化就是一道新菜。就像今天做的肉末西瓜醬，佐粥可是很受歡迎的呢😄”食材明細主料豬肉（適量）西瓜皮（適量）姜（適量）豆瓣醬（適量...

食材明細主料西瓜皮（適量）豆腐（適量）豆瓣醬（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐西瓜醬的做法步驟1、西瓜皮刨去綠色一層洗淨。2、切成條。3、鍋中放油，放入薑片煸香，放入西瓜皮翻炒。4...

“夏天太熱了，試試這篇菜譜吧，可以讓人清涼整個夏天哦😉”食材明細主料火腿（2根）西瓜（6小塊）調料番茄醬（1勺）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西瓜籤籤，火腿醬醬的做法步驟1、用六小塊西瓜，將它們切成正方形的小塊塊，也可以是...

“這是一道非常簡單的夏日特色小菜，十幾分鍾即可搞定，配粥下菜都不錯哦！”食材明細主料西瓜皮（適量）胡羅卜（適量）輔料蒜（一瓣）配料鹽（適量）味極鮮（適量）芝麻醬（適量）糖（適量）白醋（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬西瓜皮的做法...

食材明細主料瘦肉（適量）豆腐（適量）西瓜皮（適量）輔料澱粉（適量）姜（適量）豆瓣醬（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末豆腐西瓜醬的做法步驟1、瘦肉剁成末，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10...

“黃豆翻炒後和西瓜皮一起燒煮，香軟有嚼勁，西瓜醬也更好吃了”食材明細主料豬肉（適量）西瓜皮（適量）黃豆（適量）輔料姜（適量）火葱頭（適量）辣椒（適量）豆瓣醬（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）西...

“夏天是屬於西瓜的，為了物盡其用，瓜肉吃完，瓜皮不要扔哈。除了傳統的涼拌，醃漬一晚的西瓜皮醬菜更好吃喲，開胃解膩，爽脆可口，外婆的拿手菜，今天和大家分享。”食材明細主料西瓜皮（適量）調料生抽（15ml）老抽（10ml）蠔油（5ml）白糖（15g）丁香...

食材明細主料新鮮的西瓜（半個）白糖（300克）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜果醬的做法步驟1、1.新鮮西瓜半個2、2.取出瓜瓤，放不鏽鋼碗中，約600克3、3.將瓜瓤劃碎，去掉瓜子，4、4.將白糖300克加入到西瓜瓤中，拌勻5、5.將碗...

“吃了西瓜，可別隨手就把瓜皮扔了，西瓜皮的營養價值不比瓜瓤低，可以涼拌或清炒。或者加點溪魚乾、豆腐、豆瓣醬燒成西瓜醬，鹹鮮入味，味道鮮美，也是一道好菜，尤其是夏日佐粥最佳”食材明細主料溪魚乾（適量）西瓜皮（適量）豆腐（適量）葱...

“西瓜皮入菜之二：夏季氣温高，人體水分流失較多。西瓜在水果中屬於含水量較多的水果，可以幫人體補充水分，在性味上屬於涼性食物，是夏日消暑佳品，可以促進食慾，同時西瓜還有寬中下氣、利尿的作用。説了這麼多好處，最重要的一點...

“看了別的美食家做的果醬，感覺很漂亮，自己也就做起來了，不過這是我第一次上載，呵呵！做失敗了，最主要的我的料理機主機搬家的時候不見了，就沒有用料理機，不管煮多久，那西瓜皮就是煮不爛，噢！只好將就了，吃起來的時候有一粒一粒的，最...

“山東西瓜醬，和山東大醬的做法”食材明細主料黃豆（適量）西瓜（適量）輔料食用鹽（適量）麪粉（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）山東西瓜醬的做法步驟1、準備黃豆，年份，食用鹽，西瓜2、將黃豆的壞豆挑揀乾淨，用水泡發約5小時左右，3...

“將西瓜充分利用……西瓜醬最好吃了……”食材明細主料西瓜瓤（500克）細砂糖（適量）輔料鹽（1克）檸檬（1/4個）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜果醬的做法步驟1、西瓜瓤去籽、切塊。2、將西瓜、糖、鹽放入攪拌機。3、攪打成...

食材明細主料捂好的黃豆（1500g）厚皮西瓜（6000g）輔料鹽（600g）八角（適量）花椒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豫東西瓜醬豆的做法步驟1、因為沒時間捂豆子，所以直接買來捂好的黃豆，3斤。2、這種西瓜下醬豆更好吃，西瓜...

“西瓜可以説是上帝給予人們夏天的禮物，富含水分，炎熱時候來一塊涼涼的西瓜，別提有多愜意了，不過，吃了瓜瓤，可別把瓜皮就扔了。西瓜皮性涼，味甘，除含豐富的維生素和煙酸外，還含有多種有機酸及鈣、磷、鐵等礦物質，其清熱解暑止渴...

食材明細主料辣椒（適量）西瓜豆瓣醬（自制）（適量）輔料香菇（適量）大葱（適量）姜（適量）玉米油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒西瓜醬豆的做法步驟1、黃豆煮熟，裹上乾麪粉，利用夏天這個特殊的季節，發酵好。2、放鹽和西瓜拌勻，放...

“鹹香適口。”食材明細主料手抓餅餅坯（一張）柴雞蛋（一個）輔料大葱（一根）西瓜醬（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜醬煎餅的做法步驟1、2勺麪粉。2、適量西瓜醬。3、姜葱，小米椒，柴雞蛋，適量鹽，花椒粉。4、適量水和成稠...

“前幾天用吃剩的西瓜皮熬了一瓶果醬，拿去辦公室給大家抹面包吃，嘿嘿......，這麼漂亮可口的果醬誰都猜不出是什麼東西做的。西瓜自古以來就是深受人們喜愛的消熱解暑水果，可是人們大多數只吃紅色的瓜瓤，瓜皮當廢物扔掉。其...

“醬香中一股芹香，下饃下飯😋簡單易做。”食材明細主料黃豆（適量）西瓜（適量）本地芹菜（適量）小米椒（適量）輔料花生油（適量）葱（適量）花椒（適量）麻椒（適量）香葉（適量）八角（適量）甜麪醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）炒（工藝）數...

“簡易西瓜醬的做法，醬香濃郁，簡單快手。”食材明細主料西瓜（適量）泡黃豆（適量）輔料食用油（適量）姜葱（適量）八角（4個）麻椒（適量）香葉（適量）鹽（適量）甜麪醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）簡易西瓜醬的做法步驟1、煮熟的黃豆適量。...

食材明細主料西瓜（4.5kg）黃豆（1.5kg）輔料姜（200g）八角（適量）花椒（適量）鹽（0.6kg）鹹鮮（口味）醃（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西瓜黃豆醬的做法步驟1、黃豆直接買的發酵好的黴黃豆，姜切末，花椒大料用紗布裹起來捆好2、西瓜把西瓜瓤挖出來，最好...

“西瓜皮白肉預防中暑，消除痱子，還能治療便祕。實在感覺瓜皮的白肉部分味淡且微酸不好吃？那麼除了用來涼拌和熬湯之外，你還可以試試跟着下面這幾個極簡單的步驟來把它做成搭配烤吐司或蛋糕的果醬哦。參考月齡：24M+”食材明...

食材明細主料高粉（250克）西瓜醬（100克）黃油（35克）酵母（4克）雞蛋（一個）鹽（1克）輔料水（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西瓜醬小麪包的做法步驟1、除黃油外的所有原料放入碗中2、用筷子拌勻3、放入麪包機，啟動和麪15分鐘，和成光...

“低熱量、低脂肪、減肥菜！”食材明細主料低脂牛肉末（200克）西紅柿（1-2顆）角瓜（1個）輔料洋葱（2-3顆）罐裝番茄醬（200克）蒜（3-5瓣）奶酪（少許）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西紅肉醬烤角瓜的做法步驟1、我選用的角瓜大約1尺長，小胳膊...