熱湯麪皮的家常做法的餐飲精選

“大暑三伏天，一碗熱湯麪就比冷麪吃得舒服，解暑祛濕，而且對脾胃有好處，冷麪只適宜偶爾吃吃，常食對脾胃也不好。”食材明細主料麪皮（1包）輔料西紅柿（1個）雞蛋（1個）葱（適量）香菜（適量）麪皮自帶調料包（4包）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

食材明細主料濕麪條（兩人份）輔料小白菜（一小把）胡蘿蔔（一根）幹香菇（3,4朵）蛤蜊（7,8個）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）醬油（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常湯麪的做法步驟1、準備食材，幹香菇泡發，胡蘿蔔切絲，五花肉切薄片，...

“人啊就是很奇怪，偶爾就是想來一碗簡單的熱湯麪卻也比外面飯店來的舒服天氣漸涼，一大早出門或者大半夜回家還有點不習慣涼風順着毛孔進去身體，全身雞皮疙瘩直冒空氣也覺得乾燥，所以啊喜歡熱熱乎乎有湯水的東西所以最簡單...

食材明細主料細面（適量）豆皮（適量）青菜（適量）輔料鹽（適量）麻辣火鍋料（適量）香油（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮青菜熱湯麪的做法步驟1、水開下入麪條和豆皮。2、下入火鍋底料。3、麪條煮熟。4、放青菜。5、...

“每天都為吃早飯麻煩事發愁，這款早餐超級簡單，只用個煮麪條的時間就可以了，酸酸的口感也很棒”食材明細主料掛麪（適量）輔料西紅柿（適量）小油菜（適量）葱（少許）姜（少許）配料生抽（兩勺）醋（三勺）白胡椒粉（少許）香油（一勺）鹽（少許）辣椒油（少許）微辣...

食材明細主料鹼水掛麪（300g）輔料芝麻油（30g）芝麻醬（70g）香菜（適量）調料老抽（5g）生抽（20g）榨菜（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常熱乾麪的做法步驟1、芝麻油上蒸鍋蒸熱。2、芝麻醬中加入生抽和老抽。3、加入芝麻油，拌勻。4...

食材明細主料瘦肉（適量）腰子（一個）河粉（500g）輔料雞蛋（兩個）調料油（適量）鹽（少量）蠔油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熱湯麪的做法步驟1、瘦肉腰子切片爆炒。2、放蠔油。3、放適量水煮。4、煮開打雞蛋放河粉調味。5、成品...

食材明細主料肉絲（適量）香菇（適量）筍（適量）黃花菜（適量）鴨蛋（適量）黑木耳（適量）麪條（適量）輔料澱粉（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常滷麪湯的做法步驟1、香菇切片、雷筍焯水切片。2...

“剛做了家常漢堡，今天趁熱打鐵再向朋友們介紹一下家常熱狗的做法，喜歡吃西式快餐的朋友可以試一下，很簡單，還經濟實惠，別再讓這些外國人的街邊小吃浪費咱的大把銀子啦。”食材明細主料餃子粉（350克）湯種（120克）輔料水（120克）酵...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃瓜：適量胡蘿蔔：適量葱頭：適量雞蛋：適量面：適量輔料具體步驟1.先把黃瓜、胡蘿蔔、葱頭切成絲。2.在鍋中倒入油，油熱7分後放花椒，炸出香味後到水、放葱、香...

“此做法正宗與否我不知，但是好吃才是王道！”食材明細主料鹼麪條（1個份）輔料芝麻醬（少許）調料芝麻油（少許）葱花（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版的熱乾麪的做法步驟1、熱乾麪一把，鹼水面就可以了。2、芝麻醬一包。3...

“一碗熱氣騰騰的面上桌，這熱氣，有着誘人的香味，夾雜着肉丸、蟹棒、青菜、白麪的香，濃郁的麻辣香使人食慾大增回味無窮。”食材明細主料鮮熟面（1包）輔料油菜（1棵）牛肉丸（2個）蟹肉棒（2個）調料豪吉麻辣川香汁（2勺）米醋（2勺）酸辣（口味）煮（工...

“中午下班回家為女兒準備了一鍋熱騰騰的蔬菜面，來對抗我大東北這數九寒天的氣候～”食材明細主料御廚掛麪（適量）圓葱（半個）生薑（幾片）輔料西紅柿（一個）香菇（三朵）黃瓜（草根）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熱湯麪的做法步驟1、平...

“在記憶中，這道麪糰湯是承載我兒時回憶的一道菜，一家人其樂融融的坐在餐桌上，每個人人手一碗，這就是家的味道。”食材明細主料麪粉（250g）生菜（1顆）蝦米（50g）幹魷魚（1個）輔料小葱（2顆）香菜（2顆）調料鹽（2勺）醬油（3勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（...

“平時吧，本人不喜歡吃麪，突然覺得天冷，喝點麪湯估計很暖和吧，然後就開始幻想着吃麪，然後一激動索性做個熱湯麪吧，無指導，無菜譜，無計劃，隨便來的~看着還行，吃着也還行~~嘿嘿~”食材明細主料麪條（1斤）胡蘿蔔（半個）豬肉（一小點）菠菜（一...

食材明細主料豬肝（100克）瘦肉（100克）西紅柿（3個）桶裝面（1個）輔料菜心（適量）香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常湯麪的做法步驟1、將菜心洗乾淨2、豬肝和瘦肉洗乾淨後切成片，豬肝切片後...

“説起疙瘩湯，上世紀六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了。那時，很多人家為了省事和節約，晚餐常常喝這道既算湯菜又算主食的疙瘩湯。如今疙瘩湯已走上了大雅之堂！很多大飯店都有，而且頗受顧客歡迎。我們現在吃到的...

“昨天上午上街溜達，一看時間十一點了，煮乾飯是來不及了（沒時間做菜呀）。反正下午我家小子也沒上學，中午就煮麪吧，不怕會餓着。”食材明細主料面片（四片）輔料大白菜（一個）青葱（三顆）大海蝦（三隻）鮑汁魚丸（適量）香菇丸（適量）土雞蛋（五個）配...

“麪筋道有味。”食材明細主料麪粉（200g）温水（適量）鹽（少許）輔料凍西紅柿（1個）菠菜（少許）葱花（少許）冰（適量）香菇（1個）胡蘿蔔（1塊）調料鹽（1勺）雞精（少許）花椒粉（少許）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熱湯抻面的做法步驟1、麪粉加鹽、温水攪...

“在寒冷的冬季，一進家門就能吃上一碗熱乎乎的湯麪，真的是一件無比幸福的事。有時候想想幸福其實就是簡簡單單！”食材明細主料麪粉（500克）牛肉（50克）香菇（5、6朵）土豆（1個（中等））豆腐（1小塊）西紅柿（2個（小））輔料葱（適量）醬油（適量）醋（適量）白酒...

“煮麪是最簡單的家常飯了，尤其煮掛麪，下鍋煮熟加點蔬菜和調味料就OK了。”食材明細主料掛麪（150g）雞蛋（1個）輔料香菜（適量）生抽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熱湯麪的做法步驟1、鍋中加入適量的水，冷凍的雞肉丸...

“上學的時候，學校門口的"老太太冷麪"是學生們的最愛！不大的門臉，幾張破舊的長條桌，桌子上擺着一排罐頭瓶，裏面裝着稀釋好的腐乳汁、麻醬汁、蒜汁，還有乾濕兩種辣椒麪，這些調料是冷麪熱吃的標配，一碗熱乎乎的熱面中飄着小蝦皮...

“白菜，被稱為“百菜之王”，更是北方冬天的“當家菜”，用百菜之王的白菜，做一碗熱湯麪，暖暖你的胃吧……”食材明細主料白菜心（半棵）五花肉（150克）掛麪（300克）輔料醬青（一湯匙）鹽（一小匙）雞湯濃縮塊（一塊）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通...

食材明細主料番茄（適量）麪粉（適量）紅薯粉（適量）葱（適量）黃瓜（適量）水（適量）輔料油潑辣子（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茄汁熱麪皮的做法步驟1、紅薯粉和麪粉1:2的比例，加水調製成糊狀，稠度適中醒...

“冬天的早上真不願起牀，總也睡不夠似的。但是早飯還得吃，吃完了該幹嘛幹嘛去。今天早上，老媽給煮的面，還放了兩塊豬大排。肉嫩嫩的，面香香的。我在旁邊拍照片，吃完了這叫一暖和，真抵得上一件厚衣服了！那句話咋説來着？“有媽的...