千層餡餅的做法步驟的餐飲精選

“千層餡餅，外酥裏軟，飯菜一鍋出，比吃餃子還香，這餅全家人都愛吃，每次都要多做點，做少了不夠吃，今天是用鑄鐵鍋烙的，試試我的新鍋。朋友推薦鑄鐵鍋耐用，是沒有塗層的不粘鍋，炒菜香還補鐵，禁不住誘惑，就入手了。用肥豬肉很認真的三...

“茼蒿肉餡餅配上一碗熱豆漿也是不錯的美味喔！最近迷上了美食，一進到廚房就有一種神奇的成就感，這個是早飯，每天早起做早飯給家人，也是一種享受！繼續加油！”食材明細主料豬肉（適量）茼蒿（適量）麪粉（適量）輔料低筋粉（50克）生抽（5ml）鹽（1匙...

“千層油餅，這餅簡單，外酥裏軟層層疊疊，兩面金黃，比春餅香還柔軟勁道，與土豆絲也是絕配，每次烙餅必炒一盤土豆絲，感覺這才是春天的味道。”食材明細主料麪粉（400g）温水（適量）輔料油（適量）原味（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）千層油餅...

“真的超級好吃。”食材明細主料水（170克）梅花肉（200克）麪粉（300克）輔料鹽（1勺）生抽（3勺）花椒粉（1/2勺）胡椒粉（1/3）雞精（1/4勺）小葱（5根）薑末（適量）料酒（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）千層肉餅的做法步驟1、將水慢慢加入麪粉中，活成...

食材明細主料麪粉（300克）綿白糖（4克）菠菜汁（適量）輔料雞蛋（適量）黑木耳（適量）西葫蘆（適量）蝦皮（適量）鹽（適量）花生油（適量）香油（適量）五香粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠色千層餡餅的做法步驟1、首先把麪粉倒入容器中，加入綿白...

“喜歡紫薯的香甜，但是單吃太乾太單調，將之與千層餅做法結合起來，就是美味健康的千層紫心了。”食材明細主料麪粉（200g）紫薯（100g）輔料紅糖（15g）雞蛋（1個）紅棗（10g）紅酒（40ml）玉米油（10ml）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯千層餅...

“雁門黑苦蕎富含苦蕎黃酮、膳食纖維、硒元素，能促進細胞的恢復，改善糖耐量，對抗腎上腺素，激活糖尿病患者體內胰島功能，促使正常產生胰島素，具有延緩衰老和調節血糖作用。雁門清高苦蕎粉以雁門苦蕎為原料，採用先進的制粉工藝...

“説到千層酥皮，我最先想到的就是葡式蛋撻和各式各樣的酥皮派，因為這些都是我的最愛。除了這些還有很多美味，都能用到酥皮，所以愛好烘培，一定少不了學習千層酥皮的製作，這也算是烘培的必修課。它看似做法複雜，其實也不難。只...

“一直都挺喜歡吃麪食，特別喜歡酥脆的麪食，但是每一次做餅的時候，都要揉麪，擀麪。每次一個人吃的也不多，所以總是不願意搗鼓。但這款用雲吞皮做的千層餅，口感不僅不輸常規做的，而且口感更酥脆。”食材明細主料雲吞皮（100g）輔料...

“這個肉餅也是我經常早餐來吃的餅之一，晚上和好面，無論牛肉豬肉餡，把肉餡提前醃製好，早晨起來擀一擀、烙一烙，都好吃又方便的很。”食材明細主料豬肉餡（適量）中筋麪粉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）白胡椒...

“這個方法很適合解決包餃子，包子什麼剩下一丟丟餡兒的情況，不用重新和麪，並且香脆可口。”食材明細主料速凍手抓餅（1個）輔料餡料（50g）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千層肉餅的做法步驟1、超市裏買來的手抓餅悄悄解凍。2...

“這個餅的做法來源於小時候的記憶，當我還是小學生的時候，在一篇文章上看到了繪聲繪色地對這種餅的描寫，那時候真是饞啊，這麼多年過去了，憑着僅有的記憶複製一下，有的細節記不太清了，加上了自己的發揮，如果有知道這種餅正宗做...

“最近開始偷懶，包餃子的時候很少自己擀皮，大多都是買現成的，但是每次買的都比用的多，這回用剩下的餃子皮做了點小餅，味道還不錯哦。”食材明細主料餃子皮（若干）輔料鹽（少許）食用油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千層餅...

食材明細主料麪粉（400克）輔料發酵粉（3克）花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）千層餅的做法步驟1、麪粉、水和發酵粉放入麪包桶啟動發酵程序發至2倍大。用麪包機發面冷水即可，自己揉麪最好30度的温水。2、發...

“我看大部分的朋友一般做發麪餅，冷水面餅，或小油餅，做燙麪餅的不多，做燙麪餅關鍵是湯麪，其次是踩面，面要稀軟，能拿住就行，這樣的餅比冷水面的和發麪的餅都好吃。”食材明細主料麪粉（400克）開水（200克左右）輔料胡蘿蔔（適量）黑木耳（適...

食材明細主料麪粉（適量）輔料玉米麪（適量）白芝麻（適量）調料五香粉（少許）鹽（適量）食用油（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）千層餅的做法步驟1、用35度左右的温水將酵母充分化開，緩緩加入麪粉中，一邊加入酵母水一邊用筷子攪拌成...

食材明細主料麪粉（200g）輔料熱水（適量）涼水（適量）調料食用油（適量）食鹽（一勺）五香粉（1小勺）孜然粉（1小勺（可不放））五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）千層烙餅的做法步驟1、麪粉裏面加入一勺食鹽。2、攪拌均勻。3、中間劃分成兩半，一半...

“千層肉餅是一道非常受大眾歡迎的一種小吃，光從外表就能被它誘惑，色澤金黃、層次鮮明、外酥裏嫩，皮薄餡多。”食材明細主料普通麪粉（400g）温水（250g）豬肉餡（250g）輔料葱花（適量）蠔油（適量）生抽（適量）香油（適量）白胡椒（適量）糖（適量）鹽（適量...

“千層油酥餅，外焦裏軟，每層薄如紙，入口軟香”食材明細主料麪糰（適量）青蒜（適量）芝麻碎（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）千層餅的做法步驟1、餳好的麪糰，分成小劑子2、擀成方形薄面餅皮3、芝麻碎、...

食材明細主料春餅皮（4張）雞蛋（2個）輔料葱花（適量）鹽（適量）十三香粉（適量）芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千層餅的做法步驟1、準備春餅皮4張2個雞蛋磕碗裏，加上火腿丁，鹽，13香粉，葱花一起攪拌均勻2、鍋裏淋少許油，放一張春...

食材明細油酥麪粉（150g）豬油（75g）水油皮面粉（200g）花生（30g）水（100g）輔料蛋黃（1個）椒鹽粉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）千層酥餅的做法步驟1、水油皮材料混合在一起，揉成麪糰2、油酥材料加入椒鹽粉，鹽混合一起3、水油...

食材明細主料牛肉（250g）洋葱（半個）麪糰（適量）輔料姜（適量）五香粉（適量）醬油（2勺）蠔油（1勺）豆瓣醬（1勺）糖（半勺）香油（半勺）色拉油（3勺）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛肉千層餡餅的做法步驟1、牛肉一塊，頭天晚上我放到水裏侵泡，把血水泡出，...

食材明細主料麪粉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）十三香（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔千層餡餅的做法步驟1、麪粉加水揉成麪糰，醒10分鐘。2、胡蘿蔔擦絲用鹽醃一下擠幹水分。...

餡餅大家都吃過沒有，餡餅是一種麪食，它看上去跟我們的普通的麪餅有點相似，但唯一不同的是它裏面是有餡料的，外面的是裹着一層面粉，放在油裏面煎一下非常的好吃。很多地方都會把麪餅作為一種地道美食，那麼平時我們自己在家裏...

“每當一頓美味的餃子過後，總會剩下一些沒有用完的餃子皮，簡單幾步餃子皮皮變身美味葱油餅”食材明細主料餃子皮（20張）香葱（適量）輔料植物油（少量）鹽（少量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）餃子皮千層餅的做法步驟1、準備好上...