汪刺魚豆腐湯怎麼做，汪刺魚豆腐湯的做法
“汪刺魚（昂刺魚）味道非常鮮美，而且魚肉口感滑爽細嫩，就非一般的河鮮能及的。小時候舅舅會在河裏捉到很多汪刺魚，媽媽喜歡用它配上豆腐燒湯，燉上一鍋別提多美味了！”食材明細主料汪刺魚（1條）豆腐（1塊）輔料姜（適量）食用油（適量）温水（適...
昂刺魚豆腐湯怎麼做，昂刺魚豆腐湯的做法
“我家寶寶最愛吃魚！清蒸的、紅燒的、糖醋的、但最愛我燒的昂刺魚燉豆腐。魚肉滑滑的，豆腐軟軟的，湯鮮鮮的，她們一次能吃2大條😂！”食材明細主料昂刺魚（4條）嫩豆腐（1盒）生薑（5片）小葱（少許）料酒（1大勺）鹽（適量）色拉油（少許）輔料雞精（少許）...
紅燒汪刺魚怎麼做，紅燒汪刺魚的做法
“一道家常小菜，第一次吃的時候，感覺汪刺魚的刺少、肉嫩、鮮、烹飪時間短。。所以就愛上了它，這是我的第二次烹飪，希望大家喜歡。”食材明細主料汪刺魚（2條）生薑（一小塊）大蒜子（4瓣）青大蒜（1根）辣椒幹（3根）輔料雞精（適量）鹽（適量）白糖（適...
昂刺魚豆腐鍋怎麼做，昂刺魚豆腐鍋的做法
食材明細主料昂刺魚（9條）豆腐（一塊）輔料紫蘇（一把）姜（一塊）調料食用油（適量）鹽（適量）料酒（一大勺）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）昂刺魚豆腐鍋的做法步驟1、處理清洗過的魚控水用鹽醃製一下。2、鍋裏倒入適量的食用油燒熱，把姜爆...
好喝的汪丫魚豆腐湯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘汪丫魚肉質細嫩，有營養，而且口感十分的好，特別適合老人和小孩子食用哦。豆腐看起來是一種再也普通不過的菜品，但是豆腐可以炸，煮等多種用途，豆腐含有豐富的...
家常美味汪刺魚燉豆腐如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料汪刺魚：2條豆腐：一盒輔料姜：少許大蒜：四瓣胡椒粉：少許雞精：少許鹽：少許小葱：少許油：少許具體步驟1.汪刺魚買來的時候就讓老闆殺好了，回到家放在水裏備用。2...
昂刺魚豆腐煲怎麼做，昂刺魚豆腐煲的做法
“查了才知道福州人口裏的“黃甲”正規的叫法是昂刺魚，又名黃顙魚、黃臘丁、嘎牙子、黃鰭魚、黃刺骨”食材明細主料昂刺魚（一隻）輔料豆腐（一塊）配料料酒（適量）黃豆醬（適量）醬油（適量）糖（適量）姜（適量）蒜頭（適量）葱頭（適量）醬香（口味）燜（工藝...
昂刺魚豆腐湯的做法 家常菜-昂刺魚豆腐湯 昂刺魚豆腐湯怎麼做
“打小就喜歡用菜油、所以沒有奶白色的魚湯呈現給大家”食材明細主料昂刺魚（1條）豆腐（300g）輔料姜（1g）料酒（6勺）枸杞（5顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）昂刺魚豆腐湯的做法步驟1、魚處理乾淨、料酒、薑片、鹽醃製十分鐘左右...
豆腐昂刺魚湯怎麼做，豆腐昂刺魚湯的做法
食材明細主料中豆腐（一塊）昂刺魚（三條）輔料料酒（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（2克）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐昂刺魚湯的做法步驟1、昂刺魚去除內臟洗乾淨，中豆腐準備一塊備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，入豆腐煎至兩...
簡簡單單的雪菜豆腐汪刺魚鍋仔如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雪菜：70豆腐：1盒汪刺魚：450蘑菇：50輔料油：適量小葱：適量姜：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.生薑下油鍋爆香2.放入洗乾淨的汪刺魚煎。一面煎好後翻面煎3.加...
黃刺魚燉豆腐怎麼做，黃刺魚燉豆腐的做法
“女兒今年高三，正是用腦最多的時候，作為家中主廚的我，自然要好好地做好後勤保障工作了。都説多吃魚能健腦，而魚和豆腐的營養搭配是最好的，既補腦又補鈣，正好老公出門釣魚收穫了黃刺魚，野生新鮮的呢，可不是菜場上能買到的，趕緊...
梅菜蒸汪刺魚怎麼做，梅菜蒸汪刺魚的做法
“汪刺魚有很多種叫法，有叫汪丁魚，昂刺魚，昂牛，據説東北人叫“嘎牙子”，四川人叫“黃臘丁”，湖南人稱之為”黃鴨叫”。家人很愛吃汪刺魚，因為它肉質鮮嫩，而且營養美味，剛好有個紹興朋友送了自制梅乾菜，平時蒸肉吃多了現在蒸個魚...
昂刺魚燒豆腐湯怎麼做，昂刺魚燒豆腐湯的做法
食材明細主料昂刺魚（適量）豆腐（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）枸杞（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）昂刺魚燒豆腐湯的做法步驟1、準備好所有食材。2、起鍋燒油下入葱薑蒜爆香。3、放魚煎三分鐘。4、放入豆腐。5...
汪刺魚竹蓀火鍋怎麼做，汪刺魚竹蓀火鍋的做法
“竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等，可補充人體必需的營養物質，提高機體的免疫抗病能力，竹蓀還能夠保護肝臟，減少腹壁脂肪的積存，有俗稱“刮油”的作用，從而產生降血壓、降血脂和減肥的效果。汪刺魚味道鮮美，肉質...
汪丫豆腐湯怎麼做，汪丫豆腐湯的做法
食材明細主料汪丫魚（適量）豆腐（1塊）輔料料酒（適量）生薑（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）汪丫豆腐湯的做法步驟1、汪丫魚處理乾淨，鍋中油預熱，放入生薑煎至兩邊微黃。2、放入一勺料酒。3、鍋中清水，放...
清蒸豆豉汪刺魚如何做好吃又美味
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料汪刺魚：2條輔料豆豉：適量姜：數片黃酒，橄欖油：少許具體步驟1.汪刺魚開膛去內臟，魚鰓，加少量黃酒去腥2.豆豉，姜備用3.水開後把加了豆豉，姜，點了少許橄欖油的魚...
汪丫魚燜豆腐怎麼做，汪丫魚燜豆腐的做法
“連日下雨，今日微晴。市場嘈雜，卻掩不住各種新鮮蔬果魚肉的光彩。有野生的汪丫魚，喜滋滋拎了兩條回家，準備大顯身手。呃～～我承認，我從沒燒過。但是！沒吃過豬肉還沒見過豬跑嗎？在大廚身邊浸淫這許多年，可不是白呆着。果不其然，魚...
豆腐燜昂刺魚怎麼做，豆腐燜昂刺魚的做法
食材明細主料豆腐（適量）昂刺魚（三條）生薑（幾片）葱花（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐燜昂刺魚的做法步驟1、準備所需要的材料。2、開始煎昂刺魚。3、煎豆腐至兩面偏黃。4、倒入昂...
蘑菇汪丁魚湯怎麼做，蘑菇汪丁魚湯的做法
“汪丁和蘑菇放一起做成了蘑菇汪丁魚湯，做出來的湯鮮得掉眉，而且營養特別豐富。”食材明細主料汪丁魚（5條）蘑菇（100克）輔料料酒（適量）鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）老薑（幾片）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘑菇汪丁魚湯的做法步驟...
昂刺魚燒豆腐怎麼做，昂刺魚燒豆腐的做法
食材明細主料昂刺魚（四條）豆腐（一塊）輔料料酒（1勺）糖（2勺）鹽（1勺）香菜（1根）青椒（1個）豆瓣醬（1勺）紅椒（1個）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）昂刺魚燒豆腐的做法步驟1、原料:昂刺魚，豆腐2、輔料:紅椒，青椒，香菜3、鍋中倒油加入香葉，桂皮，八角...
昂刺魚燉豆腐怎麼做，昂刺魚燉豆腐的做法
“一道清淡的家常下飯湯！簡單美味！”食材明細主料豆腐（適量）昂刺魚（三條）輔料料酒（一勺）調料鹽（少許）玉米油（10毫升）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）昂刺魚燉豆腐的做法步驟1、準備材料，昂刺魚去除內臟洗乾淨備用。2、油鍋燒熱，倒...
清淡汪丫魚豆腐湯如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘想喝魚湯嗎？這裏介紹一道美味魚湯：汪丫魚豆腐湯。用料簡單，汪丫魚本身魚肉鮮美，肥嫩，而且刺少，所以老人和小孩都可以享用。豆腐和它搭配更是絕配。熬製好濃...
雪菜汪刺怎麼做，雪菜汪刺的做法
“刺魚我們這裏也叫汪刺，因為刺少肉細，而且鮮美，所以特別喜歡。”食材明細主料汪刺（適量）輔料雪菜（適量）姜（適量）蒜（適量）西紅柿（半個）蒜葉（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜汪刺的做法步驟1、汪刺洗乾淨，用少量黃酒鹽醃製...
紅燒汪丫魚豆腐怎麼做，紅燒汪丫魚豆腐的做法
食材明細主料汪丫魚（三條）老豆腐（一塊）輔料雞精（適量）姜（適量）蒜頭（適量）幹辣椒（適量）胡椒粉（適量）醋（適量）味極鮮（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）油（適量）葱（適量）魚香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒汪丫魚豆腐的做法步驟1、老豆...
黃刺魚豆腐湯怎麼做，黃刺魚豆腐湯的做法
“夏天燥熱，喝點魚湯，營養又下飯”食材明細主料黃刺魚（2尾（大小適中即可））嫩豆腐（適量（3塊錢的就很多了））蝦（幾隻）輔料冰糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃刺魚豆腐湯的做法步驟1、新鮮食材，很誘人吧2、蝦不用過油，🐟...